|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 m3 ]' r8 D( F& }4 A6 [7 ?2 }
3 N. q: n0 q, B. K5 @" k
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% X+ j2 Z0 W: \$ C( ~0 l% z
, R; M* f( l- E! [/ D6 H6 `6 n8 v 美食电梯：
. w9 i% M+ Y- P4 k {& T8 l# q8 F2 M* G' s8 [. A' G0 d; N$ o' W" E
) S) P: _+ K: R2 i- s& v' _" L
& f3 r/ N# M1 A6 x8 x. \
4 f- l" Q1 H% O c! z' x! c8 P5 X/ f& j- ?8 \3 i
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
/ V: W: g8 m/ `3 W3 J9 g* q+ j/ c# l$ h @
9 F. c8 ?& }) v, I0 l) v
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 J1 W" S: n# p* |
( D# @1 j, z9 {2 j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* i$ N5 b, A5 \! J; ?6 |
, d- H* Z5 o: V9 X# s6 ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ Z9 N6 g/ q" R H: }* f
1 g4 F' W! U; I: C7 W
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
" |4 ^, g4 W: B6 I/ b4 e+ o! G) t. O7 L$ x+ V2 O
5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 f8 m4 z s% |8 f, F9 a
" X, t( T, K- }. n9 h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 V5 h1 m; b2 [/ h+ m; r3 I
5 R3 h8 R3 @; i& n! k. ~0 o
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 n( [5 R& w4 X0 \9 U
% }$ K) t+ W2 ~" W& b! w' C( J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 |( ]6 ? }5 g0 ]
- M" B4 O" z8 H" h' E9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
^- q, x% Y. _% t" C
, l4 H5 T$ Q/ k" _ g ?" l" G; L6 F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
; P0 F2 l9 [0 f
m% d+ ~, w* q$ ~ R11. 文蛤蒸蛋—— 网球: ~8 C5 }$ w2 ?$ x6 [
# K8 r1 a7 v8 {12. 苦瓜酿 —— 网球
8 }. w5 p+ W0 X' s/ T: _% ~% W* F( F& K! c: ]
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
4 k5 Q5 I0 w) |8 |/ X6 b2 h& ]) b7 W$ `- N% ~. S
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) S' d* t& S6 _/ e# X- S3 d' L8 T
: H' S! T9 R! R. N. U
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
5 c8 G# U6 S6 ?* T) b4 }
# q' ?) d7 j# Q1 q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: a& ~$ D5 U# l$ B
; p- q; h* e8 J! B; m
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 ?" x; S: B/ f1 N: n, @% z9 [
% W/ |, E! F a* ~; H; p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& q# C* c7 ^+ L( |" G5 {& r* X1 B7 G4 `& k
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 a; a+ H2 R4 Z8 V
% z$ d! x$ ]6 B6 D4 y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
' z# H% C* l: X$ l+ k7 Y8 [8 u* b6 n% B- N
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ S$ O! v" i7 K( }. d, Q2 @8 C
1 N! G: ?/ _, q5 S( m7 l
22. 酸辣汤——咪咪龙5 U8 W3 A- R, L$ Z9 b
- g+ F2 r: `; K) l" @ S: A: w23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
8 @ j5 ?& y& w# X4 \0 C G' L$ v' N F+ ]6 l' S
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
* ^& s% L9 ^/ E) _* C
5 o) B1 Y2 a3 |25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 h" R/ w4 P* c, a4 d5 j- g
: D7 _$ C3 U* i1 I* S1 H! f( H
26. 改良版玉带千张——happysongsong' V" r) y: _3 T7 {1 D7 H
9 Y( n5 C6 j+ g, r! R
27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ l: r; ~! p4 b7 R
J$ b2 N' ^0 P28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
1 h# |+ _; W: ]. v3 p6 F- u. v
% D" r" n+ [7 _/ N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 u8 g6 f4 O0 m9 e
3 ?1 N; G7 Q6 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK( G4 {+ y4 J4 @9 o8 W2 s) x
: B/ [; Q7 B4 @& y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
) u" {) P/ w8 L* e0 a
' o% w: Z% V0 r2 n8 W+ E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
& D' e W+ t K! |' d9 v) f, z
" ?, S2 @# g% D1 z% J2 {2 Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 J6 n9 n+ Y9 ?, a) |1 H1 D
, ?: | Z9 j* r3 ]
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 l3 a) L1 v$ g( i6 U6 K, Q
! V/ X2 j/ f9 N7 l" n# J35. 菠萝焖鱼腩——网球4 u2 ]! J& L; F9 N/ \
6 ]! ^$ _- T3 f d/ b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
& t7 @& m; R; }5 G
) Y8 S8 i( `- ]/ W8 k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. e5 o/ I0 q, D+ z
0 n7 Y$ R; Q6 K' n' P- b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" i7 a1 {' b2 _" W8 G8 g; U
; f. _# A! H6 t/ ~' o1 y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& m: P5 a- v. M6 [! Q
. E" l8 d0 H/ M, {5 u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 c/ a0 m& q0 q
