|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
v4 \) J: X$ Z1 g q) o8 b
7 ?! X1 v1 P2 z: U+ P$ N0 E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
5 I+ O% Q+ @7 k2 O, R
5 w8 l) E6 a; p1 q* w/ V! w 美食电梯：. F$ T! ~7 V7 Q5 s5 r# B% Q
! N3 k/ o: E) z
t+ E4 f) }, p& g% n6 f5 a
$ @) h8 s; b2 D* e1 P& n
9 m9 B8 x' t0 e1 M; A, h
% Z! i2 W. p# D! ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. y& ~0 v; m3 }9 g4 q! @# _
& i6 _4 Q7 B- f3 \& [% J& C1 v8 o, m. Q" J7 |
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( C/ `6 w0 P* O, A$ ]
; ~' Z4 t% |+ d2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) R2 n) [2 P" E, J" \/ h! s; T
- s: P& h2 v6 z: @
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 T) D0 j2 D( J& V1 x: q$ U
q" y9 W/ o' u$ W+ Z, @% K
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 N7 c% `2 c8 U! F1 \ p/ i. l7 w
/ i8 w. Q& i0 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi: W8 Z7 z+ z- ^# H$ U/ w
$ ?9 j- c, e% Y$ i a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
9 s, ?+ G' q! K( j2 C- {4 Q* h6 K) _
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
! p: e$ `; g6 w4 @( A; o* d
0 {2 ^) e- ^) d. T5 b5 s8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" q2 ?# R, q( T: W2 b) C! K
& I! P0 ?' W% p w0 a B
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
) M7 h1 F1 A) \6 l5 c: m: t. B9 }
( T/ }: ~2 O. |& K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ O: F5 K6 S& M W2 ]
( M. z# T* G! m8 y
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, u, N; H- R- b% r0 E; ?; H$ Q: `0 m
12. 苦瓜酿 —— 网球
; U7 l( |7 ?, L9 [" X6 I
. H2 n Z2 \2 r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; [ l7 A0 R& y; H- m3 K9 Y% i6 P( K" v3 b4 g# e
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: W1 Y; p; s3 [9 S0 X% ~
3 T5 F x g% |/ W; Y5 `4 x15. 蚂蚁上树——nancy20050413
* F& g2 W, n" T% |2 b" [
. e; ~* ?" C) W8 H. L2 `# Q. ~4 t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
2 r0 N0 e9 [' c; T; o$ d* o+ A' j, y8 y( e* Q* t
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
2 b$ n! t( S, R, J0 Q4 e! d# E; ~6 C9 {3 |, w
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 w0 _# ~3 `/ X6 o* `2 g
: E5 z7 {6 G' W4 G1 [' p& ^: L$ ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 g: Y4 w9 X2 j D# w
( l4 Q/ O9 T, l- A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + j% E( Z, j% ]2 p c2 b
5 D, o; N: O1 k0 c$ z
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong {& \% E7 { O4 g# ^' B# I% s4 |
r) A ~1 J h! c' S22. 酸辣汤——咪咪龙
0 p: c4 `! b) @) |3 N" y, n
1 l1 a2 x+ U: i( ]; F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ H) r" ~1 l1 z( d( A
" Q; V4 Z0 O" h. H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
- Y7 i, w4 X9 a9 J9 |, a" X! L5 N- I* _5 b- A
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
( \. s) \! d1 {+ L. n/ i2 A* k z5 a0 w0 N1 a1 H/ x* H
26. 改良版玉带千张——happysongsong
% ^ ]! H) y# o7 s7 i; M/ ?% V$ R$ _
27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ `0 N! d+ d' Q' z" i
3 ], T3 X" n) [" i8 O
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
+ R. g6 E! F O v% U
* Q% v+ D+ b5 x* _8 z- n" {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 W J/ m7 s6 h) [
* A8 I1 G+ i* \2 \+ l30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 K9 ~' C+ ^+ R# { Q
J+ f) V+ @% H; m0 h8 s- a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ z5 A; v0 s& w ^4 Q4 X+ k2 n
* L) f& j5 p9 P7 [6 k) _
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
7 z& T: s! A9 ]
4 A! L# S5 t% o: ~) }4 x& x33. 香炸芋丝裹肉末——网球
3 i+ h1 R- o) M1 l; N6 d
3 M" q5 i1 W' {( E34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
/ z, r$ h. I8 E# _3 N5 @5 s; p7 _& P5 j! N% k: n3 u
35. 菠萝焖鱼腩——网球7 `" S" X1 r6 E6 }3 u6 \
& X; N" V& c( P' ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 ]+ v( r: u7 M2 Y& }
" |1 u% E$ k" g5 r% G7 l+ P
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ o) N4 R' w; {6 K/ ?
