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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# \* x! p) w0 Q9 B6 U8 e1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 h" Q! K# M. s, L6 [: V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' k9 ?% ^4 ^9 Z, v2、面容多皱型：脾胃两虚7 k. L: `; @! |1 H7 N( X
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食疗：什锦山药泥) f4 q$ W. J% ?8 L0 p6 V
/ |) u1 y+ q5 D( B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' R8 b: J% }: \& s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, s) s/ b& t( A# n( u& h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 g. ]" ?) @/ P: S- j
! h9 h2 n; L# [ v3 o3 @2 u" _食疗：笋烧海参
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8 y; k. t% K, I$ a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# B7 C+ c1 v2 z) I) q" c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' e2 ~; o8 m; Y8 q) |6 ?3 P
+ G* x7 q2 o' v# m- ?& ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ X0 ?1 W% Z5 H5 V4 P
8 G4 X! k& }# [" \/ ~食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) I! G- L1 T' V+ c" _% d1 h
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, L$ o- A; ~2 x食疗：海米炒油菜
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; \6 Q8 P" N) ?4 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% f. T, G* l3 H3 C
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~