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黄瓜, |" ?( ~+ {$ [: {
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 r j+ m1 D: I3 A) [- k' G
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白萝卜# O4 a4 @9 d/ y
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。4 @( \$ U. G7 F# U, G
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韭菜
9 h) d" q7 D' l6 d$ u7 E 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。8 m- R1 q9 k8 [) d, v- j/ b8 F
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西红柿7 T5 R. P: G4 n* W }
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。4 p; x$ T* Q- F- e! c! ~4 a
9 [7 J" K: x8 T0 @2 G. O 椰菜6 _+ D* @3 T: T$ f/ S8 z
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
Y8 V# m0 i) X 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜+ o1 Q9 P& L$ k% M2 @
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。+ L9 l; z. A& \2 [
1 @; K6 L# @ G 竹笋
) X$ L1 W1 m6 `2 E, s 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子" x, ^' x' I2 u. {5 I
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
: H* L3 O! s1 o3 v& G2 S 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。; d) n* f) B- M& `8 v: A
9 z# Y w* t1 O3 U8 ^: o' {" O 芹菜
3 W' k* L$ T3 J. W9 E7 ?8 U3 Z 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽+ |- M) f2 C6 ?
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。8 r" U% O2 v* y% ~
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紫菜
. V9 N3 K; t5 s* o 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。5 ?& S) V1 J9 h- N, i0 [& H
' J7 a& H- K6 E% Y p3 q 菠菜6 u$ q$ U9 W# j' K/ ^/ R/ E) k
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。% J5 _' I2 m( y; z3 m
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西芹
* y: d& W2 \, j# e1 U; J! [/ | 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜
; V Y! w' N \ 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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