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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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# v* s( S3 D" O" i0 c0 G5 v 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi: f1 D8 s: Q# I7 ^7 [8 u7 ~# Q
& I2 R1 p+ h: T/ z; B" Q1 S2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
9 Z5 C0 f0 y, t, \1 _6 O5 w0 E3 k4 ^; L% K; s3 S& h. p
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 a! t+ m' O8 n5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 ~6 {0 k! i$ G! R6 t
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ N6 R4 N+ k" o8 v( C
: \4 f; y) z, }' |% Y V$ h8 E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 j' T) G, r( S! O/ p* P) h) b
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: U5 F& R' ~4 |5 ^" p12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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$ ~* Y5 _' i9 Q0 q* B. N14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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i0 q+ s, v, h4 L16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 p/ K7 s7 J- L/ j$ l+ X( i+ n! j
. s* \4 W8 Z# p1 {( Y9 m- j17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 c) J9 S9 p% y. n" i) X18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. T7 |# F4 `/ | ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) \9 c _% E) }, t. b1 E+ k
$ @' c5 t+ |. ]! {% o/ H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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' Z8 A0 n1 I w5 y2 X0 F21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' h6 Y4 X @- W. a7 G
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22. 酸辣汤——咪咪龙, t7 @* P3 N. i$ t
* S7 r" _8 J2 s1 E/ ~23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong# ?0 c& x3 [) H, C) ~8 a) Q* t
5 B- |+ J, V* f% t8 E( Z6 k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& W2 R+ U% }* Y c
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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5 V6 t/ K' W+ B9 {1 T1 m: q0 M3 G26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 s8 f2 T0 ]9 U( R `27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" U/ N; J# @: W6 o# x4 N# |
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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6 w6 ]( e# m" ~! Z( ?# z$ Z- @33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 c7 u7 O9 h( }
2 |$ v9 ~+ H+ i- s! {: ]34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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5 {5 ~# v. k0 e, x) N7 D$ a5 l35. 菠萝焖鱼腩——网球' S; r/ J0 N1 {+ d" p3 i3 h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! Z2 p ]0 |: D/ \* q7 Y0 a7 Q
: l1 M, e) }7 X4 J% B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- F1 w' f" s# V) O% a2 \9 a38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
. [- x$ L4 T' L0 [
7 U+ I& o5 ]; Y8 u39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007) U* e. @& P. }$ C. Z- S6 ^
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# y8 L" S& {2 M+ V$ P- }4 t; t! [( \/ s
8 E. `/ }- p |( J0 N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( m" r( o+ a- N! S- G# R5 }2 N
' R% F' ? g& Q/ S! e' G( h+ E42. 茶叶蛋——Happysongsong( S8 C) W6 t4 A) f8 }/ d w+ F
; x6 l4 d0 P6 Y: c43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% o% ?% h6 b; R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 R8 w. \- r" e" g5 A' }* E
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 C: S5 m7 i3 j R
5 {4 O, h* L$ u$ R. A48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 t# r; D8 T* e# z
, A$ ~0 w% u2 x3 K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# |9 \1 i2 z4 o6 {1 f9 h7 K! D- `
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 ^8 N; j3 m% v# w51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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: c0 A* Z0 f8 {+ M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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X+ r4 f6 ~0 ~54. 干煸豆角——Happysongsong3 F, r0 s, g$ d3 O* w% ^3 i
3 |1 _3 s4 {; k/ V* F" B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( O, F5 t: o/ f% W: O
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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: r$ B9 L* `" v$ r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ A; J* H6 d( W L3 ]; ^ `58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( Y) ?) E* ]" M9 Z
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) U- f7 \' M, J) q* y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 a% _4 _- B9 m7 Q7 [
% ]& {+ o2 ^$ P4 Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' w) B, @+ e9 V! }& x7 L
