|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍3 m' H& ]* r. N& J4 v* H, H8 r
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。: K8 e. w3 \7 f5 E* _
$ @3 r" B; E7 q. V8 i1 Q
怕冷的女孩看这里# t$ ~- I5 b3 x2 J1 j, a
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
: X- s) d7 B' H0 ?; w! l+ n
5 h' u7 t+ i- K* }美颜秘籍:黄芪高粱粥
1 Z( f2 M* P4 w3 S, Y6 }! z! D; f2 P
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。, L& w4 m# H* \# E
- O/ e c! n8 v9 `# l痛经的女孩看这里
: L3 V3 |- p/ b2 R" m) p身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
1 w$ Q" N9 f+ z* s5 R" j' Y# U& r9 |1 W
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥% h1 ]& Q6 e# w7 I% k8 C
9 d9 |) P' r- B6 W, ?% {2 I) z燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
5 g( g* e8 _6 u7 t
" C$ B$ B p' F易感冒的女孩看这里
6 B# G8 |# V6 n) L# R7 K身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。, ^, P* f: u% r* K; z
/ D) S& G) a1 ?$ t/ I0 y/ O- w
美颜秘籍:薏米山药靓汤
6 E; a0 j" m" L8 h2 w+ F/ K6 }% T8 J
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
, t/ J% i9 u# n7 ? n
! l$ S" A3 [% M5 g% j+ F4 x怕热的女孩看这里
2 P- W+ r: y* Y0 |( r$ T身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
7 p9 Y: B9 n# Q! c! R/ v: R
6 Z- G* ~$ L7 l9 k0 Z2 d4 Z# b( }美颜秘籍:荷叶乳鸽
5 ]( C4 Q% b: z4 H4 n+ _% W& ~ X9 \& Z r8 X4 K
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
# |: z2 P9 J" J* d* R8 R
! x$ c# E- U; m* k A& p4 u长痘的女孩看这里& ~# ~. d9 d& J; L" p+ V1 [ r7 ]; ~# `
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。 e7 N, m w* G6 d; z9 ?
7 `0 q# ^) x5 u1 u4 F5 x美颜秘籍:茯苓红豆粥3 l& I/ U1 j9 Z( V- N
' W) z( @3 t1 m, k" S Y+ S
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
9 g# J4 O* |4 f5 G% o( {
! D/ S0 x- O$ c+ r9 R/ {9 G. M每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
/ \! l% k3 O& q h5 Z0 _9 K0 ]/ N
O型血2 Y& s5 n( i5 W" g# u
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。0 b+ e, S1 l0 j. J
. P$ X4 ?$ U' y& v优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。0 z7 ?% U( ? s' B* U# v/ f
1 A9 H0 B. P" [+ i劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
( p1 O# k$ t8 s$ c4 a* ]- M+ a8 w0 g- v& `5 n, `
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。# G+ n; T5 W }# o% b
" |; G: W+ k% `7 g; h! p8 `
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
7 E" p, H* S! o0 {) v0 `' |, x, `; S) Y! [
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。# \ b, F. |( A# P
9 N2 D" e# `# F/ tA型血
+ o+ f' Q4 V+ q在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
0 q7 [0 E: a6 ]# V5 G4 b0 e
' u. i- u8 b8 `. d; l优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。9 l; k1 U) d1 \7 ]
' ~4 [* K) p3 R2 u! z' r9 V5 X劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。 u/ C1 `, d- ]1 v% u
5 ]0 w5 R1 Q* L5 I
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
' T, m! Y. R0 C: x% T
. _& Y7 X+ {, i+ c* P9 ?& V8 x7 T限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。4 F; L, m9 U& r. B( A( b( P+ J
; }, [; d h$ v易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。& m8 y5 l6 o- o% w
9 \* n; f: w1 _/ P* r( zB型血5 h( l [, i7 y. r0 X P3 {
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
( F# q2 e/ \& z J. f4 o9 W& A* O) Q0 H- S& c4 {& r
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。: v3 B- X; U0 B- \
, m6 U( C* U F2 y N7 Z$ L
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。) M+ r3 u( b ]2 n' d% @
8 y! e1 W5 N* C' c1 E
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。; S) o: Y0 ~/ G; J
# T$ i2 E( E" B$ g( V限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
f) `2 W) a$ n/ I; ^; }! q" p
# U: [+ F1 E; k0 m易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
: s# t: z) @: _$ A7 y4 z/ R' q' |9 A- t
AB型- F: N7 z2 s4 c
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
! s6 `- {, K+ D/ P: v H) L0 S# b. C6 j) G/ z& ]
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
; u3 t# l1 B, w1 X' U/ ~& h) ? x0 Q+ D: Q- [
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。) \% t4 H5 f# k
3 ~* }9 m4 X4 U7 F2 Y% W0 R健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
' ~8 H8 g! m; |3 Q+ Z+ _+ I, c
* R9 X8 e4 T; i+ B, K限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
( [2 _7 c* V* U9 j: }* |1 {; m8 a& Q
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。6 ^: l$ O( L( U9 P6 {
, R) b0 z1 V1 B$ J1 Y6 g. y& M- h% C: t1 g- v
* n k a( U4 T* C) r: b7 @( |- J8 i! \ q0 D0 M* O
7 n$ F. n% L( t$ Y
( X" P4 g7 A9 ~( ]! _% G- G3 h |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|