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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 _" L4 h9 M! r+ y
; O Z3 E# I, C' g4 W2 O野菜荞麦煎饼
) [' n( @* t$ O' {8 _6 |# _- `3 C, _: W% K7 F; V% U
自创配方:8 a% _6 x8 [" O. W2 H" j
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)7 C( D" z9 g% B. `* S+ v
4 \+ G% d1 H& l! T+ ~ F+ `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。3 X: U8 |3 q. M* T0 S: p& k L
0 p0 A/ H! F. l* P4 A) W" L! r(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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