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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ h  Y  x; h0 m

( O) K9 M0 K" S* P7 m- JA $ S; c" L8 K, V( a. ^: F
早餐 Ahan gangwan 2 B! u/ z. Z8 T4 Y  @
午餐 Ahan tschau + X2 \- i, f: O# m1 y; r: v
晚餐 Ahan gen   3 }1 t0 X- m- L. P1 K& |

: T1 M8 `2 ^+ \) Y$ B$ J. }# {3 OB / x, l7 m" X! q" V
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 Y5 {+ T; D+ `
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 s% \2 `9 `5 C8 i7 Y7 p
Bai manglak 罗勒 ' e/ d  j( L. j& l
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 ?* w! Q. g1 V2 S9 Q: J$ _Bed paloh 糖醋酱鸭
- I# W/ K; A) w  a4 D2 o7 V% pBia 啤酒
% D- ~  w, ]8 m; Q5 f) @5 eBo(h) 煮 " w; s* b# }# `, n
Bor bia tord 春卷    
8 x! W) D5 l  @# I# J& h5 [( ^+ \: p9 a
3 d' j, r8 z# @F * Z4 L& J3 X8 D8 x
Fak tong 南瓜 0 ?) O1 @/ W9 g- t+ V" P) N; m) H
Farangh 番石榴
; v1 O/ F' ^) M" G6 X/ Z1 v" l+ t( R# t  ~# z; T8 `. W4 G& |5 d; B
G
9 f7 C# C' O1 S) C" S6 [0 m" dGabi 小虾酱
7 _6 ]. |: s2 H0 \4 w( MGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" T0 v  Z& B' m5 y% `Gang garih 印度淡咖喱粉
6 p% j' u  X4 ^. j0 H! L8 mGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; q/ V* _" g  I" V1 |
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 u% O* U; T8 g* ~4 OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# r/ c) S. E# [9 o# Y1 U9 [9 QGang nua 五香牛肉 $ g% C. Z# o: r; r- e: R5 R: v
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 c8 M& |' U8 D1 L' p* @
Gang som 蔬菜加鱼
3 U( K" e0 g6 m; J6 q" q, ^/ u' CGafa 牛奶咖啡 ( z+ v- z+ e/ X$ l$ q. L
Gafa damrorn 清咖啡
" i/ }# k0 i. u" p, k; j& RGai 鸡 8 Y; u& b( J( G2 @( T* G. A
Gieo nam 馄饨
% k0 G% c% a" P# E: jGruei 香蕉 , M5 F5 K( e& I  v9 Y& [& Q
Gueh tiao 白米粉
  G2 H  W& ?! ^/ E1 ?( w9 y: YGung 小虾、螯虾
3 i: o9 P2 b; q0 S2 X  WGung hang 小虾干 1 L" U  k" g4 _3 ~7 `" W
Gung yang 烤虾串 ; }* i9 x( z4 r. u
- H! V) u# o. k( b; z  t
H . m9 @+ {3 w, G: T9 L
Hua hom 洋葱 1 o/ X% Y. {; M7 P7 b
Hua schai po 萝卜
8 Z8 m5 j0 W) V' c( X* g! S! B
3 d6 s) B, ]' Q7 A" nK
$ M8 y2 I: O  d; E# Q8 [Ka ti 椰奶
, ]9 s' `- O2 W$ h. ^# `Kam puh tord 煮肉 " Z* U9 t: @7 C8 g% r* P2 p6 F+ E
Kao 米糊(粥) " K( Q. U( ]/ Z* G' y3 K+ v& E
Kao bed 鸭肉烘饭
% C% o4 j6 B; k: J' T# IKao dom gai 米汤鸡
9 z5 O' ^4 B0 u2 v- D' GKao dom mo 米汤猪肉
- l6 I- n4 E. fKao dom plah 米汤鱼
$ [$ e9 d& Z$ F  S8 ], iKao gai 鸡肉拌饭
' h  g7 s( f0 qKao man gai 鸡块拌饭 " k- L1 D: O( R
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
" z" L, I& e" x2 Y8 CKao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 J1 R5 W6 e, h' KKao nieo 糯米丸子 + _+ Y" Q, Z+ f- [* ?1 u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - K# @# ^* N) l3 J( }
Kao pad 炒饭 $ e! _) T( m# {9 d  Q: a4 H- P
Kao pad gung 小虾炒饭
3 w/ R! d. H6 t+ |, IKao pad talee 海鲜炒饭 1 {8 b+ W6 E# r  |7 n
Kao plao 米饭 1 h$ q7 H* p2 p1 S
Kao poht 玉米 ' @* P$ \/ W$ d. a& s/ h
Khai chiao 大蛋饺 : F/ `# J$ `; A1 T7 ]3 I: a, L. G
Khai dao 煎蛋 & z9 O6 Q. s2 b4 N$ m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & M2 R1 R5 M; l0 q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# w; ?" \$ E( N0 j& KKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. k1 [$ Q1 q& U6 WKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) }$ J& y$ k5 |- ?& p1 j5 ^- B

