|
|
+ g2 h' u- v/ R/ D; B9 T& t1 ]/ A9 T9 D1.二绿茶 , k3 T0 u4 c" J, P0 X8 p
/ V& U8 c/ [, w3 W! m8 ^8 t配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 3 H. E( m) j2 M$ A) `; E
1 q# V( ~/ D5 ?+ |" t$ Z. e制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
6 P2 f: ^ ?1 d6 ^4 G" o1 x8 i4 W$ x# J) F( a; T
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
' w5 u8 ^9 f m% N6 U/ Y: G! G7 Y& r0 x/ d
5 k5 T$ n& k N1 d& ~2.金橘饮
3 S1 o9 e8 _5 w5 O; }7 e7 _ N, W: V; M2 k6 c
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 . f3 g1 v) M6 [! [) b* L% `) n# E
" \- L8 p; x, T S0 Y制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
! a8 Z+ t+ y6 C+ |, h7 G9 D
, c0 }3 ]( A4 Z3 o# z4 f功效: 疏肝解郁,调和脾胃。+ C: m% W1 D8 y' k4 s7 D
" b, q$ V) }8 |& o/ @* y; r3.丁香姜糖
4 d8 n3 {% M3 m% W; c" J- ^& g% z0 ~3 Z. f/ d
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
0 t3 a# \& ?; R% H" X+ R: d& r/ Q; y: Z9 ?6 b# `, _
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 0 Z# P- s4 g8 Z- b0 w9 u8 x1 [
Q$ i/ }4 E! @7 S% v功效: 温中降逆,益气健脾和胃。$ o4 N( `) x4 V1 n6 f, H
2 _9 d# A! p8 B+ q3 j3 J0 s& F/ X" W4.鸡内金饼 2 n# y! u9 h6 [# R
# u; a& C* h( p2 U* ~" p, D; y- ]
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
0 v! E. T4 S' j5 z0 m- b
4 o( j1 h$ z4 \) N制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
+ B% s! S1 w! x+ Y2 \# o
1 ], F* c9 b r功效: 消食化积,健脾益胃。; @! _( j5 u. [0 t- ]" o4 f. ^
' M7 A3 n: ]( H$ j/ I; M3 X1 a: r
中药方剂
' a7 i+ ~+ q/ c: o& z* L, {, {, ~3 W9 m' d2 ?! A4 M
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。) }7 r% W; v: c. u2 u0 Y5 g& }
7 G8 U; L9 w/ I7 m2 ]
中成药4 S ?" U1 I- a. I5 G
7 Y$ t3 q, L+ m" U' q健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
3 g/ u7 I2 K9 D3 I$ E1 n. @; v4 _4 S. W7 `
健康提醒
- B" Y5 i4 r/ f# @
+ G; y+ a+ p5 e& z Q( Y主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。8 ~, [" E7 {/ P) j5 `0 P
1 T7 K8 P( h% f9 E1 J
养胃健脾的大枣食疗方
3 |+ a: w9 S3 M1 L D9 k" k* A% `' d
# \& U' a# H U8 {' ]+ V. e一、大枣桂莲粥 3 N/ I A2 c8 A5 _# D( x
' |& l9 p! j3 F: D: K- C. H% W大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
7 W8 k ]7 l6 q. D7 y6 I u7 o$ _; p+ {7 @$ J- _3 S
二、大枣炖兔肉 * X7 d3 }# b' C! B3 v
, E7 f) n7 x! ]9 q$ v' ^& @大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
! j3 m7 E% w2 I, e; X
9 M0 a. t& ]+ t+ \三、大枣肉丸汤
) R/ s* N7 [% p) I( Y) ]
$ Q' U- L d. d3 D- h9 m9 K8 a大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 $ O! b0 l& T+ Z9 h6 _& B, z
0 w* G- ?3 O# I K& {" h2 L6 \四、大枣耳芪汤 ( P0 f, G8 L1 [9 ^! O- @
0 t; _2 n! a+ t5 F
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。! H) ^4 [- J/ y/ F, o+ r
5 n2 X0 {: I8 M. ^2 t% A* Y) L
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 6 A7 `! I8 Z7 y: f. Q5 D
' v7 r7 W% g& _6 a! c: ^ B通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 , ?" P6 r2 V- m( [/ R8 a5 S7 ^
! ^0 N$ U4 d0 a3 _一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 2 K! n; Q; G; ? [" p b* G9 g
1 F' ~" }8 {9 Q% T. M9 j
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
K% w; B4 }. U0 ?. O/ [2 w) q" j' _+ ^- O4 X, s: p, t
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|