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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , s3 n. U& w/ Y/ b+ w, K
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ [5 ], N2 L3 k% k0 N
* `% l4 L9 u+ E+ [& O. d) B 美食电梯：4 q( V& T" y# ]
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5 U0 `$ C& H; F* o$ J （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 r4 K% k6 e( Z5 K: B
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- h9 L; w0 L! |" S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, f4 w/ G6 S& ^- Z; X, n( `4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- h- c0 y8 E) H
' M7 s9 K0 n# y+ b0 K% B! u/ q9 G5. 酱牛肉 —— xxiuzi! t. A2 F, u8 r" q2 `
9 @5 ~+ f4 x" c. Y6 T/ a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 i7 l& U% K! h0 {. l1 j3 d; T6 t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 r; w1 q! V7 j8 v: h# r9 ?: ^
* U" V& `( J0 z. T9 V$ s: |" U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 R9 w; g4 Q* q* K5 d4 T x# i
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 j- I# r o/ L( u5 f9 d7 O _
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 r# k6 V; Q! r2 p$ i# g: ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
8 Z: O3 r, a; V4 u8 F, z
% g! v$ O, w4 i) B9 f+ O8 {* m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 c! d# ^; K6 `) c& s8 n
2 |% Z: p& I5 F- G3 }14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& [9 ]& v6 [) r' o15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 L u4 Q8 _. R6 h
w1 N/ z* G2 [$ ]! w17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 L$ j) a4 h: K3 O* L; r6 z, f/ q
: ]8 V) {" C [/ I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * `) T0 u" H- h% G. k8 U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! `) f5 y. r8 V. E( O9 ~21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 M! L: B$ V% \4 R( m
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: S& c7 \9 `: q, s+ n& a. _) q2 _' O+ ]! Q
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( L4 l: ^- J6 t0 l5 o9 \- D9 ~
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 ?4 W4 |8 W+ ^
3 y: R9 t9 z* C: v n27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ j3 s& V6 b+ e1 Y0 i3 ?. Y; C
; y: J4 h \5 ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ d4 s. H% o3 a7 w0 a
( G6 N* J$ s* p. n! ^29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 s8 I$ e" b( L$ m* c6 X
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 T; _" Y q3 m3 Z$ ~0 e! k: O
' B: P2 O. V! z9 v% P; _' `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 F# n3 m. j& p4 C1 _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% ]% d) w4 Q) y; [2 W
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球: D: d$ E y/ ^0 D% y5 H' Q. R9 A! c
+ a4 ^2 [. Q5 x1 I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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9 U" u: X: M# Y/ f35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 H5 T( b+ D/ s4 Q9 W2 O8 ~36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ x3 D% G8 v# b: t
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" K' d( O9 ?; c/ O
9 U4 ~7 s/ Q/ B1 \2 g7 k1 p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* h: _! r. W' ?; `, _
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* l' x4 ?# q3 n. H# Y
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong( t/ E! @' Q9 p! Z. E8 s" |1 S4 k
% p% |% Y1 s& }. `: K" v43. 佛手京白——网球( S/ j- s u2 d y; ^# G+ v
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) z {4 `% ~& ^/ w. b# D( I! e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 ]6 ^ M) _! U$ U- B
. N& t( V$ k* z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" l* F2 f) B" ?2 u4 C, G& y5 V7 @49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 W, ]9 ]& f0 q
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 `( _) a: F$ _3 d+ \- L
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 t' g& O( j) C, J" o
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ ]9 W1 O# o$ V1 A
. }1 U! o. C+ I- ]53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ O' [8 ^# q3 @; j3 A9 d0 S+ v: y2 J
1 o$ A1 P- h! L1 [54. 干煸豆角——Happysongsong: Z+ p1 F* q& c3 F4 x! Q4 a
& _. u G, R7 h2 O& A
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; y0 \1 f; Q7 u1 ]8 Y
$ \4 L. R$ A" |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( b) g2 G$ u- ]1 {# t& }1 f4 c9 f4 \
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
$ Y6 n; m- h$ d( V4 H- p" t2 L9 t" _0 D; m/ w2 H# A! w
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& p- A3 S3 X' K+ s; d! o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 s$ L: f/ p7 J* }7 @
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 T p H/ m% q* i4 ?
