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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : S$ R9 _. Z1 l% Z) [5 ^' {2 M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 z' k7 q& }/ w3 S9 V# L. ^. S$ G! K
2 ~$ X9 t5 I0 v8 N' h4 e8 ] 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）- d" Z/ b% {9 \0 y) P+ C4 j# u
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! u+ s" e* P, d! {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
! @2 A: [5 F6 Q7 I: r0 {; g i% |9 R4 e: k: o" ?1 w
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# M3 `- z4 w5 ]1 l0 g
0 B. w9 v$ E8 @0 C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! k; Y. g$ o! W/ I$ E5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6 k6 \$ C3 c* K# H5 d; D6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 c T; W3 T# Y' ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- A+ s" U4 G# G6 ]
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 ]/ l; L# |7 t/ w( ?: Y) h5 h
+ k& q% X0 \- [# ]6 j6 v. [( o11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 i* B! r H' b! v; L
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ g" u8 x0 e* Y, N3 A# y
. C. a( M0 K3 j) v9 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' _( ^: K) z2 i5 c+ j( i15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ ?8 W0 z" e4 d4 ~) i$ r" ~
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
/ w+ ~% n8 a$ u9 H# q- _. X: G# ?4 S7 Z+ `
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) S$ [" r+ ^4 j
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( b# ?+ ~2 x' {: k
# Q& j! _ ]" Y% K2 M/ E22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. ~: L- \0 |9 I" c. }
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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h. b/ e) ~" {9 q' U5 {26. 改良版玉带千张——happysongsong
6 B1 e. V& |2 R6 @+ f g/ j K9 f0 B8 a/ Z
27. 清炖猪脚汤——happysongsong: q1 y4 J! t6 e# d6 o: f n' |
/ e) X6 m3 u: Q1 Q7 X
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
" S$ ?) S/ _$ O! Y' N5 V9 R% E4 x/ f1 J( O
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
2 h+ C& E5 P! ~' `& t
; v) a: ?% `3 @( l$ B* F5 A3 Z: A30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 R) ~& M3 [3 n' J2 a' w
5 U- t* e- X) A) C6 M5 ~9 i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
4 K- L9 f( x: O# B+ c( y X3 G y* s# S$ C, F$ {
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) P% N( e0 i4 }7 ^1 D
) Y! k7 P; e7 H. w35. 菠萝焖鱼腩——网球" q' J; {- U; w) C) a
& @+ Q. R5 f. _2 L& N- Z7 _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 _& x4 t" x9 l0 P# N; R. T
8 o2 \% X: J$ ^' K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
5 j/ K5 K4 @; V8 l `2 C: v S. y1 T3 e: `+ E
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 N& c' E$ H7 y4 m w
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ ?4 M9 i! Q7 n" Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 B9 z$ Z* H( j+ S2 V7 C v! |2 {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. j$ N& v _; i/ n; E+ u( n( o42. 茶叶蛋——Happysongsong8 q9 X' Q# M J3 {2 h7 S
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
" X; o4 e3 {* W! k* E8 D
' u e0 ~7 a3 _# q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 z$ t: Q+ ], p' d; O+ ]! T5 a; I
8 K5 r2 `& o: p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! g8 i3 d! n6 g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! k! A. w. ]0 d3 ? E7 U9 B7 ?5 h
4 \# q9 x" C4 m8 X' n/ G7 m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 z. j% J" c: A. n9 B/ @: B* J7 Q5 i
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
" r, |1 ] K9 e0 C# ]4 J+ h0 m0 e
/ i) J8 k' `( E F( @3 ]; N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
3 u* ~, M+ s6 |, @% ]; c
5 [! c0 v' B. e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
* B( c9 m6 C# g8 ]# ?% c; R C, i9 @ ^- e! E5 H
53. 麻婆豆腐——Happysongsong' G! g" j w4 a- z2 i
: i5 E x8 A3 m+ Z$ x8 A$ f# q$ C* @54. 干煸豆角——Happysongsong7 s! x& ^1 Y7 Q( C$ ]
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 S; o: L! [! l$ Z( S5 k9 r3 |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, q% D; O- A( b) U% K$ m$ U
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 x5 _% w* ~* s5 c+ Q0 g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ p9 V, ~# p# b
* s) [; o7 F. s/ n. f4 w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 n( a3 X. E G% v ^
% X& u" i' N9 N {) W) B; d3 x( V! G7 H
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 E( @/ @7 B9 }9 b
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 ~. t! k: `3 v! q7 h$ `+ e
