|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
; I0 E f1 H8 W, }% t/ L& O6 e8 M! ~( Z
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' ^- `. h Y0 J) O9 l) n3 R
% K1 C1 `$ G8 X. E
美食电梯：
( B$ i8 G K: r/ |5 M, g! d: t; k4 z! ]5 b9 `
, ^1 j/ [* W/ |
/ Q' t! H! U, Z w& k" j; K( e. m9 K7 G; E2 [/ [* f
/ \3 |# h2 Y+ C! l. f
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
! b" @ g- ]: U, `- T8 Z U0 |# M( V
( |4 a$ s, J8 t1 y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 _. \+ j( w% D0 z" j) e% P5 b* a$ j5 g
" m' X! I4 e' J4 m2 Z3 A
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" C/ V1 x! r7 j: ~0 T& K) |+ T
* J' V2 g; k- k2 U% ~
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! I6 k. O2 Z: n6 y" O( d
q. U, Q g8 d& f5 O) T6 a% U' w$ a
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
' M0 }" x) o T; I! A) V" ]! L6 q" X& l1 b8 G+ I- O. G# @, U. ^
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
: F/ U2 y+ b9 B0 R$ ?- [
: j4 l/ \! b5 n2 [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* u8 j/ W6 p, E' r# P
1 Z- H& P% A5 d! s3 E& i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; y4 e# L9 V$ y
6 }( X" W" ]; Q9 e1 a8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
- u) {4 l! Z5 b/ b/ W* ?" ]8 n" \9 _5 h; a* d5 v
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% o0 J9 J$ q4 V2 G) N! e" I7 ~
0 Q: d3 c! h6 a8 ]! }4 i" k4 n
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( Y" P0 p, l! S
6 h0 H7 U2 h" m1 s: o7 b1 \: i8 B11. 文蛤蒸蛋—— 网球) j" u% c+ M4 X2 F+ q [
' X5 E4 w7 e4 g9 W, B3 L& k/ h
12. 苦瓜酿 —— 网球# h# |( ^4 j* _' |2 `- E
& E) }$ N# V4 |/ g" U/ Y2 B& [4 u: m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, h% H8 K5 p1 J
) G' B4 d, J, l6 O! @5 ~14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( X G) K- G5 K- y6 Y
4 @8 L! @6 W# Z. V( X% K
15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ n' H' L& W5 L6 z y3 R& V
" F4 x% ^ Q5 r16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) p( j5 i W# E& A4 G3 V9 T
* F4 U$ B; |, x6 ] I4 L1 o) Q3 g
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
: _! e& N m) P2 {3 ?( S
0 N/ i+ q5 T" C! V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
8 O( y d/ [* m7 V# h* O: X: p" u; _2 O) ?
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 [ G Q& H$ ?' j6 D) h( S' t
% h. h* |1 l) y: \6 E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
! C3 N- R; q: E/ @. x; n. J3 J2 K6 ^+ q( `- b C
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
9 A. Y5 }1 @ J/ _- S1 p) D8 j$ `
, U3 M, e# j4 s. a22. 酸辣汤——咪咪龙; T! p! X$ [ M' z
( |2 \2 T0 x# O8 m0 [23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% i3 e( e. Q% ]# I
9 ]7 P) ]6 e! N
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
& W; Y2 w. H+ D
1 Y$ J2 g& V8 C8 u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 ` ] T [# _ f7 M0 J+ r* D+ ? s/ O9 \3 l; K' H
26. 改良版玉带千张——happysongsong' u8 }- {/ D* y9 S! Z
' F/ Z( i' j3 A6 }6 p5 y- o27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ P* g& z) V: j* L' h+ K
5 X4 P F1 T' X9 W. A$ F, s8 q, J
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK x, t0 L5 T3 N' w R* L
) ~! _' {$ U, N( `0 m
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ A1 f5 h% {5 c; p1 x
8 K9 r3 J* T1 o6 D1 D30. 四色田鸡——ILOVUTIK
) e0 E1 U& S. \* x8 U( b, S* C/ I5 G6 N$ ~+ }
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" k& D$ ^; R/ u" u" A1 e
% O& i, T4 A2 T" N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 Q9 Z# b3 A; a" ^% g6 u
