【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

, `; o: f$ H6 o' u- _照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

0 I' k, W8 P/ `
栀子花开

  f4 d9 |3 o6 l栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 U8 s6 ^7 y$ l% u" @1 `0 a
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

: d/ w" X. ?8 I6 C( t! f/ f9 l长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 o- I* v: O6 p4 I2 k5 K+ x哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" z5 V# n7 u7 ]* j. G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 P( x9 u( A  Z( [3 @8 V8 I
) }+ @& w  B, W: K慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. H' J4 n7 C4 A0 S/ I0 ]偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 V# i! Q1 @4 v! {4 P; J  ]% Q( d额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* T1 t& c0 N$ b" m9 c
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
" a0 l+ ~, E8 F- Z/ W
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
# o/ I  ~. x' S# D% }& x$ Ijoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: y1 Y! L4 X* T) s% t  b
/ S) A$ ?7 H7 K4 z9 R) @栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。