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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 G) E* t4 ]. B, c* h
, J ~) o" ]) O7 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, O' R+ N2 J) j+ O' y
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美食电梯：
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& i4 C8 r6 E ]; n2 v f; n. ] （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) x3 s- J* O1 w( r- \) C
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 u9 N) L2 ?. v$ L
0 l4 Y% D- A$ i) x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) J, m4 J1 f+ m" Q# k
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- `' f" i8 U: B) C3 z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& R6 L! g5 Z, L$ {* [# o1 \: J& S
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 I9 h* M* g! Q8 S
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 h) s/ u. a* M/ F5 K" m3 N
; h3 P/ X4 P L6 M% p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 g2 O: }. u7 I. s5 k" N- B
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 ]/ B" _/ P' f: z8 l+ m: `
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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0 a4 S% \" M- Y/ u2 o0 U10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 \; Y- q( X' B+ Z' n3 C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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. c0 d9 c. d; q# k1 g- ^12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ e& w/ L1 n( K" U. o9 ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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" R% I# C! f& j% @; _! T& ?, j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 F) @+ R$ e6 m' U7 U
% v, h" H3 u# ]. D' B16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
9 d. e8 d3 F1 e# P' E
; B- A8 g' N! t6 Q* D2 j4 ]+ ]8 B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # U' ? `8 b+ f, t/ V
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 }# P5 R; i9 n
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ g I5 K& i7 i( Q% s22. 酸辣汤——咪咪龙2 q* i) K: Y6 _
; s" f& E. A4 L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; }9 `: a( R. c! a4 f8 e! p( R; I& ^2 {7 R3 ?& q4 h: f1 O
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" h0 g8 [& z% A& q/ P
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
0 A2 M. P' P0 g8 }+ X$ h6 x% g
. T% d$ l# v# ~' L26. 改良版玉带千张——happysongsong
9 D9 c9 a0 @" V/ k9 d" a1 g- f1 N( N; z' [* A( Z9 A1 m8 c! T& b
27. 清炖猪脚汤——happysongsong) f: a7 r$ @3 l# l8 M( F& r% |5 W
0 J7 n( O3 {5 t$ Q3 @' \# ~4 I
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) k# v+ T. f) U7 ]) V# J
2 d7 v/ i. D; m: `8 d" `: R v7 y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ O" A" G. H8 X! a- j
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* K7 R% U$ ~) v ]3 Q7 Y2 E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 W& |7 Y) n5 ?- W# W" ~1 N0 g9 `9 ?4 H% V) n( L
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
! z5 L: A) n) d, f3 C1 H/ J- w, E6 r* l2 {0 ?1 N& U' h! [" s& A- {
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% b" z; P {1 A+ `. W. }1 _5 j; z
: C3 {2 C% t8 }. V35. 菠萝焖鱼腩——网球 a4 A0 x; u% O+ J! ^! h+ P6 l
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( @. l9 ^2 ~; q
8 f5 v% l5 t8 h. f. F+ P38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 i2 o8 n& X* u/ {* w
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% z/ X" X3 q0 A+ I( `/ r% q8 ]) Q
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 L9 t; e( E# |4 q
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 {! R/ n! K3 ^7 {( J
2 y* P2 Q6 Y% d+ b& [ O9 i43. 佛手京白——网球5 S( l# Z3 K9 H! Z# D
- C5 N3 ~% _2 }' q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& T) ?! \5 `5 }
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; X& Z' a9 p+ K: t1 g" A
) e/ }8 ?/ b9 Y+ u/ |; M! s
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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; V( B, S: y/ _7 |& z- d8 X% q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( F) j8 R! A6 Z" Y- B
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. O" F) T4 b6 R1 e2 b+ h
) ?3 {& } v8 w0 U50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 _$ I- t/ A% Q: d: c6 v+ Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 m' h' p# |% M1 s3 B) a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, O6 z* O0 d2 l$ d, b
3 R, C/ N8 `2 t0 @- L8 s" R56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% z7 X/ k. D' ^
- e: x* G4 @: B) e m+ Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( S$ a. @* A: H E( r- q* v
