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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : v$ Q3 A7 }0 u, y: U
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 \" s& |; k2 E" y2 I% Y
; H$ \5 K; B. Y; z8 W, x, | 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. V% H9 W! P$ h& }2 O# u' @, r
% U, k: Q# o9 H1 ]6 x# X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
! X% Q* g( F) ~6 Q' \- K
8 m; s/ y9 W+ J' @+ r: W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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( X" I" ?. {3 E0 } f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) D- `+ H. ~; P6 r9 p11. 文蛤蒸蛋—— 网球& E3 G/ h( j1 a) M# h" W9 r, ~0 `
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 p* ?. _: [- y" U
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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9 v3 c9 \* K3 K& k2 f: x) I' O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& L5 y+ k% Z. J u15. 蚂蚁上树——nancy200504131 S' i; J% Q' |1 D+ |* z/ U2 V9 \
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 { X t, O! x$ q
6 q& a/ R5 ?! u5 v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ K7 r+ n8 x8 X" ~2 Z6 e
3 _) T) {. P3 C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( B1 \; h5 h0 [ W/ Y
' m6 C. K8 Z/ m& d! o0 J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) N0 h1 q; `: O, w i% E# ]1 L& w0 B6 c7 T, b- m
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 U0 k" _" ~; [6 w: I5 V# W
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ ^' | a- J4 F6 p* z" R
" Y- l+ k0 f: k' a6 ?: c
22. 酸辣汤——咪咪龙5 u- N5 N$ `0 h9 M: c3 d( Z
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 L, Q- \: @& f. L7 n; \% b3 B" ]! U
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 H! p$ d$ |( R25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
% J, m) f$ q8 U% c8 V' [3 T5 }* R% H. c
, ~0 p* R# T7 y9 B, S* y26. 改良版玉带千张——happysongsong9 Z' N$ L* [: B# l; _# ]
9 R* i u5 Q2 O8 {8 t27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# L+ P: P$ z6 Z4 B* Z7 h8 \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 @" }' i9 p+ \4 m, n
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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( H9 _& s: Y7 z) D8 X" @9 i30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ F g8 r- g' U( ^
8 }: J0 ^+ N" K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ p" o# H% R( B3 i
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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- b4 N( ^& p. ~33. 香炸芋丝裹肉末——网球. Y5 I2 P; c# Z1 s) p2 W6 }/ s
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong O! T" z2 X9 J1 m3 z' \! _
: P1 }0 Q9 |4 `; p5 }! U/ X35. 菠萝焖鱼腩——网球! i8 {9 C0 I( o! n. d) ^3 s% U9 }
; a7 c% v4 G9 l% ~9 D# |: v36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 f, E) @5 E+ M$ n7 l1 @2 {1 J$ |3 T
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* b5 x x8 J8 \3 \
, |2 i( J! q4 g* c9 A/ B) w5 v: B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
: g6 o% Q1 @. f( h V' C. O/ j! S/ ^2 R) Q+ u0 v
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 b8 g8 m- M7 X) [1 t( O
/ W+ l! P; U" r5 I: u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 m* H0 J# m& V- s+ q, c2 k* W3 ~( r- f
42. 茶叶蛋——Happysongsong5 k7 [+ [+ x# q. D$ Y6 h( |) H
2 v5 A& y; y2 T43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
& i! I9 u" `) x! z5 z0 D. K" J% s, H* b. K+ X
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) l& ^. G1 I/ H8 N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& D" O; g% V! p1 _, L49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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" ]3 E8 Y0 ^8 M0 [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, w3 U8 Q& H7 G$ _
7 c: F% }6 y4 @53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, L$ S$ a. h: H, u: y! ^5 M
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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: u7 c1 @) v S57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& s4 s+ X, N! D/ Y6 d
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
5 y( r6 u/ S& x( h8 M1 E% h: b: q) p& z4 l4 a1 o: ?
