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& F- @2 U5 J; Z6 Q( s: l0 w* u3 O中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 D4 E, P8 o$ B* }: }. B6 q! Q! d1 F
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1、面色苍白型:气血不足
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) Z0 O9 m2 @( M+ a2 v$ N2 l) z/ r* R ?食疗:蜜汁花生枣' |% R5 b P" t% c
# {4 I, [5 { ? _* [, Q3 X做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 N% J& H- E( G: d" g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! n: o" [' z4 W X" o# d* H* m
1 m, x+ t0 n2 [# e0 x2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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7 g8 n) |5 S9 t7 f+ [7 c- S! p做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 J( B; I5 Z& i
% K( H% N" Y: V' w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& J$ l E- A+ A& D: A食疗:笋烧海参. {3 q% { g+ o- u" A; N9 E! U8 h
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 a5 w" B2 J+ _& _0 m! n, W功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- G4 u. ?8 C. U: Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜4 H: |' @5 I1 d) k( n
9 w: ~" \0 d8 Y+ A9 i9 ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 @, o* k& g w9 U! g
* T( Z& P5 V5 q/ X. A0 Z/ H3 _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 ~: l: A/ q2 T3 a. L( {1 L' c
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* J" p+ t/ |( ]- {3 _/ X食疗:海米炒油菜
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/ l- _& Z2 |. }6 C$ } X. g2 f1 b ^做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) m ^( N6 R: g- y/ Y. W6 ]
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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