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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ' x; s# I- o' @8 N" ]5 s( ~; B, S$ A2 a, \
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。/ B7 w* p' p' Q+ o+ G
9 x2 e8 |# Q* D& I' D
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
3 s* e1 H, Z& z3 x2 X5 T  
9 Y/ u$ D8 y( X! U  辨明体质情况对症进补  . I& X% n. p; _, P4 T
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
/ H; ?; l1 M+ F6 z& S7 B2 P  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。& w2 q# ^0 ?6 m# K3 ?
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  气虚  
6 x+ L& U+ s$ |       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
; ]7 K0 }3 c' ^$ j3 |  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。) r3 z0 m. z, Q( w1 i) j
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
$ V. s  G' H2 U, K  
4 m, h' D5 }6 T0 _) E/ c  C: b7 F  血虚  
! y# W; L2 a% B( r5 _# y       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
3 C$ W7 u0 t2 n: j8 p: s  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,9 U. Q- p6 G: G( F5 }
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
4 V! ?, b5 C9 r* K  [8 I: j  
- Y/ @* u- W% u  阴虚  
7 X* O6 {' w5 W0 d2 P       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.4 M7 X  e/ {" U; v
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。* E$ i+ `, w, N) h: Z8 [+ L
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。; L: v0 U" \8 B( [4 M* F: g, m
  0 W) P" k7 Z/ l
  阳虚  9 W& u! C3 y% p! x! W+ z" ~
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。) H& _2 V  _- m* Y
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。5 m' z7 n' ?- L( w
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。! o' X* C2 W2 A3 ^5 [- r
    
5 S' l/ c+ e  D, Y. V, D! h  进补须知  
$ s: q# g, c0 r2 a" y  g  S) @    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
7 u) \% {4 E+ x  . V) l* J3 h: b# W& ^  ?( N0 b
  妇女经期忌补  + d6 [4 N$ B! e& Y
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
% g1 n+ Q( C) {  / x6 N7 G; g- l  ~2 v3 F8 E8 L- v
  女性进补 养血为主  
+ ?0 }1 |$ q6 Z. W) z    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

6 Y" b) n* j0 `6 Y
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ' P3 p* t4 n( y' _! z7 V8 M- N
3 u5 k# x* w& V- d3 x: d- T/ x
推荐7款女性经典药膳    + r, n4 J$ i5 |' _0 ^& s6 z( {
    1、玫瑰猪蹄    0 s0 l0 y3 G! g4 @/ h0 R( {, e! V4 l" B
    功效:理气通经,活血化瘀。
' e! |; H$ N" N- h    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。- ?2 n% k4 w& L# `; L$ V% g6 ^0 k
    2、归地烧羊肉   
  `% C/ Q2 d: {2 Y    功效:益气补血,和血。; X+ o2 ^3 d3 w* Z
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。. [5 k) M" u* x' o6 m9 b( y. S
    3、阿胶糯米粥   
& _4 z6 k$ w3 W1 Z; N    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
4 i$ P0 z* v% l3 G    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
& \3 V; x7 S- r3 b0 e, q    4、四物木耳汤    * Z0 I& X1 ?$ g- N" w8 e2 J
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
* W, R! t. U* c  ?% t    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
8 n% j2 w% G: F  a, N# Z' u    5、二黄鸡块   
! i; ]+ J- G5 `3 C    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
1 X) E2 G  D  e+ w3 `1 P- |% }* a    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。+ R6 \: Q$ Z! R+ j% Z& K
    6、当归乌骨鸡   
5 z. e  c1 J% N/ \    功效:滋补肝肾,养血调经。4 K" [& {) M. D
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。2 r; ^. p+ f; K! J  Z
    7、阿胶白肉汤   
$ S, C4 \2 \0 \" U, s: @  G$ a    功效:补血活血,滋阴润肺。
' t: @* `3 [8 F* S4 g, i  ~- Y    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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