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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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d$ B, z: O# {; ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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4 d& b, w' E& I0 H （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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6 [' h5 ^% Q* }- I* S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* s# _4 T8 A8 b' `; _$ @
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 E l* Q" w n9 R' L: U/ I4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. Y1 p6 _4 f4 L5 W0 O- z& z, z b, R
* C8 ~1 n1 l8 B) j& z5. 酱牛肉 —— xxiuzi; s5 a% W) r; d7 {, K; Z
5 U& }8 s4 J: O! Z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# F/ t) a/ R8 h* r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 R5 \& s& D2 \; s4 \" R2 V. j' v
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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$ u( ^1 ~8 M" K' N, I7 h c' N+ s11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' ?: [5 Z$ g, F$ q( Q
- k6 ?1 \7 [9 t) r, Y {1 q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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* Z. S; p% \4 Z: n* I15. 蚂蚁上树——nancy200504137 Y3 W" ]: u$ n
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" l" j, B# d5 ^# w
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. @! c6 Y' e4 L! ?5 q) \8 Y1 Q3 z
) k, w0 p8 Q; x0 l7 G) R/ c" Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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' l# ?1 k$ l' H& D0 m- T% b19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : M( G: m0 V+ B; s
! I7 ]4 f1 w8 n5 w" t* x2 F1 \) ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% H' `4 w: k4 d22. 酸辣汤——咪咪龙. g7 _! x& L5 K
& B' \3 l3 R& ~/ j& d' |; X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% x6 I( j8 n/ V7 ^4 d4 u8 W* l D, _" F3 b r4 R3 E! J
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% ?+ j( b" i7 W# Q
4 r" C8 L+ z9 d* [/ d5 s8 @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ D- `$ r" V! U0 M) g/ K26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- I8 z& ?" s6 U: \/ Y27. 清炖猪脚汤——happysongsong. {- A1 S, a J0 _) q9 x2 J
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 R6 [1 c& E* M5 G2 [
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ p. ~+ ?' P7 r' X
; M; G# N; V3 i) _4 M4 k. {1 k& y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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o) ]7 d; t" O j9 \; n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( S# r5 p# u8 w" O# s* C32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 ?' b2 c, Q7 u, \, c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ O8 A2 f9 B( C8 o3 V5 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 T, M. o- c5 L( Y3 V
" L% K! j, V1 Z/ R' o( ~$ `, \35. 菠萝焖鱼腩——网球: w; @4 C4 ?% g2 d R, ^
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# q# l5 g( \" |! d# f6 s) v+ I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 J% t# I8 ?1 J
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 p) B3 \# q5 d J# E+ ^! G% {40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 X4 S4 M% v I! L C) j
. \( s+ G: ]# w3 V, n% z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( G# w7 C) c: [, g% t6 p
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- x0 s9 ]* l9 m9 `6 m: p0 w& ]43. 佛手京白——网球' g0 {+ K1 y8 s. T4 ?3 q: j) g/ D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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f/ ]! P- t. M' x6 y9 L8 q. I( j' f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ \! L' p, o* |% ]$ {) X6 k, g4 k
# J% u" H* ]" m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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$ M+ @: c0 G) N9 G9 z0 y/ t8 U# C! [- F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 i4 D1 p3 M: _6 N3 n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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/ i) V& s" |2 |2 _. t- c( `1 q2 b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: s3 q* N3 W2 i' F9 e9 g1 T
9 [1 P3 h' ]7 _. _' d) N* k* l52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; L+ j: `( H8 H a
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong" b1 ^% m( g q/ o! t; {: M0 s
/ z: \1 u; B. v6 }( I& e; y' S$ e, f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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R5 r. n6 h1 o k) S57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
1 @7 N- I+ P6 o- o y
! t& v% j [- ~; x% d# P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ w5 K/ `+ c4 [. _! E& X; w- Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong A; \% B$ ~$ ]2 a0 u
& `+ u1 d2 k+ Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" V/ u" [2 e' u9 V1 s
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 {) R; z+ O" W2 X. ~0 t
; h" P- k& p9 {) g9 @( H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* Y1 c, j5 [4 `/ Z1 e2 N63. 酱鸭——Jane_xyp
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- c3 F/ W( p( N. r, R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
* X# d- ]9 a0 r# h# {. M/ Q8 M: {0 j4 I |% `+ [
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 m4 L H5 d3 l: ^4 |( E% T
" }/ f' _. \9 ~ {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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/ i1 o4 E& Y B67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球6 z$ j8 N/ I: r2 ^
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl, M8 L; H+ q+ C3 _+ p- J' ~
. G; V/ ^( E2 W$ a, B, K71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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6 l$ y2 j- o1 I( N72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 O5 ?( \" _2 [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 F) B0 o* C5 Y- s& x
6 `1 B+ a5 g9 H. T) K& k; c74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' l6 \1 ? v* [( J* ?- E# @75. 川式回锅肉——lily_zl" p1 U0 m# H5 T1 C5 i0 K
# H' L; O1 r9 c% q' Y I- N76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 |1 B" t. I9 U4 w
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 \* B. z0 ]) e! J/ d6 t' l
# e- y. L( r- m/ d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ t, Q) c$ R. W- X. V
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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+ O2 ^# a# q4 p6 G. h2 a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# z2 m1 ~9 T' U
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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- t6 F' ^: s) J2 D: D3 `+ c# U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- P b( ?7 C0 H7 n4 s3 Z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida; D5 |- e2 V" \; j0 } ^
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl S5 O! d4 h# @/ G# p9 ~
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 g0 F8 h* t8 |6 d% K7 w# G
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ V8 e! n9 D% j( z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. @. m2 c4 t$ P
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 [2 t2 H9 U; x% f8 A
! z/ ?& ?' h- x2 t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* H' b% V1 r) G. B! C6 W! q0 O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 E: U E, X0 X4 h, k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 a9 m3 a( v8 O7 c' A6 ~! A: n' A& ]7 s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ o. [0 P+ E5 ^: \
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& A# S: Y2 j9 I0 v/ d+ X- l) J
- k4 B, h4 E$ A8 ^* |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) Q r+ k9 _) F2 B3 V$ ?' Y; q
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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" R2 t3 z9 O7 b! ]% P3 O3 S8 S' w, @& }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# p( m, n0 h+ \! J& B; b
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; ~2 R, T! R" K( H) z; Q. R' h
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 d$ l* j+ j2 I; W/ g7 i
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ ], U4 L) \: G# v
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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. P) E6 b- z" T6 [1 h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 O7 R, ?3 i6 j, y# m4 O' ?9 \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- K8 X+ U5 R; k0 I5 ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 l" t3 ~0 @1 f# z" I114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- E2 t) t" K3 [2 H3 l k$ T1 t
1 R% p+ S( _* @3 x9 p. {# }1 X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 Z. E! b- T# O( U7 V( p. U% N
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 L+ i* N% r5 u" E+ l/ B" w
, d; ^! V. p# C% n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 a$ Q& \" A, a0 w7 L
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* q9 _% f( x0 m5 p/ {; g' v H; ~
9 s8 ^4 U( b9 u% h2 O119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ q. r; S* d- Z$ s+ n
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% @+ g& n# I2 @8 \+ m# q9 Q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) {: Z8 ?" W) W/ ~" t! s, V; Y+ D
& \8 Z+ O! J3 O- j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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# w* \, i8 O$ O( _. G123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- I; s% W- Z: Q2 ]3 u& U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ o3 \: O' B% u- b( W3 U# \
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发表于 2009-6-20 21:47
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