- y1 `3 T7 j) y" w0 E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 e* D$ ^3 A2 U
& n8 b& ~ N" M; i" d# v! O3 X42. 茶叶蛋——Happysongsong+ }) `; z7 N( k5 F! J
9 d1 q V9 N7 Z4 B43. 佛手京白——网球+ p# E; {/ C0 o$ H' a$ P
! L N q, H/ h' w( O1 [# T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
1 R9 H% f8 `. N8 w7 t' o, B6 n5 x; Q3 G3 T- ~
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ V9 j. t$ x% \6 t' R. M9 O' l
4 I6 n2 v; A3 k* o9 R+ I g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
( J G5 ]6 i5 P- U/ P/ h9 i( b$ \& E: f+ a% D! Z5 m* ~; ~7 }8 f7 |* S
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! P* Q" {7 A: |" s" S: W$ f
# v7 c+ K+ C3 f! L+ B; |1 m
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 \2 R0 {( J1 c+ k2 P7 v
/ r0 Z! o9 r$ n: n) Z: F+ H
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 z- E- a* i3 C5 R
" i' [& [6 V v8 Y. \
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
, I- E% R& Q9 n) x' u0 \1 F* X% S9 v' q4 h# A, L3 v9 N( d8 |
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 Z6 J# k. Q7 x0 V
/ N3 N) P* U' r q; ]
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
. ~+ u$ i& @- [( v. w6 l" P
9 A1 `: E0 n, F& r2 D' ?* ]9 F3 ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 S% v: c- o ^) Y! g$ F1 D
?0 N0 E; H# Y8 b1 B1 v) j
54. 干煸豆角——Happysongsong2 _% k7 ]4 v* v; F
4 @* G8 |' N2 ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
$ h8 N7 q5 X" @7 H7 a
l$ N6 ], B1 o1 d' w56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 K5 T( ?/ N5 z( s
) l w. |1 { l/ H$ M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" A7 e# N6 c& H, z
+ N0 i8 t# W. V+ |% i( }
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 y0 w4 h# N: K: _/ q( B5 Z& Y( J
R% t& ` z$ i2 X" g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 H- ^8 f6 Y; r2 Q5 T, O: H) L5 q
% L0 X+ }% a/ C) {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
% x( G* t; g2 P- [* e/ U! x& P- W
' v: g; M9 H( `$ `; f& t. u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi S! C5 c2 O" D. s# S
8 C0 A4 u& w+ Z6 i1 X
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ [( S7 E! b5 H# X* J% H
7 s/ L5 v: I! m3 u- M% {
63. 酱鸭——Jane_xyp: t' m' z: F+ o7 l- i6 ^
4 G3 @: h) C: S$ D: w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; e4 E( U! A$ R- C$ M
1 _/ {: R1 R6 g# {3 r
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
W; U* Y' `( `& s. l: j
: m7 q6 e( r) {- h% U j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; T1 r) ~- a/ l* e
7 F$ K# e# c& x: h" @5 F+ F. P0 A+ v, g
67. 糖醋排骨——xxiuzi, F1 [% _( z3 v
) S& a5 l/ o8 I; M
68. 凉拌椰菜——网球. Q& B/ z8 ]6 ~. y7 x4 q, S$ _
( j- ~: l/ a+ Q5 q" f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
( C$ H3 x% L* j( s M9 ~" Q/ \$ G5 t2 p* m+ }
70. 五彩鸡丁——lily_zl2 b0 R2 |% S7 Z5 R# f; F9 z
5 ?& d, T* p6 \
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 E7 g" n4 O9 T* |0 K6 U% d
" t* ~! K3 G- R- i7 t2 X& y, @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% K' F. O8 N/ U# J: l& J# z
6 R+ q5 N3 L+ C0 t, R: U
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 w0 p) q. z, g& M% f6 h; e$ O0 e, u! h+ d* i0 _& c9 ?
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ f K0 p: r( J
' J1 I# C9 s% k" p0 {4 _( h, h75. 川式回锅肉——lily_zl
$ ^9 k p7 c7 ~, R: x, f1 l
- i( E( @. q6 A76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
, D8 \9 p J! h! Z' w9 U1 g( j
; Q4 z* N2 F. H* G' G+ X- Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 z K0 h: z% u9 j! v6 w9 Y$ Y( _
* p' R' c1 |0 v1 c- k
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 b5 u+ R8 e9 v3 X( K, o+ W
+ s+ S2 {! C4 n# Q( r x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 I% ~7 V# X J' v0 a
" _+ U. r x* m! V; q
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 S- a- w) C. o% C6 o, R( P
, ~- F, K5 L9 K4 w( X2 M8 a' n7 J
81. 糯米藕——遁世的野草0 x7 Y0 z2 s9 e) ?+ K
% g# Y$ C) L' @% T
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: T5 u4 o. E2 U3 \
5 u8 X8 ~4 k) q2 E/ Q
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
' u: g: p( e# J/ l* N
; |: F. |8 n: i; A" X9 {, I3 y0 q9 A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# {5 _& O* t8 \
3 i v0 h$ v* m
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
) ~% p8 ?9 `- }; ?
