|
材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
. ]3 P6 q8 @% e9 U" B% ^7 F+ A8 \制作第一步:; b9 q1 N. z4 R) ^2 F
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
! X) }" _$ D. P- x) b3 b& W 2、加入两碗清水;
0 k9 ?8 s' j6 V: w I( P! T( @ 3、再放进一个生鸡蛋;
' ~# d0 f/ H9 r 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);: X# ^ r# M" x# K6 x& g" s" c
制作第二步:
6 z& c9 }( @) [) j7 Z 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;, X7 l$ b; h$ `# F7 k
2、加入三分之一块阿胶;
' O- F/ H5 {( l0 x5 ?6 ^ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
2 t) w5 @- B. ^: j一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;- U3 P4 L# [5 u& \7 s+ L
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
( T. T7 u1 }1 a2 |( b# A瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
" p8 V. Z/ B- i6 B% _8 E胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左3 e" N9 W N) B
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。* l# V4 K/ i0 i" ~! I: x
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.5 r8 d% U! `6 r0 w- `& Q- w" H
黄芪 Radix Astragali
7 z1 w( j& r. A5 _ 别名绵黄芪。
: B4 y- ~6 x0 e 性味性温,味甘。
0 |0 q6 S7 I) k! i; @& `- a 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。+ o+ K h( g. I O: d+ K
当归 Radix Angelicae Sinensis . k6 w' N$ ?/ R- _& t
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
/ m' e E! r% B" }; I# { Z 性味性温,昧甘、辛。. r/ O0 p* V9 C" ^: |/ z
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡- A/ c3 P- f7 n/ K
党参 RadixCodonopsisPilosulae * a& C) J& S% v* O' a' U
别名潞党参、汶党参、晶党参。
; y& Y7 t' _- ^1 {6 |! G 性味性平,味甘。8 r% t! t2 q" J& {- a5 k4 V
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。! D. w Y3 M0 @7 E" Q
川芎 Rhizoma Chuanxiong ( j8 V% B* s7 R: W! ?8 N1 O
别名芎穷、小叶川芎。
* p6 K# F* [( M6 h2 c$ P% i 性味性温,味辛。# m, ]# ^! v2 w* U, ]/ i
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
6 G' [9 J. N' P. [* o 阿胶
$ }- U9 ~9 l/ D' L, ]5 [# C' X4 C' e 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
9 z0 A' S6 N; w0 X: p: p 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。% g$ N# Z: m8 u' ]) X/ z- y
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。8 Q9 p, I9 A g6 X+ x2 y
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。: n3 s- S7 X# j- f' B8 K
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝* A3 R! g2 M/ D' y0 S
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
7 k5 H2 Z- p$ I0 t. q 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
|