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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ r. u2 M3 F, r# V2 [ 美食电梯：( O/ K& V7 d6 v! u* a
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2 S# E. ^6 w2 F6 Z# q: Q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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: {2 a: _5 R9 M" J+ t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( u1 \, ~1 H0 r! ^& \- i, M d) c
Z2 o9 c, b2 C% b& r. v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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0 h* u7 X* j( z0 y# g: K+ R3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* ?2 C+ f9 {6 M+ i5 x6 R; z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) _7 A f7 R8 l6 J5 { @0 L5 b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 e7 b( g0 o: _& V* X' ^4 \
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! y: R# e* D! H) ]% q# a- @0 r
9 ^: {) U* \. G# F! ]/ n1 B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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8 a! M; ~1 S/ W# `12. 苦瓜酿 —— 网球) H, ^- U0 H0 Z% }! f5 b. x$ _$ V" {
% P# r+ ^3 I! h3 G. r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 E8 A5 y4 I7 S' k, r14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 L$ `5 @# K7 i* A7 N c: J
, u+ m# H/ J U. D15. 蚂蚁上树——nancy20050413: Y# ?( R$ Y( C n, h$ }
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( Z V: h' D+ m! Q& `
3 E; Z* T- k- K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
8 o% U( Y# C5 ^6 d: ?
+ A8 ?) b6 M8 ^6 d: E# z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : f' O1 I6 M0 o* y/ F* Q; S
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 H$ l1 n8 {, S5 U! L# |' ?; }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 I/ v. {% i, M1 S5 M
1 d4 K1 X5 n9 B8 e) E3 S21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) f6 u: L$ @, p% Z. l& S- T22. 酸辣汤——咪咪龙5 Z4 u! L+ b0 j# i- Y$ G4 ]
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* I4 [ ?9 S ?% y- t/ N
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 [4 J7 G8 S6 }8 v
C$ H6 y- z" Z5 Q: ?: N }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 ~! i2 I1 f; m9 `% b) C& ~2 q# Z
0 ~! b3 e; F+ K27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 _# `9 u7 Q2 o0 [& n4 l28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# G& W' _4 z6 [9 B8 B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 E( Z$ \0 \9 r u2 F
3 ^6 j3 _% F# ?& D30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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$ N6 w5 P2 S4 a- e8 F7 w( A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( y! A* r" P- d, r, r! o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
* A+ ?! i6 F! `7 n, |$ J& |: S
- F4 |1 n, A1 Q' C {7 D3 p33. 香炸芋丝裹肉末——网球' }/ m) b7 f; G7 \) y$ g
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 G J6 n; E" _- S/ ?6 t. W8 o1 A
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 q4 I1 O; ^! C: z3 G% A$ W
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# F% s6 b6 d/ E
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 K. w1 Q' H" [$ \8 ^. |, i38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: J* P: o. e9 |6 I+ J& M$ h* N
" q' ?" q C7 v" Q7 @" y/ A' A' w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
- }5 M( Q7 [0 T. m( n( J- \9 `& c. f! Q0 E4 ^0 ~8 ^+ d
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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- D4 Y$ S. O9 J' s' y7 f# r41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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& L. w% k+ k3 x" U4 t42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 A# g* Q7 h6 }; Q) r3 ]
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 ^# t) `. ]5 i5 y' k1 L/ t
: K" k7 u* C2 S" w+ `5 L2 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 f8 G- @ v- u- _7 j3 |
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 R1 B) M: R$ g# D+ h/ m
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( d/ F! ~6 k( N7 \8 M
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: s/ X" }! L9 g. k
3 X: [& {- v( r51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& d: ]4 O3 r: u' @9 r5 p
g" @! D$ e) Z7 \/ f% ]4 _ V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# l8 g- ?5 }9 p8 t+ |
! P7 e, V, z% |2 b5 z" k6 T1 a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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" n2 } d- f" N- ]/ E. Q54. 干煸豆角——Happysongsong
4 J$ @+ f% ^4 y; E
: c2 r2 }) a* l/ S: C55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 M& @& y! n: N3 q4 u& i
/ M+ i4 M5 C' I& r: T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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1 a% N5 D- C3 M) @7 Z; K$ c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ \9 Y2 }) l! [2 P4 f
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
6 T( b( A& Z8 c* ]/ ?% R% p7 Y" ~' e; Q$ \( J# T
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 v7 s! N# {8 ~
- i# v: M7 X/ r4 F; b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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( B6 S# }$ P! V63. 酱鸭——Jane_xyp: X8 H3 K& ?5 g
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; }# F5 B( `1 j# q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ c( B. g# j$ @0 C# k0 T4 N. a, ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 O* R v S+ L# K8 N) C70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 h" n# j3 U& f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 v$ j9 A$ A/ K; k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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) w. K! B, M5 a5 j3 Q& Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# H* a) w; }+ T
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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, }& s* O! E7 m2 J% x76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 f2 Q. V8 n7 o* E6 W77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 d7 T2 l$ d2 {" {* p
$ p; b* Q1 ~! X: m. L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* v7 o( V! @) b* ]( O+ ]% }# n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, d+ \' [4 j2 W; I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 A- b" r4 Y& @# K& {( h5 C
$ ]$ E6 s5 q, w' m* F; Q' }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' Z; s% {- L+ e) B
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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. G$ z1 B. y$ ?; c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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$ l) z( \5 K ?& |( t) S/ Z8 _7 z86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; v5 O4 c/ J4 Y K& [) s
7 m+ O4 h" L8 c3 y! b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 J) B" t2 n+ V, Y
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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( V' c' ~+ X' I6 z e* Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 p8 n1 \7 y: g# t
/ ]; Q! u; l% U) `" l, [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 R9 l) W4 S1 s/ R+ e
3 s E3 V- ^; W$ u7 Y4 @) P% p92.芙蓉醉——xxiuzi5 X& Z; N- @2 C! n
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) G2 @# G- k3 l5 C9 N, _& { |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 \( t3 f7 P, \8 A
' B& s! ^$ B6 a: A8 X% j8 M- I95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: c" j; J. F; E5 W8 R4 G
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. G, e; _- T) P6 }: L
1 i! U8 y) i! @* T& x1 H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; N6 P( T s5 L; P- \: }
- h2 `7 D# a/ W/ L9 k99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 `* K Z9 h7 h H4 u% r
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% u5 Z( b. S! b0 h4 ^
; J. l* M* V* c/ D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. }- F, e* ~9 {& Q3 K
5 A2 h4 V4 j" i/ C3 X. I$ n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 F8 E8 a- O5 q2 u$ U* D/ `& ~
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" K" U; O2 V2 @105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( V, h5 ^/ r$ i4 F+ P% [- D8 y; A+ S7 ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! }6 ]# g- o5 F& l4 N6 t
. V" R R- G2 K% ~3 @; w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) R# p4 S0 ^# s% B( R
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ G/ b0 s: z6 p8 y3 D
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; W) v' c. K: _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: r, w7 w; t' u9 J
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 [ X2 x5 Z) a! U
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 `; K& a( n9 w' b9 K
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( y' a$ p6 ?% }
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ a7 L/ }" I: ^' A$ a* u% U( Q
, a: K( w# U {) b. r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. O. E$ A4 _5 B, i! r
z/ I0 `# k" H* b' y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 |' ]/ R- m. d
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 C( V* V y5 g9 o( E! a) h- t
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