# c0 e8 l& p$ r6 k- p9 B+ w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; |+ p* N# x% y: D' U0 b
4 u) V }- H* q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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7 q" ^# R$ F5 X( H) e: h8 ?9 |; |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 }+ j* l( E3 b" |( s" D
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' h# X7 L3 t) B9 _
4 d: m f8 r% d8 L- f( E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# k( e% H; E/ }63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 m8 d" x. M, `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ B3 X* P7 X& Z8 y6 c V
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, }" ?1 |* ]3 i u& o9 u0 i1 n
. T7 ]; P$ M N% o66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& y2 B0 o8 Q0 N5 g( h& }8 t% [
7 [0 @& h% j0 N X' @/ V' o8 O) ?67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球3 X$ e2 T/ g$ }+ A
6 ]& m$ @' H2 Q0 t& q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" J: D' d$ T, p& G5 B. ^/ h ?2 M
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 o2 e+ C0 i5 @7 A9 x8 |
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 R, f) @' n, o+ h0 p72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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; y8 P7 Y% k+ n1 R6 v+ |' u73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 y9 j: a* x" t+ d+ p* R& [/ B7 K
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75. 川式回锅肉——lily_zl* S3 _( u6 J0 G8 R7 K" y( o! ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 n t5 z- ^+ e e6 z6 x" e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 p! ~/ p4 m: Y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* h5 f& X4 @" b1 W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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& l* r) U( r4 e. {7 D, ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 j1 ?4 ]* h7 b* N
% m3 H" \" x# e5 B& q86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% y: L* F# j4 P$ V5 L
: Y4 y" j; ~6 f. G" q; ?$ Q5 ^- N5 y8 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, {6 d2 c+ r! _' v
# ?/ U) ~; n. `2 r/ b2 C1 e( {7 @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ E; \/ ? b; ]+ a( H- D2 z
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& J! F8 A% a( e+ K+ x, y0 x
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. r g; W- {2 [5 _9 k$ B- y
/ y2 z5 [" {7 b3 F92.芙蓉醉——xxiuzi, G; W( S7 U- E z! j9 A) o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 m. p2 T! a# d: R+ x: S
7 H9 y9 r/ _3 G& d- G% n A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 j8 a/ P% D/ g9 v3 |: H6 A
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. c/ z* K1 J0 t( C/ c% p6 V
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. j& R5 M/ Q! P: J. a& Y
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ \1 [ q( O! `2 F5 _# p* Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 m; V/ a# k6 X7 E9 Q% V
8 O( I3 A- v( e+ Q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( D3 ~% P4 }# P' Z$ P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( y5 h9 g; s; \; l; C8 w+ @, E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! M' u7 x$ s0 f9 R
& ]# n& b5 l4 z8 G. F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 s* D; [( f1 T! N# U D0 v
7 j0 V$ v: X& n3 I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% V5 R- e. f4 s, m
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, ]1 |; l! N S4 {
, ^; s) p' ?" i" l3 H& p% A111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' j9 X4 i8 h: @: J. y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( n! L3 n1 j) v- C2 q8 Y g/ W
% A' G7 o" h8 V: h- u1 [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 l: U. t- ^$ E# d% ?. P: A2 e2 _5 q* [
3 E* [3 C$ A* e( O0 O8 i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' I: n4 l( R' z- j* v0 g- u
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ M: c, F+ V8 Q+ u& y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- `: x( @! }/ o
; c# e. } D) p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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J) [* X/ @8 d; v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 a. n8 F6 o" _* w+ H4 g9 J
; |; k; { z1 k) b! a+ b& V! C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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9 [9 g$ W! C2 L" B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl a; V i8 e- H& |# P0 d: S/ V" d' B
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发表于 2009-6-20 21:47
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