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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& k/ s0 ~- k* {$ H+ S0 ?- U. X# h7 J& s  z$ `  h1 \4 j3 D7 }3 B
A 1 u7 d0 K4 m2 _6 I
早餐 Ahan gangwan
. a* y& }6 v/ |' g% p午餐 Ahan tschau + G) J/ G1 I! V
晚餐 Ahan gen  
4 i6 x, [/ y) t7 ?7 c
0 a5 V; e6 F5 n7 v! m) qB
# P2 G( _, e$ a* N8 zBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 `" H+ w) u5 w2 O9 E3 u
Bai ma grud 甜柠檬叶
& g* K8 J5 x! u" }! z7 ^! n1 k0 M8 DBai manglak 罗勒 * t0 U# o6 Z# M5 _8 D8 D
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & J) _  K. j" X) X( p9 m4 c# X
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( I0 M% q8 N8 k6 f
Bia 啤酒 ( S" k5 G, y, E" o
Bo(h) 煮
. e- H0 E3 l9 N2 s  @! `Bor bia tord 春卷     * g& B0 l$ E' \
, U( \0 ~1 |2 e: h- X( ~6 b
F
4 f1 Y3 }4 p% y, _Fak tong 南瓜
  ^3 l& `( f6 OFarangh 番石榴
8 n/ T/ M! n$ v' D: K
3 D$ x  A' G; V# HG
5 B  k2 x* Y% q4 uGabi 小虾酱 & [+ ?4 F+ d; B% T
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( O% N; ~8 I2 G* Z; S8 {Gang garih 印度淡咖喱粉
5 k/ r" b2 c5 W2 {. x( o, r* ZGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 y0 `! V/ v; p. m( {# `( P* c
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( J5 i, C) z4 t- }
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 |3 @% f4 N5 ^/ V5 ]9 {Gang nua 五香牛肉
0 n! H8 C# G7 X1 _+ z. a7 z0 }Gang ped gai 辣咖喱小鸡
& j( Y0 b. L" P" ~0 X) G% s: X! B+ oGang som 蔬菜加鱼
% V7 d1 i6 g' r3 m! K2 FGafa 牛奶咖啡
- C. w/ {+ P) i# O% C" AGafa damrorn 清咖啡 $ A* W7 Y, R# D3 @8 \' C
Gai 鸡
: i& K) Z) X7 y: ^+ s/ _( R6 kGieo nam 馄饨   |1 w0 Q7 a: O+ v0 y
Gruei 香蕉
- b; U2 {4 R; w& RGueh tiao 白米粉 3 ?5 v8 R8 x* n% i5 t
Gung 小虾、螯虾 3 ?0 x! s0 T3 \- L
Gung hang 小虾干
% |4 n2 ]9 O0 ?3 U9 w$ W8 a, n7 ], h) X! @Gung yang 烤虾串 + _: A# f  d6 a  L. |

% M- ?1 ?' A5 L/ F- T5 H) VH
4 P1 f0 S- y* RHua hom 洋葱 # g% X- t! k3 }% v7 h
Hua schai po 萝卜 ( d# s1 W0 O, D0 P1 w; ], V) @
, o# B! |( F  A
K 4 b, h7 |1 p7 t+ t' x* _  Q+ P
Ka ti 椰奶 ' b" G3 l& v  q; J) e- b5 V: H: E% z
Kam puh tord 煮肉 " Y- J; i0 R: |" c5 p! H
Kao 米糊(粥)
% m* Z+ E7 A1 P! u' L- s, U  ~  G9 dKao bed 鸭肉烘饭 : H( m7 I1 q2 x' J$ d
Kao dom gai 米汤鸡
2 K5 H1 A& m4 `  AKao dom mo 米汤猪肉
' O' d, X6 r. E4 @Kao dom plah 米汤鱼
: _/ t1 _& S. _- f+ C$ TKao gai 鸡肉拌饭
  d' _: C. A5 `+ X; @% cKao man gai 鸡块拌饭
2 u+ T& s" r  V2 \4 D! O* ZKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 S7 p3 J$ h* xKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( @8 b; C$ i( N1 k2 c  aKao nieo 糯米丸子 # j/ @! I& u8 r; V/ \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # a9 `/ g0 x, l/ g5 f& M1 Y, |+ u4 |' L
Kao pad 炒饭
, Q5 E( u( W3 L& D/ O- tKao pad gung 小虾炒饭
! L/ q, {( Z2 W1 P, ^; Y6 CKao pad talee 海鲜炒饭
* E! H# @. k/ m9 hKao plao 米饭
! h5 x% D4 ?( UKao poht 玉米 ; s3 C; L+ \" ~2 u1 N# j" ^9 h
Khai chiao 大蛋饺 5 `0 l4 N6 Y. ~( S6 t5 E
Khai dao 煎蛋
9 F% B( \. W5 r8 C" s. [; V# pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 w, _' P" p2 |! `0 JKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 W$ v" ~& u2 ]; D+ ?$ G& OKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : H- c& t* J" ~' J/ P2 _6 W
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( B2 R; D$ S) t2 _* ^, `4 ]9 p2 C# D) t# W; I& ~
L . v+ ~, F% h* n5 C, |; M& f
Lao 烈酒 " E6 M9 h* r! |$ t! g
Lin ji 荔枝
% S2 G, q) s; C1 z+ ]  k+ X2 w; G
M
8 S! _& I2 S2 SMaah hoo 菠萝肉丸子
4 y9 U, o9 q" u7 UMahkong 湄公河威士忌
) Q& f; K4 t8 z) P1 N& iMakahm 罗望子果 3 a4 W" D. }$ }/ f' i  E. a$ G
Makoa tat 茄子
+ c* a- x( m6 U* `0 V1 S9 x8 qMaokatat 西红柿
8 |+ [1 R* p  T8 C  dMalakor 番木瓜
  o4 W% S! j2 J  `( GManao 柠檬
! q% R5 d# m, DMan farang 土豆   H0 E, Z) l0 S6 }
Mamuang 芒果
+ V! U/ n) }- k7 _& J( }Mangkut 山竹果
  U3 d- ^* K! `% V3 m4 dMaprao 椰子 - O- F9 L. D9 _- G7 L! s4 y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # p& B& r* ^4 h, e- X2 M% p
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : i8 E# e/ d) [" [5 C% f
Mie klob 炒面
( l8 Y  Z8 D8 N5 I- `/ w! v2 HMo 猪肉
) @  V+ o6 i* c$ Y! ]+ y* LMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) K" O2 f  W5 R/ O
Mo satah 猪柳    
, {; \7 t+ ^9 V+ j: u! l3 ^: j2 c; q4 g
N
- n! M- x+ t  V2 QNam dan 糖
0 j# b; o* c3 Y  o6 LNam jim much sate 花生酱 ' y: E2 R1 N2 K. e; j2 g
Nam lorn 热水 0 B( d$ D- ^6 U5 q, \7 V, K! S0 D: ~
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. x$ B, D9 j( @4 d/ a# k- _: jNam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 _9 U9 E) b: F; _: FNam plan 鱼酱
4 h1 h+ u& |. s/ P* l3 _" gNam prik 红番辣椒酱
3 \9 d5 G( K# \7 [5 aNam rah 矿泉水 ) \- E2 v0 ]. }" Z7 g- O
Nam som 橙汁
( t! j( j0 g4 cNormai 竹笋 ) d- P8 |. _) H, Y, H6 d$ c
Nuah 牛肉     ( ~5 X* m' E; }

