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( N0 c* v, G9 _; `9 r' p1 D中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: C5 s( v: h8 c F1、面色苍白型：气血不足( J# \; P, @1 M6 U! y* y9 X
( a) h% L5 ~: A; H; ]. E食疗：蜜汁花生枣4 c; ~( G+ a) v8 q; L
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 S& e7 i# \+ a* D8 \食疗：什锦山药泥 U& J1 C9 p" ~* S7 T
. z! c* u& U. a2 E4 y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* R5 I M2 t$ t6 F' A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% r n! D7 z; L, k0 K食疗：笋烧海参: ` [: H4 I- t1 Q' B8 i4 G+ w; Z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 m! ~& [2 k; G* L/ C3 I; V o" D
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; ?8 M7 o* x8 L) |" L& k' K( C! F食疗：栗子炖白菜9 @3 e) W- m$ U" k5 j
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 d- O- _0 P2 [$ D |$ H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( f2 e3 |7 x8 U' U
1 R8 q4 m( t% P/ j/ ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% i N" V S" b3 C# \) M1 A$ M3 e
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 P7 \ }2 e) f2 o- S
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~