杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 83385|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
) c9 \' i3 n  z. l, A( m; @0 e8 M7 h& q" K3 h0 M/ N
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:4 D/ u3 z% }( e$ S# h
(感谢南飛孤雁 的资料哟)  P9 b4 G+ }. z/ w! D7 _  v
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
1 R6 g4 H9 d; ?  C+ q; w' |1、日本:# f: v2 F, p, k7 E% R
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
8 |% K: J+ i. b& t8 P+ [  @2、 缅甸:. P  o+ }, c( p3 H# \
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
9 ~1 ~8 C* y2 \. J9 p+ T9 E]
0 N. I/ V% ]; {* t: o5 V3 L- S+ m$ q

, s& F3 P' X( q  j8 g+ u8 \; ^) O* d0 _4 t
1 x+ j* S: ~% R/ d7 T" g2 F
3、越南:
$ \: t8 h5 O8 i1 j* I端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。- a$ H! j; m1 Z# I
[]
- V8 n+ k+ U5 w2 \0 P' e# O" r% V; z. a% a7 t+ t0 k8 j! ?
3 Q( u  L! n# Q  S! m

5 |( W, m* q0 b3 r/ a

7 \* M' i7 p; x4、新加坡:
  W9 Z: @% l( {* d7 ]% j  @  W2 V他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
7 @( I% m# Y. T6 p5 w' T

- R- x/ V# s6 ]' k- I( s) Q# i' L9 v, A. U, P9 ?8 }  s# W


# u/ S+ Z' O1 X; L  z" z* _' m+ P5 m& s1 _) t
5、马来西亚:
" G3 m! u5 S3 {/ k0 Q( s人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
/ A7 E5 G9 G) ~& F2 s% e$ m( \, s1 p5 |* f# c5 W7 R% @

/ B5 U0 R! `) P( G3 L
, e: Y& _; L% f5 J  N7 h* P% Q

/ f3 O2 I0 {3 o5 }7 X& P6、印度尼西亚:
% p1 }) k/ [8 v# t) `- }- v1 ~  }他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。4 W! e$ J+ ]. ~; @1 _

1 P2 a# g! }: F' k$ \) n8 c0 R5 `( E) ?. q
+ L; s+ x8 t8 d' \" b" ]

' k- q; F* [! l8 a
( t' i# |/ T0 W! u0 t& F
! G' @3 Q9 i3 x, [. `9 ^
7、菲律宾:2 \2 a; m' p. n( Z
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
3 a7 ~% d# k5 A1 }2 N, Y7 k* n8 ?$ z' Z7 o& b6 ~, @1 G8 D
& ~3 P- P' L* e  h- F' O

1 S) H% z2 z$ T, a1 p5 P* e
8、哥斯达黎加:+ Z: `! {5 @+ a2 N
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。! }) S1 J" ^! D/ Y0 s* L


5 X3 m$ S# b- u- f, d5 y; \, P* b! }* C2 u$ ]
9、  秘鲁:
3 R" x  L7 C$ S+ r是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。" X) \2 a+ O) ?4 N" i+ M

) Z' V  W! s+ W* M: z4 g5 ]4 I. B

" U; D. X, d  @' ^1 p* n
8 _4 a' Q1 I: R* e9 Z: }3 \
10、  墨西哥:  o) ]5 [# M: [2 E+ X# Z
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

7 M8 [/ ~% A- K% l11、  拉美:: }8 E: Z# e9 n& q8 G- H6 _; u# g
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。8 d* I6 W6 q- E
) r" H" [; H' o* I- ]: m, I

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子/ M5 o! L) k; }
% D% G) d3 t4 K* t5 e
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-6-19 21:39 , Processed in 0.055119 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表