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01、地瓜. ?1 V& n& m |( N3 ]; j
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 + [$ d% n" A: _+ _
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦
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! v* _0 f ~- i6 m I' `4 ^1 U1 \燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 5 S" J) e! L+ b$ Z( Q
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04、薏仁 - q7 a( a b9 f, ?& z
) P |/ N: n2 b+ \薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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( v4 A+ H& d* S05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。! d6 J0 B, \# ?1 ^2 d/ ]: q$ J
. H y9 |5 d# D$ M. z06、糙米
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" J# E5 S6 e8 l- b糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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0 p2 P7 ?% C) W1 p2 ^1 U07、红豆) c) X6 ~) j: A; I& ^
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜. I) o! v/ V" p6 l0 A. v( u- R6 X
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。( h" _7 q8 F4 N5 p* h5 I
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09、山药6 J- z5 ~$ X5 K
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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& B7 o/ p: m* s, e+ C+ @8 N10、牛蒡 * r. h$ S0 q4 \* g/ u R
: W! `5 o7 p) i5 s) O牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 H3 A6 G) ]. Q) L W6 y
11、芦笋 / i+ }) T1 G+ d$ \+ c7 w8 V
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 3 ^% ~( B) h& v. H
& o# |( {6 r7 k; Z& ^+ v" a12、莲藕
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9 a5 W3 W& ?* f. \莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。) M. X8 A4 i0 m/ E. F) \- \ z+ m6 [+ d4 h8 Y
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13、白萝卜 # |% ]; O- w9 C2 F, |6 r
6 e9 r- s' H( ^0 E: D; H$ U萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ( B. b$ T9 M2 h( u: d- m) |, y0 i2 o' X
' j* L9 L, V p1 D6 R' w14、山茼蒿 4 A. ?2 Q& y: D) w9 ?% D4 v% h) y; c
4 y e! d9 D: z山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 9 ?# P% ?+ z$ P$ p. l6 I8 F6 L
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16、萝卜叶 4 j: ? `1 k7 ^! c$ F% k3 a
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 % [$ K* h: a* [! t$ g ?0 r, Y
) k8 |. m# e* D" s4 g! z川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 . d9 |% F# N5 `5 x0 C; G
3 g& [6 o" b& k- r" |8 Z0 e$ C/ P18、优格 0 F, h/ {) m- M6 v B
; w! |( Y3 U" J! `! D4 \0 T2 \优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 1 n% k" Y, ~' _; T; W, `( A' U
$ o) r! A9 W1 H$ T# h+ h19、醋 ) ^+ o( a# Q0 S8 h+ B4 H
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。! x9 f: V! h- P# D) T9 p! q
7 n) J" R5 |0 e% o2 L[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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