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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) K9 v5 {* @* F8 }% P& d/ L' j
7 c' O7 X1 @' w1、面色苍白型:气血不足
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% Y* e+ p* H7 h0 t2 \0 U食疗:蜜汁花生枣& E/ {( M6 ^4 x8 S- {' f& x9 R4 _4 p
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 F' j9 i8 u4 G/ l% l5 l3 [2、面容多皱型:脾胃两虚4 Z+ L/ V* d: r" U1 \- c
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食疗:什锦山药泥
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" t' q) @0 {' a1 v% o. [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. U8 I$ ~4 m% ^ s
* ]5 O. k6 w# \8 H# o功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 @1 V! v+ L# k* N
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食疗:笋烧海参! R2 {' h8 D( l* Q
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ E+ E& b; v. D; y K1 V0 ~- V
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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9 k1 `3 L6 X% H0 p, T+ X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ f0 K1 D+ d P" ~; }% y g2 T& O
* }4 Q% x! V: q& W+ d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" P8 b' H9 W+ v. z/ A/ G m3 k" M
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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~! s' D% \8 M; C9 s2 w做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- T" y7 ] w5 {. y- t8 T& A
5 v' s% J2 F& S% U. t$ `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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