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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
) K4 u7 b; g) N# `8 [" B主楼留作编辑菜谱用。
$ d+ A4 t+ W% c) |# G8 T4 E
0 {9 `% D* _, P- o3 M1 n
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
8 g& t" X' n" k3 l9 f* x( f! Q. ?& r
! M0 _$ j7 y. \. F

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
5 M( ~7 P/ u1 P/ A7 y' s; x9 B/ i* z: a
7.烤牛肉串
6 A6 R5 e+ K) {
; |' Z. m5 u* m15.清煮鱼9 x& w% u) f; P. `. q
2 F1 T6 m- I7 s" C9 \
18.三味鱼- E- N% N' B+ \- [
# D. C9 V: b5 Y9 k( `

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。# E. h4 L" X! F' @6 s0 x
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质, @5 g" i7 l8 C7 S$ A' m
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。' k7 b% M$ M+ ], T# `2 }
1、血虚体质的食谱 ; S4 e6 ~7 _# x8 q0 T( C1 M
当归红茶仗6 Z, E2 F+ s) Q2 U
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
: ?. w) \2 R3 }; ?6 l制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
4 K* T, f0 L- O* N4 }1 O5 [功效:补血养血,温暖肠胃。, X- |/ S/ {" H. m8 r$ v
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
' l, I0 H0 A5 ?* M4 A) {7 Q) v# f2、桂圆红茶仗/ w4 H1 L# q2 h9 i( |6 L
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。) G4 i/ n7 T) M, h  a/ ^8 b
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。3 x( H. u9 R: [0 h& P
功效;补益气血,温暖肠胃。, u6 Q& o" q3 e9 t- I0 b% {6 v
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
- L7 x' S4 p. z; H3、芝麻红枣茶
7 ^$ Q% w5 D2 P* w
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
7 g# x, t! z  L5 a1 m8 B4 o& b制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         + f# t. p- o/ b0 @6 E# @2 |! G6 h. V8 M& B
功效:补血明目,润肠通使。# N2 ?, q. a2 [* ^% a: e9 c! c9 c- N$ ^
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。6 l* a  \; P" k; q  c, L
4、山杠决明子茶) n4 [  F& ~2 ]' A& v3 m5 @; n
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
9 q! T  t* i, D: _* e9 I制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。, e6 D/ B& O0 {4 n$ K0 ~
功效:消食通使,活血明目。# }; H" y) z* y* F
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
5 @( m! J7 l# \0 \, o5、甘乌甘草茶
9 t8 l$ t" q6 I0 ~) S) i
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
5 m3 U, z: L" S. t0 j制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
! A: W5 z, X2 y' R' I9 Z  s功效:润肺止咳,朴益精血。
8 H, L+ ^) U6 \! p应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。( c$ c  D, m: k1 E" E2 E# T
6、葡萄红枣茶0 x7 V4 y( t# `
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
3 [1 D/ s' z  X8 `制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。# c# E% S+ h3 x0 c& Q1 C% z# \
功效:益气补血,滋阴养血。
2 \. K* C2 s+ u" [+ ^# @. H! t应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
, [) N3 d1 p$ D* H7、木耳红枣汤
2 ]" _9 m5 O& y, {3 |$ d, c( a配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。' N% p* O. `5 S% F6 F. X, ?
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。* w: M5 j7 r& m. q. {
功效:益气补血,滋阴养血。# a, V! o. d' _1 Z" Z* r! O
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
* Y; W6 q; t; O3 X. D$ C8、荔枝红枣羹4 N4 U2 u0 |7 A, Z+ Z7 {' ~
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。8 g( W9 ~) t4 j1 O
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。+ a8 k0 l4 B9 K; s) {7 J4 W; {- b
功效:补益气血,养血安神。" W# V6 e6 p# y( Y2 P
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
4 X! y9 n9 G: p! e; q- n. f
5 D& [4 T% D% y3 ]! g6 G4 P
% u/ G8 K+ _/ n. j. E) u+ s- U+ k
4 D2 A3 j3 |+ ?. h
/ n+ _$ k/ u7 @

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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