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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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! Q+ d4 A5 d$ z& i, _, G野菜荞麦煎饼* L, \; N0 t5 H) N
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自创配方:
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$ }% ~# I; C$ ^# m* s2 Z3 \荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), `$ ^: c. J6 z9 j
7 v/ b0 R3 {2 C" i% h; D8 Y为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。, c& Z; ?) j( q3 j. c3 N
! ]+ u) _3 J& q9 f5 R+ }(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! d3 W# C+ w! K9 s+ B
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