S+ _- ~1 g2 ?4 ~( F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! l) z# w8 h& c; h
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 I1 q$ O3 D6 T# q# @
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( G# S/ L% ?0 Q1 y
" v5 F; Z3 I( k! N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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! q7 |9 b! B% h; A4 F) c9 G) ?67. 糖醋排骨——xxiuzi
0 p9 g: d- K' H+ _1 [5 Z2 d
/ n4 X/ g* q) b5 t68. 凉拌椰菜——网球5 \# {+ G: w" U) v
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: l8 p/ Y# p& K" O/ G
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- U2 }- S l: j) c4 U7 _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
# @5 e; n0 X2 t8 G! q: n4 r. j/ _# u$ v# `% a- u* Q5 j
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 K7 F3 u+ e) s5 G+ Z7 y7 D) V v% [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 U/ q# ?& m0 G6 Z1 w7 J
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ n# F. W: g7 m7 T& W
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75. 川式回锅肉——lily_zl* b. H- ^4 _3 s5 y. ^3 r
7 }! h/ D: q. B+ J2 \; y$ z6 Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 L/ @4 f! \1 W: @7 x
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ w# j" Y5 y4 T! @/ r) S: P. V
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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3 K4 X4 ?3 i2 m6 [) p: Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草6 o0 B2 o2 Z. }! y
l& N% p8 M- x2 g
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* K; y4 X3 s7 l: S
( H* h" `' k4 Y( L$ h1 d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) H1 A7 f6 e V/ M9 |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( ~# h) q4 z7 D9 v+ E) _. ?
; h# F) f; M" z0 p: c86. 芙蓉乱——vichida0 j n2 x' W2 u, G& s, ^, v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 x' s: g3 W5 Q4 W; X9 D
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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( H4 t2 U& u5 k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. P/ u# n i( h& M9 o6 `, m% r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 G0 E2 c) ~2 b( `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 X+ u2 z( j7 V7 c0 X7 K
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 E' Q, n, d( w& t
" R9 `4 J& g* T
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) L3 Z3 V- _3 o1 M% j! z
8 B e7 U& z r1 `, |/ }! F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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K( o: g2 ^" W" I3 {6 i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 S# G& e9 M2 ^! [
/ y1 E" Z# ]7 x7 r `) k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 r- Z7 w3 r0 z( o) i; W& }# K
' X5 l# O7 f3 g& X9 V( [% p2 V; f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
* D) I$ [- B% o4 Q$ R$ T
# h) `6 s$ K$ C- ]! t" P& @, e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 ~& ?! b3 ?: o3 ^+ U
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) n- p% Q. I0 E7 n0 B7 E9 w
1 X& ?$ g. @- e. O' [4 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: B" l0 G$ p3 m3 ?- m102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, S/ p {8 y" I+ B8 c f
! F6 t0 b; b$ _& d* A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, A: a4 f/ ~! E+ _8 L
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- A" ~( J2 t5 w4 m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' x, b N2 Y( m; b0 s4 A
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 V: ~- _+ G x% e' E" K" w" p
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" C' b; j6 N; K( S k
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ b o+ S1 t$ ~1 l
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, c! V& d. m4 p$ N% {2 d112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& `) B4 a9 p0 t: c' x- n& W$ N x
! M3 `1 u5 w3 `0 e113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- y! z( Q4 c3 k. M9 w) F
1 f5 Z6 L. C$ h s5 a& H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, m& Y, Y6 B) ` Z; G. Z
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- j; V8 { n4 r3 u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
0 y# \1 t# t) g0 U) F; \ 4 G! x6 r* o! l; X( H+ _
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 f1 Y! o# o0 H( { k6 t) b
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& U5 D5 n q9 z: y! a121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& P! y/ h9 a9 Z) T+ e7 V( y- e
. h* A8 X; _9 o# k, |0 g7 e7 W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 X5 E8 z4 _7 _4 A
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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