" W j9 W% l! d% F; J; \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
2 X" A5 [( ~. l, _! E+ I$ e/ k: d4 O. s8 C; Z
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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4 P3 w2 {. L2 L5 g4 G$ z63. 酱鸭——Jane_xyp3 v2 u1 W5 V( F4 q' Z6 `8 ^
0 Y t7 x" e( Y+ @3 C
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
! |9 y8 ?, e. O; Y& `. ?6 ?% Z3 @+ K- n. ]
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, k, s7 j& U$ h; w# Q% ^
! I3 Q6 [- m1 u- [. [67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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# B! K0 W4 N7 l70. 五彩鸡丁——lily_zl% b$ s3 r, i* J; Q/ V& g% L( a- y
9 I. V0 q3 E0 F* P$ N9 q% Y- }% \71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- K, y" p2 F; j. s
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' o+ f, _; J" _* L2 T* n. B
: v+ m) T2 C4 Q. \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
& s) {3 S) \3 u3 b* J( @7 E
& p% p$ T: O% I: ?2 M* l75. 川式回锅肉——lily_zl
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, [5 g3 T. ?4 c3 G; _) w2 _76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* o( S# P( q2 W. `/ ~
v4 @7 x# E) Q; D* b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) _! c( j1 Q4 O* M; x; H, f* Y
. s! S, A* B2 Y& t# l+ m, |79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
7 y3 t, Z4 T% F; [3 ~4 w6 y5 o' Q% l6 {" m" k+ a
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% @! `! {4 a: l81. 糯米藕——遁世的野草
6 `* V! U4 Z! `1 y1 ~$ f4 T* `, J2 W" E" H% a @5 _3 |8 o/ M
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# l( I$ w. f9 {4 `" ?. d
% z: [6 m0 w* u) L- V: a# R: g1 v5 b83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ K) U2 S/ P! F8 _9 J
. h/ w8 u: f! p1 n1 S i" P+ f, w; P! A* g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) t- \- \' n% j5 M$ y9 F- c
1 ]" l0 L3 r$ s1 H) e0 v0 w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 L" _% k8 P8 _& [; N. G
7 Z6 [$ o3 G& m `+ t: H, w86. 芙蓉乱——vichida/ C- k! D6 }3 M/ C8 p
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
4 K) X; Z# O1 E7 k+ A4 K9 k, M5 `$ l& K& h6 c% o9 T8 P
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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# e: n1 s) I3 ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 o9 j6 T( U, t* @+ ]; P% }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& u" a8 Y' q, {# U" F5 ^0 r. u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 B ~/ p, j1 T, Z2 a92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; f) Q& {! ?5 v! w" H: i
6 x" o: r, \: G3 D3 Q% E: r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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4 `3 Z$ q& J3 ]: ` Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 o* c+ m% B" v& f' X
% D- P( y+ K9 t# y( G; ~) y5 R97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 B7 M, w$ F* ]" U
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* K) l, }4 Z l( x
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" g# H3 j# V/ H5 Y: m. L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) y; R* P& f& J, P101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) f! J" y* C8 N' r$ ]; D
8 ]! E1 V8 r6 O# ?+ E103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- p: o- _& N: b5 d2 s
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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1 S: l& n2 b4 g9 w) C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! a$ w- Y( `' d1 W9 Y% ^106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% w, ]6 I6 K7 h+ E4 e" O# X1 W
?/ I- o# D4 P) w: ?0 H1 h8 ~) Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: S3 z$ f6 B' V7 j+ a- S' Z' J
$ L1 ]6 I+ P% c! [7 C" A+ Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! V* S6 x; m/ Z& H
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( q9 S5 O7 v1 D% ~
' K( c/ ^3 {) G6 v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 q. `' o5 }$ _( p# [: j- Y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) w4 r/ w- B. _6 W$ o
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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- Y! w1 ]4 t- F3 Y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; H& |, v: L' B1 L6 A$ {/ t1 A
! A8 P4 ^2 U4 Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, h3 G5 `: q' r4 K' d* d
; j! l3 y5 `0 t6 W2 G121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" J3 |0 c R) s7 s2 }: X: e
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 ^# t4 O: D0 p0 G# i4 e
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发表于 2009-6-20 21:47
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