3 u1 ], H1 h4 L- L3 s) O* xL , y. ~1 f# v2 T
Lao 烈酒   ]2 X* Z( {3 D; U. Y
Lin ji 荔枝
4 ^$ T; d# Y  e4 ~+ B, }6 G. ^- @1 v
5 J9 n5 N% ?6 h6 fM : l1 h& {1 _8 K4 m" c$ I
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 J' s- L# r# ~% e6 V, eMahkong 湄公河威士忌 6 ?! L( i" e' [0 K% N  T
Makahm 罗望子果
, l  C) \* ?  eMakoa tat 茄子 6 T0 X- W. O3 e, J" Y6 Y; ^3 D
Maokatat 西红柿
- J2 A% _7 `$ jMalakor 番木瓜 & T. N% a# t. z  `) R
Manao 柠檬
8 {, E4 {# d! bMan farang 土豆 # m# g* h5 x& B& D( D* k
Mamuang 芒果 7 P4 G8 K$ o, D0 K
Mangkut 山竹果
# Q* X) P: b$ e  V- h8 I3 \5 ZMaprao 椰子 ! K5 i' \! k4 ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! M" }+ }0 h! c4 r+ [) \: z7 GMiang gai 鸡胸脯盖色拉
: \, V! ^2 V/ x8 l  PMie klob 炒面 ! [- P- p* h/ z0 {
Mo 猪肉
' S) K2 B3 G# Y+ W+ X2 W1 RMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; B5 @6 U% M0 G
Mo satah 猪柳    
- Z) c* {7 Z: q# X7 Q& l0 y! _; @  c/ `( f, [- s4 B2 l9 B
N
1 ~) j' n0 ]' hNam dan 糖 . H6 S4 o# T7 @; o2 l% I2 m( A
Nam jim much sate 花生酱 $ H3 x  k& u+ c) U  K" ]% H
Nam lorn 热水
5 v9 ~3 n, U' cNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 t6 D0 m7 o# b9 P
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 u  P$ u. {+ B" g8 P* t4 \$ NNam plan 鱼酱
$ ^4 Y! [& e2 L" j+ H; Y, z) y: KNam prik 红番辣椒酱 ( d" j: N7 |# |5 Y7 Q
Nam rah 矿泉水
. `, b2 l8 ?& V4 ]/ WNam som 橙汁
1 M3 @3 y: k3 k5 C2 I0 ?Normai 竹笋
/ x1 S% d) H# ONuah 牛肉    
- j5 H, f9 [$ a7 A
8 x' U  ~+ E* c+ a! i6 J5 J  tP
, x6 ^  f. U! ]3 \7 X& JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 P; `3 ]' V; Y2 a! W& u7 ]! \, {Pak 蔬菜 1 u, \8 t! d7 n0 z) u, ~. e
Ped 鸭肉 + Y1 G$ G5 G6 q* s! z+ T
Phal thai 炒面 . C7 z) f" M, s" X  h
Plah 鱼
% b7 e- G3 N$ `9 Z4 }Plah kapong 鲈鱼
8 E! [1 S/ l; K9 F! V+ fPlah muk 墨鱼 0 T5 `% w, z! G
Plah priao wan 糖醋鱼
+ e! [4 H8 n5 S( z! M& w0 \6 F6 qPlah tord 烤鱼
" \0 ]! ]; `9 z, v  jPlah tu 金枪鱼
+ o0 x. @% G2 A2 {! C* RPolaris 瓶装饮用水
$ |: {: J8 Q5 {6 hPriao wan 糖醋 0 }# R9 i0 p. V7 G% F
Prik ki nu 红番椒
0 {; c( y/ b+ i. H2 UPrik shi fa 小辣椒
$ Q" h% T; C  p& [8 _1 V9 v! g3 Y0 gPrik tai 胡椒 5 T( ]; q" ~6 t+ S
3 E9 z! r" c; k/ i5 o- t
R
. W" D4 r! z& x/ L& W1 MR Raprathan 吃 Roohn 烫
# j3 A% K! Q9 [& H1 w$ x, ^0 [% S
9 W4 e3 y. A  P, ^S 9 i9 C4 Q5 _4 P) O7 Q; f( Y
Sapparot 菠萝
* a5 z! d  S% r# kSen guetio 米粉
3 `0 h7 c7 w1 tSie juh 酱油
" l5 a. y  C  {, F8 lSom 橙子
9 A9 F6 }2 f, I! |# L% t9 L7 S1 ~2 p' U- t
T : J" D/ I5 W  }
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 I9 t: t) c- a* D+ I. I1 y
Teang mo 西瓜
7 \: [; N  q6 C: mToa li song 花生
0 [6 p7 O" D- H+ P6 N* WToa ngog 笋豆 # `% L  ^7 m. k8 v
Tom 熟食 - B; K) J; j1 ^/ q" R6 Z; t5 l
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 Z8 w( Z3 l) d# V
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 ~/ q- c% ]7 o1 W$ m3 W7 M
Tom yam gung 海虾汤
# c0 ~* z  p$ `Tom hom 春季洋葱 ; l2 v$ Y. o3 a+ O, `) D$ R+ s1 P, m
Tord 烤
$ I4 z; N8 j) P, @4 OTschah 茶 / P) \6 \- J7 J0 m- C8 p
Tschah lorn 热红茶 4 h5 _3 `0 \' Z( f% o2 D& r
Tschah yen 冰茶 % @& l6 y- p# c0 M+ R2 `
Tuna 金枪鱼    
5 z5 h2 P8 b8 y/ \% ?  }
7 {4 g* f* I6 Z8 O0 b& XY
% B9 P- D6 e. x4 ZYam nuah 甜辣牛肉色拉 : M; ?7 E; C, j$ O0 g7 U6 B  ?3 ^2 c
Yang 放在烤架上烤 7 T! W( e* E4 ^- a( D$ u
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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