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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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( C! X3 I% a/ m" y& C G7 }& P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& U! o2 \3 c1 z# ^6 H4 x! I: K2 n 美食电梯：- R! V _; H1 C+ T' \
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 u; H, T# e8 O4 L: ?! w8 _, b
5 T) j9 b G* }8 a% w6 a3 _6 B+ i4 u3 G2 x/ l6 y3 M" v
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 w0 ^2 e( J3 h
4 R2 [1 f& s( j3 Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, O# P/ J. l5 F3 \
% a4 s- c# o: ~8 H0 B$ U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; Q0 _, J3 S0 S S( \; e% O5. 酱牛肉 —— xxiuzi( w. ~ f3 B; C( x( P5 [
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 t' K) g8 H9 S* B/ d5 Y* e
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& f/ H6 |' N/ G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 l3 N" v) Z' n1 y9 X9 i6 |' y
8 ~; b9 n9 Y b/ \; Q! n% x2 r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 n0 t- ~' M2 z
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球! N4 y7 o1 K) Q4 x7 @3 [4 u! [
) G s& o' J% t) g2 Q! j7 i13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
# T$ K' ^: z) h/ F
) |5 J! j0 E" [) [8 ?8 S0 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
; d; U2 K, C5 k
( z, i8 s: C0 m, i, W$ p15. 蚂蚁上树——nancy20050413; O. c6 G# a% v& R9 E0 Q
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 I0 u3 D* c1 M8 {* b" V4 D. A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 q7 j6 m2 y7 z+ U) C% i* d
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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" k: b) y$ a8 T. h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 h3 D$ }4 p- d3 J8 R- T$ i
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22. 酸辣汤——咪咪龙3 f9 y0 [% I+ j7 o; Z: T
( @+ i- }1 x; K( |$ M+ i4 B o# m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' W: Y* u; f+ X7 q1 @4 M, Y; v5 e2 r; B" i, G; }( T
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
! g0 J L( u& |7 i9 R$ F2 g2 O8 j# k4 {! J
26. 改良版玉带千张——happysongsong- H- s2 ^7 C- K- y; v
. T0 L1 b+ @' z, z0 u1 Q4 n( p$ W27. 清炖猪脚汤——happysongsong: F' ~* N2 Y# d, m) U/ }
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" R# `9 j+ N6 K5 t, y$ y* O2 Y h1 M& a29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 x6 z( V$ S7 H3 x3 ~( J# i, N
\5 s0 N6 n" G5 Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK( N# B: s! l! T4 g( {( M
5 C# U) N9 c7 t1 @7 E31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( h" `3 N3 k0 [2 W# t. [( e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" M% \9 C: i( D3 _, E
1 O! C( Y8 z" \- a( S33. 香炸芋丝裹肉末——网球% a h b: v" `4 M
2 `" q# Z! z5 i- _0 V. D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 T8 P7 V1 {( _ `, q3 n4 `
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ X4 y6 J9 ~9 {. L# p0 q# |) j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' G Y6 U6 ~- H. X* ~0 R5 Y
1 t. ]& @8 X" C+ t: k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 w5 K8 c" y. Z. v; r
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! o+ N7 o% l4 F" r. Y* T1 X7 m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" f* i- v; i- x( B
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 N8 O$ o$ n0 @( m8 \
- f% P# N0 m) `43. 佛手京白——网球
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- P9 R% D g! G% ?# v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, k! Y9 ]) N) i
3 }' c& e" |+ M" P! q% |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; l) w3 E3 w* A+ a! g5 Z. I: ?
