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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
& n. q6 S7 J9 X所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。$ N: k2 t6 U- D% {9 x$ }
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。0 l6 T: o9 K7 v9 D3 i* I0 P' c
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
' z' z' b1 l' O# {7 N8 D
# y; Z4 } h8 N7 j% m! B1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:" r$ C+ P5 ~$ N& y" j1 F
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。* F: L5 o8 m. V$ _
; b8 a$ K u( U. x2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:6 K% x( |. O0 R4 r k& q- l2 \
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。5 c: y0 l+ E( D3 w! f( z
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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! C' u2 P- h5 ^# k. p& B1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:/ {* a& r% w. Q! v _
1 h2 Q+ i4 F8 I \8 D5 \黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
& e, |( g1 E& {+ K* y0 z( }7 W7 a# E其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
) O; ]' _) B8 \( A黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。2 f' V3 I- r2 w3 Y* F0 u% O* V% {
1 q& n1 Q* }3 O/ J$ Y) N2 b- q有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
6 H# _( [( j' o t' [9 F$ t$ ], f
' s/ {! K9 n# r' x3 S0 ]是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:: q# X* p; _3 U1 ^+ \ q5 r
# c8 F' V' L4 L黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。7 I# Q4 e) ?- R; n
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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~+ \; D6 x) W% P p, vMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!) f) X5 T, n$ u9 H; Z( F9 `9 ]0 \: R
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!* z9 D4 M& j, ^
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