K& i& X8 n3 q2 H8 o$ c$ _3 ~* m86. 芙蓉乱——vichida& R* j. U8 j9 ]3 h) @
. ^. @: O6 z7 R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 W" p# ^9 V( k. l
+ h( Z; G' g- z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 U! A& @/ f7 ]3 U+ q; n1 U
) T J! v( y8 a89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 h6 w, g m v5 l" M
, L: `8 [/ g4 d U; ^! B
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
% K. n4 w s& J+ Q$ N8 ~1 @4 C: N" v9 c' n; x# k
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
5 M$ }, J: Q! u8 n
1 h# M q' O$ h& Q92.芙蓉醉——xxiuzi
* d) |5 _6 b9 ?3 e; T( ^! G
! J. A0 o K6 Y1 a, x) X: p93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 Z9 z2 O) y3 e O
2 z6 I5 e' x4 a3 @94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 s" C1 e) [$ h D6 G
# b4 A( ~4 }' m [. r1 U3 e" g
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
9 A- @% ~1 m( P- H& J, @
: Z7 X& j4 x$ ~! i* i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 @; G- h1 u! C; S! ]7 R
" T$ `0 S) L8 p% w- X97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& d& b3 a* f+ M9 e' I
8 h7 K( j/ U( c' C8 p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' q o" ^1 O0 X8 d, {$ p) E
( Z# p/ O4 ~/ F4 s8 y% x8 n, [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" P8 x& m: r. w4 L
" ^7 h. r) x* {7 ~& Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ k( D3 p* C7 z8 s/ }0 e# O
! w) l# k+ |# m6 Q) Y; T
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 ^3 b6 j/ K! |$ S4 a( f/ r
+ ]0 n9 ]0 l7 B2 B, E( `% D ?
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' X7 z8 X. t" l8 O. Y+ a
+ h7 A- Z! b5 A6 L4 Z9 G# A1 I$ q% j
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 D) A, M3 t8 M$ C) t5 r
; E! |$ F4 D+ h& ?- ~5 P' ~
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& `# t' i( i9 x
" X6 r$ v, [! Y
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ G5 u+ X5 j! E v* Y& T
4 _% F* W, Z" o9 A
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" b s( x. E" O- M# w9 F
% U2 x" {" X, D9 m6 v6 I1 a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 O9 i+ J. T4 n2 Y; _: Y
' a$ V5 Z4 E* z: X3 q+ h' i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
) F& N* V% W- `8 X" a& T$ m3 O. t4 ^/ s6 A) W7 ~; \' N. R! H
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 |, p; F3 i+ E3 x6 ^
2 E( H0 _2 b3 d* T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
0 m1 U8 ]4 O1 @9 v
8 P0 [. [! o% B; V- S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
( Q+ f4 O( s$ ~5 X4 `
' ~! l8 M: P- _, {* h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
! _/ t1 i7 D2 P, q5 a+ l6 O3 y7 T* k3 Y' [9 p
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 t% U6 R5 r6 |) m5 P, n+ D
9 C( R1 t8 W! i: j7 a
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
. u4 y+ g. X& P. F2 O; W
6 s2 x; z( ~6 I* s, p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" B% F# V2 W6 e/ y' N
5 ]$ _* f7 C( U, N116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, D+ @3 w! B) X
) h& M5 U! K0 d( t8 v. v
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
% n0 T* A r5 B0 v, N' \, u
& \ @1 J8 ]$ @* o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
; e/ m7 v( F& W4 ` ?+ t$ c \3 X3 O: G& x- R
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
. z7 ^; K7 e$ g9 c
" I- r# ^2 j; P; }" R$ w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! C7 [- ~9 G; f' `) O3 z/ r9 w
7 u. K- o) A: A1 f2 z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
) u, M: t/ d: S7 a
2 Q2 F) a% p& h9 D6 P/ l) ?7 J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl O; n1 k D* n0 { w5 H- e
/ d5 d$ T" s9 Q, A2 {
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ L9 @+ [; v' d) {! O* ]) R
& T+ w& o5 D+ d! p: v
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
3 s! ?: V: V6 A0 D) c ^' Q+ ?/ r# |: X+ A$ B/ }
- H1 q2 ?0 I' {4 y$ h
7 N$ B: u$ r- S: `* [7 ^ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