# {9 \1 J2 T' J+ y: y, p" wP
' w. `$ c6 {! B( j/ ?4 K# @Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  u0 m6 ^. `4 z9 j. R, TPak 蔬菜
4 E6 c& |& J; l" rPed 鸭肉
" |) F2 S3 i% {( f3 k) f; `2 APhal thai 炒面 * C/ A9 F* ~2 p7 E
Plah 鱼
$ y$ v! P0 V- pPlah kapong 鲈鱼 3 s! E& q2 i# R5 X% W* K5 @
Plah muk 墨鱼
) m" y2 L0 f; s1 f. k& |% CPlah priao wan 糖醋鱼 . v. L) r! I; m9 X
Plah tord 烤鱼
; v* [6 S6 ~2 y$ E: O7 _# HPlah tu 金枪鱼
! a- V& s4 _% t$ RPolaris 瓶装饮用水 $ t% H% K: ^% G+ S
Priao wan 糖醋
" Z, {" R. k5 y% S0 K8 Q) ]8 e( v9 W% ]Prik ki nu 红番椒
+ J6 s% F" w# I- K$ j+ FPrik shi fa 小辣椒 * D' v) S( e" L, ~( k* Z
Prik tai 胡椒 , E2 T8 P2 }- w
: J3 a* j! z; u- M4 Y8 ?+ ^, J
R " ~5 p8 N& g; ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 G) H( u1 N7 n4 C) g
) r4 I! [+ K( Y6 \
S
/ U- A- E1 Y5 y0 T* Z. N" qSapparot 菠萝 : O" D  `8 q% v) _, H: q
Sen guetio 米粉
# X5 Q! V" v* K& @! @Sie juh 酱油 0 e/ B5 ]  K# i+ \5 z4 y
Som 橙子   x" f( k" A$ U5 a, d- F

" q! m8 u9 d3 a8 E* ZT
% k! P) v. r3 YTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 P$ K- p  ?" T
Teang mo 西瓜 + x" M$ g! {% [/ ^. U- V% ^
Toa li song 花生
$ J$ Z; i  D: i, Z( l& IToa ngog 笋豆
& o, Q+ P/ V/ f& vTom 熟食
! S3 }2 b- i% ]8 A+ QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 9 a3 {# J! P# Y. c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 m+ F6 c' H4 s" o! o9 C- I
Tom yam gung 海虾汤 3 n' P$ L6 g* X- V9 ]
Tom hom 春季洋葱 " N/ w  O1 `  h  P1 l: _
Tord 烤
- r: T2 U, S: p% i* OTschah 茶
4 w7 M# b* Y, o* R% L5 X6 kTschah lorn 热红茶 $ R3 F6 A9 V, W
Tschah yen 冰茶
" J7 ]7 W  z: i6 h2 {3 E' XTuna 金枪鱼     : F& A# {% _( [1 \7 k+ H  c
% x( k6 e! W6 {, L
Y
% L+ y, M( p, h* Y% H- M' A# MYam nuah 甜辣牛肉色拉 + a' z# A  ^; c- _
Yang 放在烤架上烤
8 c5 i& B# b7 fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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