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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
: @* T1 C6 J: v6 t; u& v
. S# m3 d& h- ~1 d+ L0 Z野菜荞麦煎饼( X8 q3 V- L6 o
, B9 ~- Z" U: b r, i! L/ ~# l$ O自创配方:
. M+ T5 e2 K4 ~; ?& m% D; e8 C/ r1 l& g5 w! \6 v9 \' o
荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。8 o ?" D, }7 c; j
5 P- n( O" `) }* X+ a; Q, v/ h(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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