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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) r) t7 c3 y- h K- ]; G% `' x8 j
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 @. V/ f9 v( a5 l
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美食电梯：: e1 F- K" t. F/ ]& e+ k: ^
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" m% V, x- _( J7 I: m
9 W) T, L2 n) i! \3 w
, y F, M' x9 x2 f/ j. g5 ~" f1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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+ x; r# X |* m; `+ R- _2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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2 ^5 ^3 v& o: @( I# _# l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. P4 |) L2 G0 o/ e; Q8 \! e
5 g3 o$ a/ |8 w6 T" T: l6 w4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( _: n- ~4 N' `" Q# K; B0 D' Y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 e+ P% Q( L5 w, e% L4 w& c# G" m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: z0 A9 d5 H; ?& C
/ k' s7 t; S4 R, @$ L o/ Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* T8 }, M3 K7 N _* s# f
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 c( H( d/ J9 u& d0 h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, k" n& m1 J+ @0 C
3 M1 D& z* |. N D# R& D' O11. 文蛤蒸蛋—— 网球! f( c, q$ k( I& F4 ?
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 A% Y3 A1 q5 z
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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8 Z( m8 h5 |% g) P0 u9 \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& F& F- e- c0 u, E/ H
: ]* A8 \' H0 {3 j' X15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ i d# I: i# D+ h! p
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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$ v) x3 \" B$ ?# W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / [- ?+ D4 \* W
6 d) R# r, a+ x- B2 }- W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙: i* F: Z' V; M1 U, M
' `+ x6 B5 L. R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, P6 k+ l4 U z0 o2 n
1 k, V: x. t( `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, h, M8 ^8 _3 }: ~26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong; F( r# a$ W; j8 H
/ K- w% |0 `. p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& j7 j- L& L/ q) L
x n% z% o/ b! J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! d& n9 _) t9 T4 G/ J1 @7 p/ @
+ o! ]3 t' M, O* k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 [0 W" B" }! S
" T8 J- l& t8 \2 `" y$ {. P, N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# T0 @# ?3 y! E1 g5 Q/ L! U
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, r. x {& X, D3 q# E0 E3 h' `
1 Q* o- @$ U* \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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6 X$ E2 c: Y" y- k, U1 d5 [7 [8 g7 T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 [* c9 q f" {6 e8 O( t/ f1 n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 s) ?3 T2 E- {
9 `8 }2 \ a; }& K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
, H: Z0 ]3 T% u; H/ R, R' W
$ Z5 p" ]# y$ f: _/ B7 _6 s# \1 R39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 m; c; f! y6 \$ s+ C* M% A
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 o% D+ U1 ^- Q- k8 l8 Z p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" Z2 x' h5 ~% p) E4 o, }
1 D: c* Q3 u1 z0 H; J& ~42. 茶叶蛋——Happysongsong, Q p x. K) D: m2 L X/ {
! L8 g8 t1 y6 ^43. 佛手京白——网球9 p, t. e# A# p" ]& J. o+ o
2 X1 n4 T0 i; d5 P6 V& W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- S' K; q4 B0 G& X# H
" b7 I, k0 z& A* D& ^6 s3 r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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, w; N# F3 Y& Z7 x4 X+ y# g) c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% W. R( G' t* d) P7 w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; k& |- k& c( j0 j! V" T) Z" X7 _50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 O) r& q6 g7 X& w# c51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 \- `& e6 o$ f7 \& C53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ |4 p6 w6 G! ?, Q& @
& ], d- k. r9 @3 {! |54. 干煸豆角——Happysongsong# K1 E' y- [6 r5 O, o8 s
: Z- `. r+ b$ o. A- ^" z4 Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 Q. t$ c' A% ~" v y9 \. `
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# ]$ s S+ W$ _2 z% s' |1 |5 ?
