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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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3 ~& Q4 q; v2 m' H野菜荞麦煎饼, @! a$ u! m- V+ C
9 X( B8 W' L# l' N4 f, s" K; S自创配方:
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' [2 _& t; i2 ^" j0 J荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)! D7 K" N2 v& C4 g+ ~' O- Y
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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8 [- y b, T- ?; O(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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