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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
: A* o6 b' j) D, A/ r9 r1 F- y
( ]0 F! a/ N, J: ^# C% Y; Ixxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
" ?: z5 Z% C5 c9 y# Z2 F5 T' Z# f
% f5 N2 g0 }/ _) ^2 Y照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
8 d. W# M4 i  U. }& x# `% e. w
9 {4 d4 Q- p# a: l2 m' v" J) `/ |栀子花开
. T8 F+ N( v) d$ Q2 y6 ^4 q2 y; }6 }3 ~1 W
栀子花开
" ~8 l% Y' x1 j7 ]' n, H& Dso beautiful so white。。。。。。。
/ p& x% @/ M5 x1 t0 J院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
, h, T0 M. l# I/ D# p' w
2 e% t  V: `. n1 K6 P  V长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花0 \- F6 [) k9 b* l/ U7 ^1 g) R

  C# @8 \4 O* ^& p; N! N长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! $ v, r/ r1 F1 H" J$ z* s$ o
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  C, n2 _( i7 P! B6 d9 p哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。% h8 K$ C9 G" r$ w4 X
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 % a1 N/ ]# @, e( m- J- M9 o
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

1 n* W! L3 q7 q$ h3 z# e5 t+ W那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
4 e2 O$ F3 u' G
8 }# r- w/ F1 i慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。+ {7 S  r; y; d: o! I; F8 o5 x
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。+ l0 k7 k0 o! C! k2 d6 d1 Z
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 M! I. k0 C5 I3 N9 L& M: X) E7 Y
/ `; u/ ^5 l* s1 Q
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 " q1 A! A" N/ ~4 ?8 s8 S; Q

6 N2 J9 y5 B, a1 P. B% W: {泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。1 g: `4 f* L. P- ?1 W6 Z

# o, o/ w  z: I/ K3 k; M+ [! `& [另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
/ z7 v4 F; C$ G; C$ w  e* M& r2 T" K7 e1 ~5 V
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?4 e' X8 ?" u- _# i% [
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 T% E  v* J: X  K' k
& Q% [( b  E+ z5 K7 ^栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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