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& C3 \- g+ C0 ?' D63. 酱鸭——Jane_xyp0 |& \1 R+ x( j+ q' K' U
$ X; L& I1 W# Y
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
7 ~% w4 U: [2 e4 u2 k
$ v/ c0 J* e6 @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
7 L% N0 v4 v0 v7 q& N. E
5 [; b1 D/ ]* R5 c& o8 ~# m c- r66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
3 _" O M( ]* E" _/ c" E6 A' V8 M+ {* Q
67. 糖醋排骨——xxiuzi5 N+ V( h0 t, q% n2 ]
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68. 凉拌椰菜——网球+ \8 d; P4 q" a2 W, S! t; a* A
3 t7 U+ m' h* {! O2 z# o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 X5 b: k1 }/ x/ H2 B
; x5 j4 Y& g8 m8 z' `70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% n$ \4 h5 G, D7 i71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; d3 L% }2 i) ^+ |; G2 F74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 | f. E- X4 G75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- ?- E: |2 m5 K% x* R2 O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( B1 h9 m& N! M A/ t }
; u( r+ w) b0 [79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
' B) R4 p6 b) n3 C& c. `. _8 }1 B
( T" }) n" @& p# H0 ^( b' T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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/ e; |- O( ^ l! s0 E0 D81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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9 i1 {5 i! Z! k83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* W* f& g4 U G) Y$ V) o
. b+ E. q* E& W7 H84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 {6 q; a( P8 S2 R" u& H# u) Z- Q" x
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida4 x7 t P" E4 [9 e" I4 _9 `, T- M$ q
8 @3 y: N+ b1 V3 J/ V' I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 R$ Y* N6 O& A3 B* I% Y/ P
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ E2 E1 m" t% \8 A c! s q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 j1 Q4 p! j+ R5 g8 P" ^6 z# S' R9 |
* _* G% _- t2 E; M7 z$ W6 d6 k: T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ y) @, X% _, {- ]! T
, K8 J/ [. p _' f4 P4 A, i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( L: a% q% H1 h& d3 R2 |92.芙蓉醉——xxiuzi3 `1 r& w, ?/ E/ U# b
5 n5 J- _- N8 H7 o93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* m, s, c8 Z, _
7 g4 w! J- I9 R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 A; }/ r" n; x' m; n4 u d95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl: g2 d6 @# J: {/ x5 x3 `
& t* _5 e2 ?% Z$ u- Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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( o& u$ [% D4 h9 m- r/ P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& b+ W6 B" W* l. s/ H, F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' b( j( S' I4 P9 b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 s2 i/ M% i! h9 Y
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' X/ v' H. |% m7 a) }, g
+ Z0 i% i5 [+ N6 R# K; F( X( T& `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" G+ [/ F0 }7 u1 n7 W
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ ^& W/ L/ z1 s8 o" K) ?0 p
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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& w A" b3 c8 W! h3 K; k104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi* z2 G5 Q" d: F" I; I" R8 N3 k" o
; C0 f5 Z1 t; V: H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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( a, T) _ h, J; I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) R' M1 |/ }1 f+ i/ V7 _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# s! x0 g" g# M; O$ Z, a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# i$ R% K5 O G H/ d6 Y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# z6 Q2 D6 j5 d6 |! @
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. m ?: C( ?6 n, O V- @) B( M3 D
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; ~$ s/ @$ C- K3 p# d2 y. i3 l
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- @) P3 X8 H4 Y8 B
5 s0 G+ I# E# e' A4 d5 w: M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' c( h# a* g R$ I
8 W1 P" K) N ^1 q% T, e; C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 Q3 X* e5 W# |# H" L8 w* h4 f6 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 S% S- u. ?5 ?, a
* I. q" o) }. ?120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ ?/ j# Q+ p; p' L9 ]
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% D6 T2 V4 a4 q# y2 y/ w' D5 W
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* K3 S0 J$ k5 F+ R
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 I; H ?# x* i/ x% G! K6 K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl f! T, t3 W4 ?% Y
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