" _; E( z" ^' L- r
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
# b& Q2 \: [, z# Y/ N+ F5 f: T A3 C
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) m& s0 e- g+ S$ L
% k( L6 S, W; y0 M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
- h9 O/ y2 {% E& W5 i3 N; ?- V; o0 P) ^1 _
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
. V4 Y5 n0 T( [. }0 S
2 h" U( x. ?: I4 [42. 茶叶蛋——Happysongsong9 ~8 Z6 J6 [" I: e" l
6 k2 y7 y; G i+ P; a4 d/ x! x
43. 佛手京白——网球
9 a4 s8 O5 a8 B: |1 }
- v7 Q: s9 t! o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 N3 N* `, n: v- e/ W
+ _ t- u+ C2 R! Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
+ G" h( X0 }. @2 d& i1 s7 Q- ]. N. S) |% M' ~
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
/ ~; R, P! X" Z3 L- r5 X. h
* N" B9 o S9 x) ^) _2 X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
" b7 u; ]4 l( W; Q1 ^
" A0 M2 y$ S' b _3 H48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 Q, \4 U; p/ v( q% X& g
8 n9 e, f' D( b2 j" i* K% M49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 w6 D; _$ T4 A! S3 T" t* N0 g# Q
! G& |/ D% }- l, l
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 J: j, X2 ^& F3 \
, J$ b( `+ u, ?- i5 K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
( p9 p/ O+ [6 q' {3 ^ C) ^( Z
. r" |" g9 G( T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 w% w% T, T! F. n, P
" O4 z1 U+ ^7 L8 A" x
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, e6 b% [- B- |6 @2 ^0 Q' j: ~4 T) X8 V- U
54. 干煸豆角——Happysongsong# r. ~+ E: d- T/ e H' _$ \
1 _& {7 I% x: E. n2 |
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong J9 [0 z0 p6 Z
5 J# S- g9 R. Z6 ?) j; i( U1 @
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 M V# I7 p& c9 R
" F. ] c5 u* D% b
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
/ I H9 X9 L7 E- U% j# J
) G( P6 L" V- p0 g- {- y8 p" X/ A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
9 j+ X$ i# E/ l. H/ K6 H: S
% T+ ?- V X: Y, g' {5 B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, }* v* O7 U' z' a5 Y
% F* f# m) e& k3 ]/ K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
* v( C: W7 G0 [* ~4 d w
j2 G4 U# P9 ^. i5 v61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 Z* ?6 l% C0 J& W6 n
9 Q- d9 v2 T+ |; o+ n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 Q' ^% {3 S1 p# t. m
E) K) A1 O8 X* b, `: C63. 酱鸭——Jane_xyp7 R* T+ x; h$ J1 G: g0 ~& I
9 s. u y1 }4 o2 k4 J/ [, L( l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( a: Q/ [; @' I& Z4 I) y; f" |9 {, |8 n1 s
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
& r/ m8 s/ V1 ^1 w, _& ?1 ?% a: q% D
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- U1 B7 X9 B$ I5 r; Z' t
. O. A8 u3 R4 t: {
67. 糖醋排骨——xxiuzi" Q; ?8 j0 X p0 f# d7 B3 w' I9 v
+ {7 f* l0 l0 _" O$ x68. 凉拌椰菜——网球
0 ?3 x3 o" x& A& ~$ `
$ v; ]; F& D' g" q5 ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 p+ K4 G" W* I; C' T/ p
7 d( K. |2 J8 q
70. 五彩鸡丁——lily_zl& |* V& h# K' K! d& L
0 x+ ?! ^% U" m2 {
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) y5 Y3 q1 ~, z w
3 s) N" e* i3 M8 u% F
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
/ R. F# ~" m+ \5 _! z' u
- K# z- g* L% {* t. J/ |73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: k2 E( o: t. s$ E( b
: [( c3 Y! q: i( i0 c* ]7 x4 b
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: p5 I, q# D, a) }
" ^ X4 W' i; h8 q' U
75. 川式回锅肉——lily_zl
2 o1 R3 Z, U9 A4 _
8 ?* |8 c {8 {9 J76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
9 W7 }4 v: A2 J/ B2 e S% r9 a, i, t+ R5 ~$ `6 |0 t2 D; ^
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# A2 V1 G6 q! s: _( h+ V: Q
; w3 B. P% N& s! I7 D5 `7 q. O78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 F2 B, `' O' Q! J6 ^) Y
7 n1 C5 e2 j7 a( ?' b9 e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
9 T2 M% M" E. X) l+ q2 Q5 f9 h7 p1 L
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( _* Q; \+ N( t) X
: y k' v6 [+ }$ P1 q$ w
81. 糯米藕——遁世的野草; u8 O: w6 j1 s5 | k1 g+ l7 M
& I* P) Q* ~3 N# {, K82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
5 F1 R& A4 F* X( R5 _* H, i& z( K0 r! F! D; u% G! Z# `2 H9 F
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 t q6 P5 g' @% v
$ i+ V! J M$ Z- M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
