【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 ~  g- v7 k! o% F" F. e; n
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

7 L0 [/ _. |" e7 ^栀子花开
9 z2 Q2 p# |& N# m$ x
) u8 |$ Q4 w+ B/ p: E栀子花开
- F: t$ K2 h" M0 O2 Gso beautiful so white。。。。。。。
4 }' D5 u* {3 A) c  \* K" N院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
$ q/ t- E* I; \* d$ O
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

( v! S9 K/ o4 B, ?* M长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# H3 H) E! U! b' I2 g- `慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! ?1 g+ L% J2 q. I# L% @6 j哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 @8 C% _( A7 a8 E& J偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

/ r4 V. b: J: d, J2 ]  P( g4 W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 r% u" |/ u# E4 c

% ^, A5 b8 f7 w/ e2 Z+ L" g. }  l额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  e! G4 P4 r0 U5 ]- Q* Z" P
8 p, u+ ~0 X3 n+ J泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# H* X; O9 |% V
2 ?; @. k0 d9 @; C! N另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, i/ S! j& ?/ @7 Z. R5 Hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 }  J0 G. G; |$ `
6 q, t4 r1 A& ]$ ^  \栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。