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) _ l- P1 M& W
$ k# }- ~' b8 ~8 g' D, P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 W) y2 t( F- W- S
$ o: O; d: _6 z4 K! B% I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 t1 V$ k( W3 u3 p; r) F3 u* H
3 T7 o( ?: y1 M( F: e, N6 G3 ^62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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, [( t. a/ W$ o$ v9 X! s63. 酱鸭——Jane_xyp! t. t2 G# ~- Y! V
8 H2 N4 }, n: t' `# t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) H0 b: Z0 Z+ R* w
2 P, T' u2 L4 V5 `7 F6 H5 q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ I5 ~ I: Q' }% c' e) f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* p; n5 i, ]) `9 v: g67. 糖醋排骨——xxiuzi, m" g7 S' @( K" b- D8 S* h
: P$ \" U6 V1 d% s68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
) f. Y* V9 U) ?8 A' u" F
' Q. r3 f* p m70. 五彩鸡丁——lily_zl1 @) T' i5 K1 \" F
' k; `% b' Z2 I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
+ x* a' P: c/ I; x7 @$ U
) S0 D* A8 r1 s) _73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl1 m9 K4 C; W& K& X3 J9 w+ j! Q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 w- d% U2 t: D5 T H# W4 Z. r
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 u! C8 _. m$ E& X" W% j
. l/ @4 w0 b7 {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% ^4 N; a+ }4 v) x- L6 U
- E7 Z+ G# _! r5 r% v6 i2 w4 c7 C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- P* @7 J6 W9 G
3 Z5 N( \( t; W1 S# B81. 糯米藕——遁世的野草6 w+ P' x% c _4 f/ Q
. `9 M- y2 W5 n% ~82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 K; [" F0 G4 [' J; u4 Z
% V! O1 K/ }" J) N5 A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! h$ d `+ X4 `, E2 H9 V; p5 X2 i' w C" o9 W0 l
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 A1 \4 H; }9 b3 z8 Z' d; A; S: Z
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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3 H& X+ _. k4 b; R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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( `! O/ l8 n6 M) }0 Q- t; Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 m# g) S9 g- S9 u
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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, }# |1 P# B7 j91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 z2 k1 o0 @; Z: }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 ]/ u, E* J8 I) x
. h. j1 {) z$ |% Q# ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 S' ?5 o5 T" u- v0 s1 I2 z7 B, q# ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* k- G: E5 j3 }: V1 X
$ f5 m- p6 p0 ?. Y7 i7 I8 S97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- z& y; S6 I8 m; T% }/ Y0 j f
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ E# i! U$ |% B* S/ n( f& o3 @" {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% a) x* _* S/ W. S5 h/ {
: W. |/ U; u) B2 k100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- D7 ~* k/ A+ E/ m0 B4 g P9 o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* ^7 J" t6 q4 f
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 ~7 c: J5 S0 t$ n& J( s
0 D1 b0 c& c3 U3 t! B, n107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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+ T$ ^8 x+ S& o' z' m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, d$ [6 n [& n- n
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) o# D# u0 D+ c+ t6 i. Y* T6 u( @
7 S. y* H- \- \& C' E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 N% b9 q1 w% C& Z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 i3 ?- J3 D# a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% k* t2 R3 `7 {6 _
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) h! K1 [( P! S o/ l% T- c
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) U! r2 F7 |2 R- \" ?* p$ w
D, W+ z0 J4 Z% {116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% x/ W( d1 j4 `9 i' B
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% T7 e" n5 _+ T* a ?% x) U+ ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# W. D- _2 ?! G% R, c I
- n0 U' R$ n' q1 B& I) B1 K119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: z6 R5 l# \, I6 G* l( p
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# J8 Q; t+ N3 F" p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 z% d# J! G& p7 W1 P7 N
! b) D+ x9 X6 G: V6 I1 Z7 r: s, \. O124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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