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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) e( ~3 `2 k. M E! }
& C3 [6 f& j' e/ b, {0 m3 q1、面色苍白型：气血不足3 j- _- v6 f/ G! _
- V' B/ T7 H( ^0 G L5 t6 Z食疗：蜜汁花生枣( x6 A' z2 d& A$ q, I- W; F# X7 J
5 b- n! I$ Y" P/ U4 `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% Z5 O* a# W5 t3 z& D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; [* T# u* f2 a+ ?, G# S6 {
$ h( f, c( x" ~: P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* W" \2 C7 F; C& E3 o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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C( l5 z& Y' [" {食疗：笋烧海参
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+ O: e, l# S9 B, p* P$ }5 i1 _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 s8 [: U; P, o2 B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 [/ W& n0 h: u! V" W) j) i! H' l8 P
' T6 H. ^+ t' {0 @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜: b* Z' }7 x1 u- w$ q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 ~2 z- a) w5 n- u5 o. o$ `& D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ X# \8 j7 {" n5 I& y
4 M8 v/ U' G6 {0 I* D5 |8 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' Z6 O& B9 D/ p5 ]! r食疗：海米炒油菜8 [! Z8 k9 \1 z8 Y6 o
; _& N' ~4 m0 z5 p; [" c, T/ i( ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- R8 |; q& W! z w# C
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~