|
|
+ `* g; `# W! s
1.二绿茶
) a9 w: F" O2 m' w* A* a, v/ Q% H" D
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 8 E+ L% o, Q) x/ R, a
: w. s7 T! T1 E7 s+ g制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ' g$ `- V9 a6 H( C. y
! `* I$ A' i) T$ }% Y
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
. n9 b8 k; n9 L: R! M+ s
8 t! l0 A- ^7 E2.金橘饮
, @: u) s5 \; Y% m" \; |) T0 ?3 {6 ]3 O1 D) X7 n4 B
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 , b. E6 Z! j+ e. }9 j' x
: h6 E U6 q* O
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
9 @% \. D7 V! h# [# L. Z
$ g: H" o& e/ F& N# ?5 W功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
$ Y6 G9 n+ B) ^% f5 x9 C6 ~2 J4 _7 ~; y
3.丁香姜糖
% V g; E! O4 t8 K# [2 s6 Q3 T) x* c0 X) _4 ?- n
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ; W1 ^" i+ Y% e) V- e
: V+ D7 D4 u% }, I& e" u' x
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 8 A e; q( @9 l% ]
2 Z' f# S* g6 a" Q4 x
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。' f/ s1 S: ]5 I( {
7 z& D0 d4 J# V& C$ e- H# O1 _4.鸡内金饼 % Q1 W E! h3 k" z0 S/ J
0 C8 e8 J* X8 ^0 i0 `$ |配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
* f& h1 Y: P: |: J1 G/ A; ^8 [- b5 f
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
( j' ]% W$ P/ z. T5 j
) m! x `& w; A6 c功效: 消食化积,健脾益胃。
5 ?( W5 y$ i( y! o. }& m
! R7 K8 m V8 C中药方剂& U" F. b- I" `+ q$ e
$ \5 K. L+ M5 W# y5 n' I+ [
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。" \& ]6 @4 Q2 m O) [2 ]$ A. d
( n7 u2 N9 T3 c; w中成药
8 V( R' g7 `0 ^1 J3 b
0 [5 b' b6 }1 f1 n4 V6 z健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。2 k" s/ v* q4 Z6 Y& f; w
5 P) O+ O: m& n# T0 a7 _
健康提醒' T' G3 d [$ m/ }1 E
6 J$ r8 x0 M0 g" x9 i3 O5 w& ]4 {主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。+ C) [7 f$ `0 W* f* L( l
. V. \8 k' n* y; m1 H- E养胃健脾的大枣食疗方
5 \; i2 ]+ m7 \" B. h; @5 g# u9 N! S e% E8 D% s
一、大枣桂莲粥
% E! z8 Z$ v" I* Y6 ~! v
" V1 h4 [( x5 t- X: @7 j大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 * ^7 D; ~& \ H
1 R" H) v4 [* [% s+ Z v0 C7 U二、大枣炖兔肉
9 ~" v! Y% S* S" j! X' W: Y
4 \" s8 M$ V. V4 Z! G: _0 c S0 U大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 % b, T! Q }* _ S8 p* O9 {
% D7 {: X+ @. V, I) [三、大枣肉丸汤 - `% s8 ^3 V9 Y' _' x
; r! ~2 q7 {5 S* C/ I' R( ~2 u
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
- x8 f% l" C7 p* D. b& c& k5 v: f7 P- R- Z
四、大枣耳芪汤
1 H3 a& O' B2 `7 G7 z4 ~. ]; m3 N: [- q
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。2 p* a- j5 P D& a5 \# V
" F) k, e8 K. L- L/ E$ h0 i
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 $ h% _3 ]) q, {8 G% s- p7 J
( r- ~, w# P) i- i2 g
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ! A/ _* {1 c% p: ]: w7 c$ n
2 F# L8 U) V+ i3 [' x7 i& b一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 # j% Z8 j" w& ~3 a9 V& p: A
4 S( j5 D* @: w. w+ \/ b/ R二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 9 {3 i" B7 }9 u: F: x0 E2 S# D3 ]
8 e5 S b+ {% I) u$ p* o
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|