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5 J& z% i% S+ y' m7 M6 e, B中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 w9 D+ q8 n& j ^2 `) O/ w- Q$ w
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1、面色苍白型:气血不足& _: n6 }: c3 d. \0 q* [
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 z7 o* E. d; ~/ u3 n
3 p S! j) Y. Q8 Y4 r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ n6 [4 |3 u7 s9 I
* }& k, j. Z* c! g4 ]% T( O* d2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 B9 z2 h( A6 Q0 b; ^/ {1 t* W食疗:什锦山药泥8 Y5 K' c0 B, h) T. s
9 S1 r, `" A; T$ ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ z9 U; |2 ~: u
2 g3 t* U' n6 y" W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' k5 G3 l1 }! @4 I2 n" V9 b9 ~
. R6 a" ]. k% S: l8 X6 y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 g W, u$ V/ o* @. t. R0 m8 H( Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 A, i- q" P5 x5 w- [1 G; b
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ x F- B! i, i# }
. ]1 a5 I+ ^2 q: ?8 |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& E( p# Z# X: P: H! T8 }, V* \* l
4 M+ ?# d% w8 D% h+ g) i' ]/ p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; B- S# I A q- T$ H6 @* c5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% s; Z8 H" B& n5 z
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食疗:海米炒油菜" S, }) o1 T2 E2 y( Q) y' d E
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ _8 \2 x3 x4 d% }4 B3 t9 |5 ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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