【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" _- @4 Q4 T  v  l% \- X  Y
) L# _+ p2 S6 n5 }2 B. f, K照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

/ g/ ~& I' ^* t, v7 K7 L5 e栀子花开
6 K2 y" S4 F) `9 v7 z6 }so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" ]2 a0 N: O! N9 |0 ]$ s慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& i; g  F/ m4 ]! k偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% i1 ?* _' E$ n: C7 fnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

9 G0 m8 J( ^. U! K( x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 G5 O8 S- V. ?& K偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
& w  o* L, j) ]/ j# L杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% g# B. V* ?8 D( X) K
# o2 F" C- ?  ~6 r
$ p/ B) b1 Q! F+ g7 Y/ }额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

7 _% k, m. x+ @4 {1 `+ r0 [泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
: [+ {0 c5 M2 B
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( [* Q$ a( g! u4 h
+ ^& b% Q" x+ R; I8 M栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。