5 E0 r6 X" d8 X+ q# I2 C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- n. I2 c" z. X- h: Q6 B
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 i9 ~" Y6 o2 U) h/ [
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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: d' E9 v4 h& x' z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ r: N6 N6 E$ V- z
- v4 Z1 T' |+ _$ v" g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 S) I1 j" m0 e6 K; L& t( T5 V# m) [
, E0 F3 j% r& t6 a57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, |. C/ A. F5 p8 v+ e
% o" Q- d! a7 K1 A7 N9 e' _* m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ ?9 [3 T r! {5 u! c, S% W
0 P0 {% D; }4 A# n59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: h9 d% g7 ?5 w. n0 E4 m! ^1 A, Q9 E
8 @3 d' J, L7 G$ J: G+ B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
2 D; Z1 `9 U$ J& N. \3 ^0 L1 i* l( L3 o' m& v" N$ x5 R
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: j7 c* e, E8 R4 ?; G9 U% B
: H" X$ ?! ]9 O6 i8 |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; E; l1 f1 j6 U- H: r, k# G5 Z) {+ `; j4 c6 l
63. 酱鸭——Jane_xyp2 t1 ~: V$ S% l. J' s
7 w' U3 G( N) ]! H" I& a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 C* ~, {5 _& E, `7 _1 V3 ^
9 w! n4 U9 {) f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ ^* N; Y1 E7 v9 W d
' t1 F8 Q; v/ ~+ N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 _7 t% W8 T$ R. @4 \* C/ i
6 d9 f* I T) ^0 Q& J67. 糖醋排骨——xxiuzi
5 f( `" _ w# g* G0 Z
' _8 B: B* J8 k5 Y; W68. 凉拌椰菜——网球* o2 x, Q- f8 A0 b% Z7 T5 g
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 t/ m: G2 d. t) i
" z+ V3 ] k3 i5 ?- p70. 五彩鸡丁——lily_zl
b4 t9 r* ?# W% h! r% [7 ]0 S
* B& K3 r$ d" M, n7 j, D3 x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 |6 J2 S0 H5 C! L* h% m! l% `
. e0 G. L5 \# v! H0 M8 O' K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 X/ H- n% f, i" z
7 c4 N2 g3 x" c6 b# t% j76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, _2 o% U4 V" g. q+ U
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 _! @ \, m) z' x8 n1 p
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ R! E1 y9 }( z9 A, o% v. v$ c
) \+ W* K* v" y* f+ i; S4 y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
& B- l5 N# s! X( |) }# W
0 T2 Q( S3 h1 a4 Q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( ?$ o6 V& C" {. c
& t! ?5 l- m; J/ ?8 D) l- s/ w86. 芙蓉乱——vichida2 M: w0 u; P4 C# m
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) @' b( N# a. E6 o# @8 k/ N# S
# p7 @2 w, P( j, A& ?1 f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: ^! o% z5 t$ {" k5 g. K) q5 S5 t7 ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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- ^* H) x/ {/ S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. v; o4 {, l( l1 U, B( p L! z92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& R# ]' m; f" _8 G* m) z% x: G9 _" ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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; M0 u+ W+ D! ~, E9 f, T8 j95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' o5 t8 E6 H4 W+ |% B$ w6 o
. X1 p) E" X1 c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 ~5 Z5 p1 K' O+ g# E0 O; h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 t5 S/ b# Z! @! U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 O' O; v: X w5 E/ Y1 O
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 u6 @* h. J0 s( Q j/ p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( C! k9 u k0 L& f) q5 ^+ h
, N4 b4 A2 E8 O106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 |5 n. k r5 w9 n( y7 W
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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, D- G& y( a6 n5 X+ o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! W9 n m6 R! E7 A3 E# T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 \+ `, b7 P) b* e
1 `2 t# `' j7 P' Q/ Y9 Q5 v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& R! Q" z* v8 p2 m G
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 s0 I9 e7 j9 X. j$ t
5 ~9 `. r& o9 [0 @( X: o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ n; K6 t7 O; y/ f' I" x7 O
) s% D( A) q, ~2 L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 {8 Y* g T d( O/ y- n1 F4 U
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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& F6 Z+ Z1 ]9 Q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; `5 F" F# w- y: t* `
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 a' {( J; ]7 J* O( P121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( @3 H/ I' Q: c4 M' J. f
+ ~5 I5 L2 k1 ~, p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 q r0 S) \5 I$ c0 u o& l123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; u) k$ U% I. s2 ]* f3 U0 B; T0 g
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