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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 F: w- x, \: a; A5 E敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:! w, G) y* ], b, g; W& B
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)1 Q* O) y" {7 E x% r; k
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0 r1 d! u" Z) p4 [1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi( S7 U* d6 s" l! a1 m d' B$ R- m
0 I3 ^% ]# s, s% w# ^2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) `# d3 @: \6 b
1 w& _ @( v, u( S; H R2 y5 V4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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1 X' [' L* {- @5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ p" K1 @- F7 k$ W" w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 I0 S; o$ O v! ?# E
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. r( N% F+ ~ z
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
! a: E7 K; P. t" g& z7 J. o! A1 ?& Z
0 x% Z6 o( f0 E% B11. 文蛤蒸蛋—— 网球' C) R3 D& [8 f5 Z4 l' |! j' j
* u# x {/ H8 d8 F1 F6 [12. 苦瓜酿 —— 网球
* T- d1 {) G- x& @4 w, p
2 H4 i7 x- ^) w K2 z13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球% o, k( Q" e' F3 w- V3 a+ X/ o
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong$ F# n1 n d* {
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 E" }; W, J% c0 \: c) [0 S3 s9 t" V7 b% Z
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 l4 n8 s; W. ]! p* S5 ~
: w, D% P4 l+ h* j# J! N6 t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% }$ C# a2 R* w7 U. j, \) t: V ^- c6 s8 B
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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( ?, q! S! @+ ]& B% y+ _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* D; K0 z5 x. e$ j8 M; U
- M" |- `; t& D% V3 Z7 Y- K0 G20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
/ X, o* e, D- ~9 ?" G' O+ q4 l2 g1 }$ v7 ?/ a$ H
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
) h# z3 W$ O3 B3 z9 q: }
/ U5 |6 H7 R6 |) g( Z: N23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
, \ K: z3 ?) ~, q- n; `) o/ u$ T9 N6 H! E/ u' ]+ Y0 D( I
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 l+ R) s) ~/ k- ^& c& D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 U& s, M& U: q: Z- x7 x3 F/ Q3 u' n0 Y' U
26. 改良版玉带千张——happysongsong- W. G3 J* {# F, k( s4 H7 ^! E/ e( }
7 g) }; s6 E0 u; h. r: I27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 Q: G* h: L3 w
( @$ o: ] S0 G# i" w4 J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
9 R2 z; A/ h2 c6 c
; e S4 W- a! H9 @( z2 Y& p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 F' Z5 S7 r" d( W$ t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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/ H4 j0 K3 l6 y0 [32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
* w) `, ~+ |) A& L- {8 ^# [- p Q4 ]; e2 p: I3 u. z
33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ R: q- r/ ^% E
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong- J8 O: i: M- U8 _. c( I2 `
; T- A. f5 X6 z5 v8 _5 [6 S1 }35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007. e( m, a6 f: d" G" t6 W7 l0 d8 v- N
* J+ C1 t' }5 s5 c! x0 b* e40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
+ k, c/ l+ _5 p y3 s/ q7 M3 |% A' b
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 h+ T; I8 {$ Z+ S0 L
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ f9 t7 v6 n# q6 _ H
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43. 佛手京白——网球" c% V& ^, k4 E
( O8 i+ b" H- [: O8 j44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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" j9 q& ~9 S2 X46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ O! B8 T2 [$ a9 V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- L$ o R) @5 I! ^' N. H
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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5 F9 n3 ?- x4 }5 y) P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. z o9 r' m, U+ A7 h
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ z( ?5 B- K( U# H: E# K/ o7 s53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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, j/ @6 A, P+ a- ] i' J54. 干煸豆角——Happysongsong$ y$ [. c1 D' `& X( m& @- l
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" F+ @' ]( Z0 V! y
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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/ x4 h. b: O7 U! D5 Z/ O5 V58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; v' @2 i; m/ T* y3 D4 M
6 k2 D1 _; H! t) J: A( ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 S; p) X" S8 ^- K: ]* o6 k1 g60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 G4 w# f. c8 i6 A+ x- z
. E4 S8 k' A8 P+ {5 l& p2 V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) e' N: k. E7 L" n; U% d" J' K
7 D. S- z3 e/ C. R9 h8 Q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 |- d- x" o8 F63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 L5 f' y, [- q
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi4 c7 i: a$ H& q3 w1 y4 _
" k; ] ]& Y. h- `8 |& y+ W68. 凉拌椰菜——网球# X+ i9 P& x I# p; _
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, D" T' t! @7 V$ o6 {- v9 S6 ~1 D
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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0 z6 S, v D" z2 h$ t w* ~71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: Z& D' X* r& b) R8 h
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) J' `& R; R& T5 q8 `0 L
5 A3 U. G2 \3 m3 S5 _: r2 e1 A75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl# E- v1 I9 i& o6 v2 {
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& F0 Q- j" m A, V6 S( `+ M& r- y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( `1 V9 L }4 ?( {- E* N
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球# \. M- L1 p$ V1 P4 i4 i A3 k( y4 q
7 G' e- k1 l, ^: z! I Q' X. L
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; m# s. r7 N) r81. 糯米藕——遁世的野草. O x8 |1 S5 Q. \3 G% R
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 i& ?+ q0 C, P y
1 ^2 M& X) H* g6 Z; N- i, \' [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# L* ]4 d3 e9 `( D' t
( s0 D2 r0 |, j! Z! Z" V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 f, s, ]& w: O0 ~' L- m7 J86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) ^, e- \" Q5 F
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ u( L0 O" d% W! j, Q
' m! S3 V% E( h [# [* t8 z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 ]1 A `1 j" f4 N, L5 F0 q6 v& Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 U9 [3 m3 |, e) K! T% c94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl" [" x& P! ^, C& K2 N6 T* x+ B9 G
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# ?- [6 D/ l+ L" u. x# h( V
& {9 [5 o! d$ P- h9 N98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 O, y, s5 `- B+ h
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- T- Q) o5 O. L) x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 g8 z- R( i5 j! v4 l. X2 g* }
# ~+ s/ L7 H8 R2 C" m' w# J! C5 ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! h7 f$ f3 l4 S
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: Q# Q+ L; G# t# `+ _
) j: U3 R9 j9 s0 L5 S0 ]103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi* \& n. |+ V4 v5 T
N% {) T+ K [( c) b ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. H3 ^1 E' }- F; E5 C- U0 r
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi: W" U+ b1 n( Q. i
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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. L" t0 X: g% x4 r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 M6 y' H- ] r/ ~5 {110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 Y* p9 v1 c+ A5 R3 q C& h
/ A) N1 t$ Q0 J8 K* B% C& A) s' R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 L0 Z @% n! z6 E
! ~3 M5 W8 C) r7 i& D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, d' y) b# Y1 I- W" @8 A7 {113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. i2 _3 w z, L
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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/ W, y1 Q. @! Z5 r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) @8 Y4 b8 G3 X117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 [7 ?. s( {/ a7 N! `
, j) y3 a, x% ~3 e118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 c. R# [; T4 Z% d4 Z' }4 m
" Y# f( h# w5 j3 w2 r. D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 Y& c, A8 t0 Y( ?+ z' p: q, i' u0 N
& |+ h3 `4 E* t2 d4 L6 z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; b% {2 o2 ~5 u
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. d$ e* m# I" W$ a$ e
0 y2 ]. R$ O' l% f0 F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ y5 ~8 }; `, G E/ I. W+ a
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