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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 8 {: X; h0 i; {1 @. P/ S

9 j! Q% `$ P4 ]) H6 A3 b% _      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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+ j2 s3 N! v9 Y, N+ A5 F; a) |  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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. J/ P( x+ j" P- a  辨明体质情况对症进补  
4 S: d" t9 ~; a; L  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
- a, e2 M$ y; W3 a$ _  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。3 G9 O" L5 t4 F: R/ R8 W
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  气虚  0 ?5 C& N0 A9 s# D, S
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。  J* X/ @  J7 E8 A& H$ M9 b) f
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
" U( J/ m; b: K% l, ^0 M2 b  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。8 i, p) B- ~5 m+ h
  - F8 i  @$ t. n
  血虚  2 y# B/ Z  b3 H. n' ]
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
7 S+ F9 U7 I2 n  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,4 V3 J# z2 H! g. r) T1 d
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。! F5 Z0 Z  ]% c2 f$ F3 Y
  
% d+ W  J% ?: s( E/ ?0 {) T. i3 E  阴虚  . s6 S, n5 J2 x* P6 ?- J
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.  w. d  n6 \6 u. q* k; D
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。; c% L, [2 [$ j$ g' |0 n
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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. {  t) |7 a" @5 h& W8 {5 u  阳虚  ( q8 m. M9 H# N: q1 J1 O
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。( \+ j' U0 z8 p1 {( g& e2 K9 N
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。: N6 M! i% I! ], @
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
0 k$ V9 J  L6 M9 B: V: V% p% d    
- f, f) ?, W  \3 m% ~' c" `3 A  进补须知  
2 y# T' `5 s( i3 h0 Q, l2 K. Q6 M. R( h    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
1 y  k" w% F) n' Q: ^% R; T: }) m  : Y7 n2 B2 B9 @7 H7 }1 R( j
  妇女经期忌补  
# \2 u7 Q: v1 n- q! q- @1 X8 O    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
% Y2 d3 a; L6 S; r6 G4 j  
# T4 J6 t! k- i* y& v  女性进补 养血为主  
5 B' V2 U% s4 |    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 6 k+ p: b( p& F% Y6 w/ M/ K

& V" Y7 s+ \) X4 _推荐7款女性经典药膳   
. y+ x: [5 \7 V) U7 f    1、玫瑰猪蹄    ! b3 v" o9 D; N) ^* T( m0 ^
    功效:理气通经,活血化瘀。
9 Q' F5 ?. t0 _2 C# K- r0 u    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
5 K. Q& e- |: ~+ w% k    2、归地烧羊肉    ( }" I4 ?* Z0 a6 L* a7 `3 G$ }
    功效:益气补血,和血。
  R" L' b) e* _+ k' p    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。7 c" v$ {; A" Z6 z7 G
    3、阿胶糯米粥    , Y7 W# N4 ?# D5 D4 Y
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
/ y+ N' ?- z( N( |    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。0 ~% y; D( J( M4 ?6 b
    4、四物木耳汤    $ C% P9 t$ C8 v. j# o
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。- Q$ K2 b  _4 r+ v6 Z1 [5 q& V
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。& W( l  l5 Q; H' S- y1 @
    5、二黄鸡块    ; T) O8 X! Z5 x( |4 m3 O
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
# C: D$ u4 z5 b3 a6 A3 g    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
% R" J9 {7 @7 k# o" ?% y2 j    6、当归乌骨鸡   
; {1 L  M$ s9 q# S    功效:滋补肝肾,养血调经。
: k% G9 Q. u/ J4 ~# a" H- I3 v) q    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
' v  i/ q5 d+ A# w# u6 X    7、阿胶白肉汤    , T) f+ v# u7 P/ P+ r* v
    功效:补血活血,滋阴润肺。
) D/ Y4 G2 s! p9 Z5 p6 S3 D" R    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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