|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
- U& W: i9 f: D9 p所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。6 Z. U& x: U: \& @/ z1 S' n! N
' k; U7 z" P; C6 E$ w5 w% p黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。' W7 b* a/ ^: Q& ^; n
* B1 ?2 L: f5 }' X$ o, e8 L
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!5 h8 o6 j. L7 n, F. ^1 Z* X l
1 K0 B, v2 p3 n1 C/ Z# B+ u2 ^
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:( w2 E+ r- n" K
x$ u, ]5 n# Y* O黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
9 _( s" h. w$ m- G) l& C+ H * E8 `- t v v
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:9 G* ~1 K' |" l
9 O; [% c( i% y
' S3 _ x" O) N- G- t' J& f% A豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。. w' B- [( G1 l3 a. E+ {! M9 \
3 s1 n* S5 N a- z- W$ L4 S
6 j' M8 R. }# V) X0 R二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。) }: G9 U0 L* |$ \
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
o5 v, s1 F& V2 u, F" C& H8 S* | w 5 ]) [- N* e; U2 H. V
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:/ q/ ]6 X0 r* Z! ]2 e
+ ]: s6 Q: m- ]* @2 m) S黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。 U i- f3 @* [, i7 O
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
9 x# z" ~/ C1 d黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
; B8 y+ n" [- H) h- E& f, o3 A
- }; ^2 x1 h6 S有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。' f- b( B3 U: } k( y8 ^
) d9 a/ v0 u* C7 `" z& {. Q
6 R7 y4 r' Y" y3 o8 |是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。- F3 G0 g$ r1 ]1 a, C8 a
& f7 m3 r+ q, h2 r, W( R( ^$ l0 Y) A7 Y. {# v6 l
; t! g; l1 b# h8 C; N2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
$ F7 B; p. F1 o m }9 V+ G9 S" {
/ B5 d6 [2 c1 ?; `, e3 l2 v黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。* @% K2 W- T- C- l/ }
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。9 P8 a+ x' O |
( |# ~) N' o" `0 D9 s
1 n! i# i+ O( e) ~9 nMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!) D% x* b y+ d- n
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!0 u* b& J' s& C8 [7 z2 l2 _
7 {/ @) z$ s/ n& g! ?, w |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|