! u8 _8 C- O. g4 w% ?# p% y0 ?( X
* I5 G% m: U! ~0 Z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- I6 N- N$ A6 C6 v* I# ^+ [' s/ U
9 c# |# I; I$ f$ {" D, L4 V6 x/ a86. 芙蓉乱——vichida
$ I* |3 ^" E' T3 ^
! e) D+ T; u3 C! h( e* H7 F87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: k7 p6 V0 q/ q0 B1 {
. C; p8 X7 C4 H: S% m! z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& E' n* l, H! b& t( j
' u( ~. k: |' }5 z' H& g89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 U4 V4 m) r9 c6 l% ~
# j7 V; t% m: B' \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
8 z9 ~% w& k# H |% A3 ~/ p$ g
# k- P6 \6 H; |. b0 A @1 y0 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
' h4 l) Y- Z# W& V8 k- M4 f @! \/ G% T# ?: ^- D( E5 z, X" S
92.芙蓉醉——xxiuzi- [# N4 D! I' U: P) v4 D
% w+ A5 T- F* J- }3 y6 t
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ l5 o* O+ D/ L+ b/ q- s8 F
9 c+ U/ ^; C+ E( ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" R: a/ p: S) B6 H7 ?2 M" `$ y
+ c: ?* T$ i5 K5 P' a5 q3 j
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 A9 ]" [; i4 ` B8 j& H7 _
2 h5 ^: G! {0 x6 P/ S% F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, [* ?) A8 L z& `3 X- c, y
7 ^, J8 X0 t. G9 E+ c3 o
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
- g1 L5 H( u1 Q, ]! w% N
3 c ?8 P- B4 |- i1 B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
: H& ?( A* o6 Z' j# T+ d% B4 r$ C. i2 X v. |4 ~! b* }% |( X
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- [7 G: L& O" L+ G/ l& y2 V9 [
, H% w5 F: ]7 D1 [1 f' H8 g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( y* P2 x4 E P* Q& F4 ` x) Z- b( F$ _
' \0 V! C2 h( |) q
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& S& r- q1 p& E+ [$ Z7 |: V
7 L' w3 _2 v3 U( ?9 q% f% c
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
. n# W2 P0 q7 r: p
# z9 v" z+ u- {, e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. ~- p5 f) |- d( U; x) }; V! m
" Z. _0 Z% j" [0 D5 U( K9 x2 |' G" R
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
( {/ X+ @0 i* f* K" h* [) e) Y! I) a- |/ ^& V
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
4 z% Z! l u& ]+ X3 H# D% J
8 T, F+ q9 U/ L) f: c; d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 c" ?2 Q7 c1 k' a' ]
7 v$ b. \6 e, ?8 X, V% k/ Q
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
) s5 E: l" T9 x/ M: T1 Z3 \6 w* \9 E% u
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 x, z7 y" r V( n+ ^
: K5 u. V6 u9 Z" W: @( t9 R
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
6 I8 b& r, o$ |5 {4 i
0 ~" |5 `3 L0 I6 i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: x& g, e! h% v" w5 q- R# w# U$ c8 H
5 C; X1 O* E2 x. J, a111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
$ v3 D B5 Q1 l; m0 S* Z$ p" `$ c7 n% v9 C+ Q$ R9 s
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
4 |; _8 ~! s/ R- w% N
, b& n9 W0 w% `& B- u# y2 a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' x5 X8 c0 T: x, Y# J# t
" h6 |* B5 E% t$ m U
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 k) F0 u6 z# @0 n- C" B
6 H& X# i" s+ K' ^' `0 c7 g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
t, u4 u5 s' h& M9 K + L( ?7 A/ J* J* y8 b
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 J# S# l8 Y0 t: M+ N& y
7 c$ I* D7 m1 F3 Q I
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
: Y9 ^- ]" ?5 ~& L1 V8 x1 l/ L& k' d5 V& I; d0 W, Q
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: n; n# a+ Q0 |; o
6 M/ o$ V% a% t& k
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
2 x7 m& m" t* O9 ?+ k1 A) D t9 @
4 }( w" m" t: S% t8 i' f120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 ?( t- e0 c; M
+ i; ]3 Z3 g V3 j" p1 P% j
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" C! _& H# I6 d9 o, Q, @& ^! j
* f" E5 |) ]' t9 @ L/ W9 L
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 a+ A( {! R$ i
0 U% C+ A. P0 h. G7 U( u6 M* P
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- K+ j* m9 _# ?8 V. |! d4 f5 W
5 l% _5 A5 w) D- t' h, O+ l124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
/ ?3 V7 W, h, q. h: J! l2 `7 | B8 ~" G; d
$ J* q: R5 P: A8 O, d7 J4 q1 Q: ?% K9 q0 P
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
