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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!! c8 `# @0 j9 y( h: a& c) A
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败火关键词:轻微干咳
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百合
) p; G3 B i [6 ]1 ?9 F3 z“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。7 i# I* V0 D) e) P
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。( L8 n! h9 g+ X- `" \% M9 n
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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$ t! t8 d& E" A0 u莲子9 r' R/ _9 G \( o/ _: {
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。- L7 I' J+ p9 z+ K( A+ l
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
& i' x4 b( C3 g: j8 N3 @强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗, A8 [# [ }% _# O2 ^
* l) S& t5 M9 i" m! @% F, i) t9 `银耳
, r5 e. Q7 N x: @每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
5 R7 _; ^" l" ]4 ?小零嘴食用:& e7 |$ W0 ^! H; Z `/ X: F
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。2 i4 c! @" c( c/ t
强效食补:# t$ X' `; S9 q7 A
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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) a7 b. @6 p+ s9 P秋梨
0 ~0 M* @7 k7 Q! P- p, W“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。9 k v4 @, [6 J
小零嘴食用:
2 {. @* v& V( d! N* {买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
8 d9 c$ E8 {% P) }, c1 z强效食补:
: @1 ]- Q& _( Y# M6 P9 R* o把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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8 y+ x, ]9 B) S ~, J9 S3 w+ {& F败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
) [! z, h& }: o n L7 M, W小零嘴食用:. \9 M( N2 c9 P v
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
& `( j0 j% q7 @强效食补:
( d$ u2 n* V& |7 S3 B& l在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。& i4 k7 C4 x7 L/ F! K f
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败火关键词:体态臃肿8 P- p6 w* R) H
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
' W$ v. p* m' s/ ]7 G3 q/ f小零嘴食用:
- f0 J8 |% b& L( Y8 s在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
* Y3 b) q+ R$ Q ^9 R7 V7 H+ E" S强效食补:! g9 B. u+ h* O4 ?4 p, X& Q
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。' S& I3 _8 v2 }; X
$ c0 C! u' [& g败火关键词:筋骨疼痛; X! a$ Q) w* C; |2 D, G) t
: U/ j+ {, W" R' n+ |. J5 p山药
" l5 z5 J! g+ Q h$ _# I也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
7 N1 G% ]2 |5 d1 c9 J小零嘴食用:% o# I7 q7 C8 O" s5 k' K: ~
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
/ b& y+ O1 O. w6 x. e强效食补:& G8 g: W) B( Q
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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5 [: m4 c* D# H7 p/ h" k& d( O, |败火关键词:大便干燥
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芝麻0 [ _7 z! W. u" A& @! [
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。7 i9 Q( d$ o! @, a. v m
小零嘴食用:
# f4 C& Y1 n* L7 V面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。& u/ Z. x8 u S, S3 {# @
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做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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: x1 `6 |8 m; ^4 u: A& E& T/ S败火关键词:肌肤无华: i: d% Y2 V" B* n+ Z6 [; }
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蜂蜜/ N+ X, t4 l8 D/ W' R
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
( `* d$ ~- s) F+ w1 b D小零嘴食用:
- W$ Y7 n7 D3 K0 E, V% y8 F蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
8 }: q' g1 i8 l1 y9 ^. l强效食补:
: S' N; p4 t/ {7 r% |( F在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。- `. _& ~: D/ |3 o6 V+ x9 _
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败火关键词:口干舌燥/ Z6 _+ G5 a4 W+ ~% G8 O% k
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乌龙茶6 y" m2 k) u' x' f0 j9 \; H
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。2 ?' p3 G0 U l
小零嘴食用:( l! D! v8 w0 V4 Z' \
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。' {: G) u# n8 l! T7 n$ T% `
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乌龙茶
% _7 v. ]$ `% `; x. T; q2 B不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。& o7 \) E: b4 S$ Z$ U$ l
; m9 q, Z# V0 V. @ t: {& `0 k, C[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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