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01、地瓜* I* \' t$ b% m3 q" r q
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 - Y% C' P X- `3 [+ x
2 `: G$ y) }& H6 s' B1 U0 f9 {: S绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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/ e9 F8 }9 L) M1 l04、薏仁 9 k/ l P$ f& o8 {/ o) Z
" p" a/ x. x5 C O) W薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。4 f) F3 b& ?. T& b
5 d! Y) Q0 x8 c6 B3 }05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。' @# x K& A4 i5 |; l3 J( U
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06、糙米
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3 i3 L. R: f2 n糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。! n% y, Q& W" M j" y+ n6 q
/ t* V% ?2 _5 U; I9 M5 d/ Z07、红豆; M' g, l5 x4 w6 v+ v. o
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。: B0 |9 [. W4 z. s5 J0 n( _
) P, w- C8 p- S1 Q4 L08、胡萝卜
7 w8 {$ ]* R. }1 z! j% a* h" X. \7 ^! B胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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9 K9 q) u! a$ S% \4 k& _) x* y09、山药1 V {$ x8 b& l1 u2 \. T
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。% y& @# |% h; K$ G% t4 ~4 t
, f; o2 J% y- ^( ] E H0 w, R4 Z10、牛蒡 - Q# } w* q8 C3 z* ^' F, a
% v& H2 @' X3 a; E牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
# c6 o& {7 X) {0 f$ R* }9 I5 P11、芦笋 5 N6 h" L$ h8 f* X, l
9 e& D: W- W# Y) n1 R芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 ; [; t; n/ U" Q/ s" M g. r5 C( A
5 h) V& C" e: G莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 3 v0 V& Z: V; k* k- w$ X$ Z; R
6 C8 c8 m9 x H7 w萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ! N3 E. e$ r/ E: L. Q4 e
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14、山茼蒿 3 i1 p! z" h9 N+ h9 t0 l/ [/ A
+ r J1 N% u. K/ |山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 * b, g' ~+ U4 a! _+ c
9 n* h- y1 @, L7 H: H' a15、地瓜叶 2 A# ~% X2 \ c+ x. ~" y, t i2 O
7 \4 t4 k3 S3 u! ^; e地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 1 J3 M' }# u# n% w/ ]' G
7 X& k4 ?" D5 [; ?: v; J* y16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。6 X- L8 c" M8 U1 ]" t4 W% {0 V
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 , S8 o0 K$ }3 A. _
8 r0 g* O' d7 F& t) t7 F' ?( S18、优格 8 I' C$ Q3 r) c- A) z+ J
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋
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! d7 I9 [ W: }8 v醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。/ j5 _/ S* I" L3 f2 n
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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