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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 r% a, A7 m% F$ z1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* W/ u# X! e1 o: L6 q
. o, u7 i: r1 S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# z' \% V6 C4 R; ?
" V! e& k z4 q) t F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 C, G9 ]" o3 t' P; ]5 Z
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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) O& j% L! L. }6 O) N食疗：什锦山药泥5 m' c; c/ v8 M" Q C& @' t8 E
2 v. [& s! X, u ^& u l% @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) A. v1 U( }4 D! d& C
6 b# L, A; Z& z8 t# Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 b% m1 E$ j& [
$ C& ^: ~6 o! P+ e" b' ?食疗：笋烧海参
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9 I5 C( S' M9 l6 i7 z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' v( Q' t# C2 P( d
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 w6 P* f( D3 Y# A9 d% A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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7 T/ W0 v6 I1 z; g' ]; C) R2 C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜( k/ A1 V& R7 i8 L9 W _
! n& D9 k9 _3 s% ?7 ?' D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( s. J! z1 n/ n8 |8 s% i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~