杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 90050|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。1 K4 u) V) @) N3 U, I! q
/ i) u* ]. b$ W% r! l
  一、气虚体质
6 L- ]1 Q. K4 ?& s% h! k, d$ R  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。0 n& d' |  r1 e# t. R; p9 K# `7 w

4 @7 y4 y, R5 h) u4 ^  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。
( q0 y5 K: t- O& c" D5 c4 |: `) _; C9 w" T4 z5 g
  1.参苓粥
! ^5 z7 {. E" ?) A9 R  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
* q! c0 {' u; ^6 e) R
) W+ P) Z/ A, n1 B# S$ X+ M4 ~' w  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
5 |. w2 O- ]4 H( z* A
/ Y: n+ l9 v% \/ K, d  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。1 F, o( S! b! q$ @' N2 P6 P+ _. p
( \, U! f# b( Z' b1 \! |
  2.四神粥
$ a8 a. Q( t. ?$ h$ Y  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。
7 b+ |+ n- R* H0 X5 w8 r% q. X) j6 \  U; l* I9 D0 ]
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。% r) Z- {- i6 e* x$ l. t0 J" S

+ E/ C: B- y2 O! a8 W  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
3 W7 ~$ p& [! D& g# T
2 {# ]& c- |( R! c" `& z  二、血虚体质
2 j' y! }4 e/ t6 _  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。
  B3 b) u" ~) O3 [$ @0 [
0 N# A! i. I/ H: Z- H! s( N$ s  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。, f4 ]  Y) ]8 o& I4 Q, [6 [

& m, S+ Q* X$ P# S+ `  当归补血粥
& L# M4 E" m5 `  Q; i( f# i  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。/ B5 m1 _8 i. o- D0 z

1 |5 [% r( x" a3 M- S' K7 p) H  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
( f4 ^2 ~2 ^# e
  ^) f$ t. J! s% g( G& f" X0 |  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。$ y4 q) T' T, ^& ?
1 h: r" F. }4 V" W1 p% ]
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。- v0 K& |+ b4 @( Y

6 R% T! {( ?2 X  三、阳虚体质
" s! {% p0 d  L  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。
; m  |; x# Y. P& W8 h' j+ f" ]
) ^/ \- i. M2 f1 v- d, u  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。( c: {; F; D  r
" W  W$ P2 u+ h1 U0 l0 e: Y4 Z1 g
  1.莲龙糯米粥7 t( U( y0 ]0 s8 \* m) `& N' @( o- r
  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。7 g- r' x' _) W6 h& V  _% G7 y/ x+ |

4 E/ P5 M- ^3 e$ ?  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。
* S  V) |( N; Z- A( g0 K9 [1 Q% J% }
  作用:温养阳气,健强脾胃。" J1 u+ E5 ?; d0 Q+ i5 U* ]
5 V. c9 F: @$ A1 v
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。7 r" K: _# G( m" ~5 L

6 e3 B% Z3 z: p5 D+ C  2.肉苁蓉羊肉粥, b/ I! [9 c1 S1 U+ P& r
  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
# u" N( D, c( |) x' K5 T( E0 j# _5 L5 u
1 Q( Y2 W& R# c0 ^5 i  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。0 Y. C/ h0 ]; q" k% L0 ?  P" o0 ~) U
% f9 f0 ]# F) W2 t# C% ^
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。0 @, A+ c5 i9 G, @5 |  W4 `5 V" L

3 ~' N! ?7 X$ s$ u  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。, j# s1 Z& z5 B1 C
& i! Q1 V5 G6 `! r! D" L
  四、阴虚体质
1 ^3 o, i  N9 k2 ^; O  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。1 p3 L: x4 U" \$ k! f8 j5 {4 G
& G7 @  |# e; d5 v+ }
  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。% `* [  a3 F/ {3 b! v
0 {  S& f7 x8 q# R- ^
  首乌芝麻粥
( N5 M1 Y9 z! M  B, u  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。& }: i' g1 r. q2 }- c6 O4 G! J# @

6 n& n7 R7 b# A  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。) u" _" s2 G( I! D) t# F

/ `1 M' S$ f( I8 ?% \- e  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑
# B4 `/ P' D- z$ @0 v* }5 J9 V  D) z/ p6 P
6 m* q9 I; A5 f3 m- @, u{:407:}{:416:}
( w) `) X; A8 d5 s$ Q/ `看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-10-2 12:38 , Processed in 0.066157 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表