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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# O; F* c j% u. o& L1 K% [
, v# ^( v; L* x$ u1 R: b" g1、面色苍白型：气血不足* K5 I, H5 x$ _' d- M& w. K
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) G7 R+ B! u" I6 C% e/ ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# N" C4 s {4 y! w5 |
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2、面容多皱型：脾胃两虚# [5 d4 X2 O( }2 m8 M& w9 k# c+ X
% ?7 Q+ ~ e. t7 J食疗：什锦山药泥/ i; t( w5 e) E/ W2 X; G! `4 |
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 K4 j$ c! ^8 W0 e# [
/ V+ R/ V1 Q/ M0 D% d) ]5 X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( e, y( b' T; r: A. |# l/ P食疗：笋烧海参
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$ X8 j: B1 ]; J3 ^做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( X3 A: q9 [9 j& f( R1 n
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 F; ?# z3 T6 j/ k b/ K: [
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- S! M5 @6 ^7 q
8 z% B* t2 N% H# u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ u+ { T1 {9 ?) b" X
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 C. g& m2 G0 P3 U# L' |( Q
4 z& R; J: d7 j# g7 Q食疗：海米炒油菜3 Z/ X+ ~ q/ {+ ~, V' u
! y7 e) K8 o! A- f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 [' N4 ~$ w7 X: v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~