3 c B" _9 V9 f2 f9 |% `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 N O) b4 K1 p# c* a! o
( [1 k8 S# @3 g* y0 w8 Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 a* P3 g: Z; i5 n: t; ?/ l. a
3 i# E" e/ t7 N0 x7 t6 l6 @/ A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ O4 ~/ c! h$ X- _3 h1 ~
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 j7 {; w D4 Y+ i8 ?
1 w# D% Q Z" I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 d# O4 v, X2 y* {6 p+ C
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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# H! g2 a; A4 `% O4 b+ {+ V& {5 _$ h0 a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 I/ {' C" e5 @: g* r4 _% q/ m5 @+ I( f
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ t/ m$ M2 D% T+ _. M, W2 [: Q+ r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( f" N& a( c& t2 `/ ~
# w# a* v! h4 c @0 [67. 糖醋排骨——xxiuzi
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& L" S( f+ ~$ A, J! L5 m: A68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 h. |1 X+ v4 ^& K3 v$ {
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# S0 z9 W" u8 I9 Y [ J
: y$ J; _: c9 u3 f/ V) {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ ]# s$ G; ~# k8 v( ]( ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl& ]4 ?- u2 K# W l3 L8 f
' n' y0 h2 v, L9 S: m2 l( Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. G* D3 Y6 u6 g) q5 x6 J( y! S9 E
- k4 c) Q$ P5 u4 _! @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 C- V* H* h( y! n
$ \2 Y& g, a( A( ?- P( e78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ i+ b# g4 T* Z% i2 k- d
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 v7 Z/ F/ X$ {; E# n% i9 i
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! x+ V1 j B0 c! {. j
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81. 糯米藕——遁世的野草
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$ H' B& { v; n7 i3 R$ @6 n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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3 Z! p& b7 O. p8 w4 w87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) z- T& c- [- v8 e2 y* D/ N! P
. C( Q/ J) Y9 P; F. f6 T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: x) X' y: b# }) I4 U
$ U; W+ a6 z+ U* y, O5 r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 P% g8 I+ L; ~/ K5 m6 i D
' q7 x/ _3 c# K2 H91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 L5 e$ i$ m- D% K5 M8 b92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' N- } C. j. R( D5 T/ W; _
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- l. F$ {' d; O
1 \& A R% u! H/ n. C U* h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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" t9 G: Z1 D8 d7 J; l3 X* r9 k7 D97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% I% K3 z) `% A N5 \3 o! t
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 g! a" l8 H4 \5 b; d; i# y- F
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 `4 y/ x' ]1 K6 ^9 V! q+ @9 ?
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 B6 O& j' g1 ^$ n* R, ^
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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1 R1 p. i+ \2 V+ K! i+ x& W103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 U3 B4 w: J8 u" R! ]! D1 E, T$ |
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 ^' v" ?- c j, p# l: H107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( }5 g( E. N0 j, v* D; B
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 s! Q- j. m6 F7 L$ a
2 [; g! P1 `9 u6 I g- ]; E: H110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl1 C/ _0 y9 W* C! u3 I0 l; _
* Q% y, D a6 \! D& Z3 l9 V. K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ w% g( k5 J4 J% g% a2 B; D7 P
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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( t$ h( q% ~1 r" A O; y6 r& \113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* N1 N% j8 G) S
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 o- ]/ n, U5 ~# }. g3 Z9 ]- k
/ ~3 t& g# V; ]! t ?5 o, \) u6 ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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/ X1 J9 m+ |$ X9 k+ W116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 h/ E$ W9 [ ` q3 ]# ?: D! N
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 \! n0 I( F3 _4 C
9 x' @( W0 g- b3 A, {, W& M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! i( y# V# G9 i+ n* i# C6 u
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 L9 J! { V- z0 }$ g
$ d7 H+ d" _/ A) ~121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; S. `* Y& F9 y8 _
2 N7 X- }9 \1 k) `4 h2 `( s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# g' B) G* L+ q2 _
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