6 W8 @7 u& G6 R9 r6 X' f$ H* ?
33. 香炸芋丝裹肉末——网球) d/ W+ U% y! q% P$ T y9 _' x
k8 {! w3 w! m0 `3 k; T. ]
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* x5 X' H6 [) \/ {0 y
1 }& O$ b: j0 Q. v35. 菠萝焖鱼腩——网球% j: q+ x# J: F9 X; k) {
+ Z; {% S) f* H2 K$ p# x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- T m5 B# d5 C
9 H3 b1 Z4 U* Z% t
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
5 K; ?0 C+ \. e7 Y
7 d7 e' L! e3 e! Y2 E+ h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( f4 m: u1 `9 N; [9 A0 P& Y
( c: O: r. P4 K. q* ^* H! i$ m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
7 c8 ?2 j; g# W) t
. L" W# T# r) t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# c& Z5 J/ A+ L
2 V3 ~" U- t; Y( B- _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
' P" H9 F2 s8 R# P f
, `" N% }0 w$ \42. 茶叶蛋——Happysongsong
+ v# X+ T J) k8 ?' O! l! X' O0 @ }4 s- b/ p
43. 佛手京白——网球
5 @3 r+ t* o$ K- o
9 l$ b5 A5 d, E6 t h: E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
% v9 H- C$ i: W- r& n2 R0 {0 j
9 v. V+ s2 T/ d+ K! p6 x45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
9 _0 x$ M2 w& `0 |% D6 z' W
6 D2 [( L; h5 B3 o, [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) g' Z* q: m2 e; x* ]
+ O5 `, s' ? [" ?) z8 V6 q
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
: d) C7 }) T+ t6 r! K$ C$ D' M
. G6 b/ H7 l' b* }& C$ x% @1 i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 ~1 ]2 `& y$ l6 ]& s
: y2 |3 V5 I: ?2 J6 W4 h
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
' g! ~. F' M& [' G; b- N! V" [" y+ Z3 \
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
- h6 O& C8 A7 {/ i9 \, |8 @4 _% y: X% a, p9 F9 t; E N# T# l) N$ L
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
) t2 ?( F! `; S' n; I1 Z6 A6 a8 J, H' d7 K! {+ @
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
; X! o# q! r3 g( }1 h
3 Q% {0 O M2 V; ~8 w53. 麻婆豆腐——Happysongsong# y5 B, c T) v4 n
% P, @: Z _! w54. 干煸豆角——Happysongsong
& ^+ |: y. p$ j5 g
1 N) V: F% s) n1 p* W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
" m8 B3 a7 c+ V- ?2 w; k8 \4 {8 p# O0 X
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# F- H4 Q( [$ l, ^
' N. f$ b q8 `' o6 ]% c. s" a
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
0 D$ N8 N, \, {2 ~& W' O. ]5 O: p8 l* @ h7 b
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
/ ~5 J! L7 q' V) q$ n( l. {/ l8 ]( J# C
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* L1 F3 `; q# E! Y$ G7 R/ z, H, ]* ]7 Q* e% e
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 ]6 T4 s. b& r
; M0 A( t4 J/ R' K/ H% a* }/ C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 I0 E) M, a0 J; p: p4 T
) N7 u. F1 E4 u3 Y8 J& t0 B62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
: q+ V/ O! B! L- A; a+ V3 P: ~( u) ^8 Q; s
63. 酱鸭——Jane_xyp0 E( E0 r0 S4 S: y6 y2 Z N
5 J# l0 P5 y! c% r v. L
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; I) d3 t% G" q6 f5 `& q
# w) D7 E+ a% Q2 q2 p% F. k B
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 `, ~ D0 x# C# Y0 y3 c0 S
2 F; N4 k( t' p: s7 s
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK k! v8 O6 m: D
+ j1 W+ B7 Z- L
67. 糖醋排骨——xxiuzi
+ T P8 H: L' P H! R7 B- l1 I
! Q" U8 H, V' G/ N: ^( J68. 凉拌椰菜——网球
4 G- ]3 t( Q) j% X
2 J" X( M4 U0 n7 M1 [$ M69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: V7 ]$ i/ _- m5 `
1 s+ f/ j. h+ [7 T( w% _* }70. 五彩鸡丁——lily_zl
! t* A. y7 S/ [2 F. F# j; _6 h# @& n# h5 C8 ]+ x9 F: `
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 [" w6 o( ]9 ]& E) @
1 A( Q+ G% L3 i. q" w' h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% f( q4 N* I: }4 k r5 ^- m
5 _7 F9 }$ q+ ]( s$ N/ Y9 x73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
/ ~% }+ R1 |$ y: a# j0 A [& A4 T
1 {7 m$ o# I% R0 M5 q; d R74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
4 `( l9 c3 G7 v: ^
* l9 t$ S1 P3 C7 E6 l- _! \: ? {75. 川式回锅肉——lily_zl5 i, a4 q) T1 \( R8 K
0 X: b) e8 R7 ?/ Z( u9 d76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
# z, C9 ^7 p4 b& V! }6 ^/ s
% t9 K( u0 z0 l) c0 y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 B! I2 I# i) E) b3 k0 z
0 u. ^2 n* f2 u
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
) _& s0 m0 Y+ W; p) d" S3 l5 u
! @' A; I; T( A+ E8 L; q' f4 T79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- @) T( R9 Y+ ]) D, b
7 ], H: M9 S( f8 V$ S% }! g
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& M, V! g9 q2 i+ n$ D/ A
