转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 # v; K+ X( g3 D
1.蚂蚁蛋
$ D5 C; q& i; X( A, E
4 ]9 }' ?. ` s1 H 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
. j4 ]. V, ^4 ~& `, E
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
( p/ v" X4 e- W 4.鸭嘴壳
" s& K6 |+ r$ D9 [
1 k/ n. {- j0 v( m( h. g. D
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
2 {, J2 M2 P- I* \1 b7 u: r. e! v& n
- Q( Q, z. o4 ^. p ]' E& f/ U4 F& `) }( S0 Y
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
- t. H2 E% @6 L4 f. k
4 J% d$ z% v" |" i7 Y5 n
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
" V" y% `9 n; E1 T" I" E
6 p: R4 D3 o6 O& f9 S5 m
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
+ {: b0 V) J2 K, p5 c" Z1 H
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 2 e5 K# F# o3 m: q4 M# v3 V/ @# u2 E1 q
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 # `+ A6 C& ]- p0 n% k
- ]! a& u. {8 t& D+ p
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。. h# H' ?" k9 i7 L$ S& ?+ t7 u# T# a" ?
$ V* k' N' c% A
9 \) i1 m) z9 c5 J. i
- T+ V; A8 u' g' E, k |