7 v" g9 c" d6 ^* ?8 z
81. 糯米藕——遁世的野草
. V4 L \) u" N% f7 z4 }' ]% A
$ D1 Y+ a1 [& b3 q: r- U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 L/ [- U: Z7 l% d u& _/ T
. ]" \* {9 ^4 Q) V( e83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
A: Y1 q/ g" Q* J
) a+ X: \8 u+ p6 o9 x0 J84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
* W( H. S5 c+ @# P) F
* ]' S8 B' @. B) u( W9 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, U! T K. N! v% x6 |% l
, K) _$ B& {8 `) L5 f1 h
86. 芙蓉乱——vichida* O2 W5 i! ]) F8 c
- f# `0 E( V* ~1 }
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ F/ [$ M U0 W( g* W( M: B, ^
6 l* ?& Y! t0 Z) ]6 o
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
/ B j# |: ]- d. V9 q) P0 M5 @) l* Z& m; J" ]2 s
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
, [1 K4 O! g) z0 i( B5 y$ t. x; ]7 ?* p2 b3 d! o f
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
$ l# _, S; s) j' Y. W+ c: x, r
2 G0 b y4 T4 Y! L) n y+ o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
6 K* Z* D6 M1 c% @+ P0 t, @* I2 a! g
92.芙蓉醉——xxiuzi$ D) `1 @) @+ s% M' A$ R+ m
/ x! i$ d( d& E
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
( G; `& N7 G5 ~& t/ e1 D' O9 Q4 F$ k; W4 {" a) l4 m/ O4 Z! d
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* T u% S F3 L" { f
4 @8 m- y: Z1 Q4 e0 t/ Y+ X
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
, E* z/ L) [0 ? [& }+ t
$ z( @* f8 b( D& `" J96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
* R: m) X6 a# r& i) l! Z I; o* m' B; w; S5 @
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
' Y+ k3 K% A/ D5 f1 b) I. }9 `: ~* N" O. K& z& d0 |2 J, M
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 q) f3 r+ E* L, J& i0 ~
5 _9 F% p3 K+ W7 v/ Y* Q- B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ \( d9 G) Y" e
' y' T6 y) V- U* r. C( [. L
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 @& T4 @6 v8 ~3 h% w
( i6 q. s$ b' B% T7 _* N4 V- s4 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 e8 }3 n. Z$ Y6 L; }9 r( |5 b
& @. z: z8 o. | n$ `3 y) t& r# {! @
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
! q) o% e. v, D6 F
4 X, b+ U& A; O103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) G; E, c; R% H7 R+ L
$ _. z8 Z9 t( H. W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; x4 c' P; u- p. ]
" y; O- |2 o% S0 U Y
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
2 S' T! V: R& I: j9 y4 {, S
' ?, ]) J6 C) h1 [: p; K6 M* m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
+ S2 H1 h x' C# u; z0 Q$ n
4 }$ D! `; M Q% M5 y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, N; {' G2 O9 q7 `" i
9 B+ V8 q8 |6 ~) q& H K8 O
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 N" A5 N1 M% c9 z
) ]3 S- g1 A' m# S2 Z* f109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. p: _! k# _6 @
9 E6 d/ `9 [/ j5 w9 K
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 ?$ \- k* j0 ~9 w
5 l% o5 ^8 F/ r# |# \: G+ T7 b( [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
, [; N% U, W0 {, Z: h1 c i
) {- J* _6 i* u6 L' E+ q8 F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
2 ]* J4 B( W$ J% r
# ~" t. ^" U0 ~- Q+ f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' G- v- n% ]( d9 F* J
( h9 @0 d( Q# R; v: x( G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
) V2 `& n2 \2 ?. D! S" ^5 O M# ^8 M" t5 s. Y4 a
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
) O- X/ G" I; Z ! v, O$ y+ ^6 w
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 k6 \+ n4 d! ]: s3 D
c: B. L/ \ u) v1 u
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
8 o' w. u9 O+ j D1 S4 g. b! I! Z3 I& r" o6 P
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
7 _5 T, J6 U' T ) t' Z' E6 x6 k7 k7 D
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
8 ~7 `! ] `7 Q/ ^) ?; F+ ? 5 G$ i' p& @2 d# ^. o
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 q- S9 W% ?* r/ L5 }
4 T! v7 D. L9 X0 k d& E- m, |
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
# {" h2 b5 v% N: F+ Z# v7 O5 z" b2 g
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* z' F: q6 D2 E- p/ |; F; _
2 X* V& K# l" y! k$ Q' t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: O h! Z d K0 M/ n; u
: @- F( V" C6 C/ Z* Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
* N, P1 J2 e! `+ i& Q3 ~
0 {& ]. ]5 ?9 x1 k ) M' t+ w C2 s. J1 h: w% ~. \ O8 E
% V5 L( H% |5 J4 [2 Y |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
