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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 w% f3 H& w3 r( @5 A1 d: h+ a+ {
A
6 |( g8 {8 K6 Y6 \1 D3 Q. y早餐 Ahan gangwan
1 M7 m! q; s3 q% a午餐 Ahan tschau & J( A) Z. z1 g3 d  ^9 t
晚餐 Ahan gen  
$ X/ L8 w8 a/ S" [3 y% I+ e+ `, R9 d7 f& q2 h
B
5 I- F0 P& {) Q1 rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' T. f1 D8 [; H# \! IBai ma grud 甜柠檬叶
# y8 U$ y0 q' u7 Z+ _' Z- MBai manglak 罗勒
: u6 w+ }, ?# C6 P, K+ h; y9 s+ o- tBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' H3 K8 i  o3 c# z+ s
Bed paloh 糖醋酱鸭 / d7 B' A& C5 ?4 ]2 X& p3 e
Bia 啤酒   k# U8 P# x" j/ z
Bo(h) 煮
, Y  X& z; N) ~Bor bia tord 春卷     . W( f' W; @) ]7 w

* m) [5 F! m# Y, R( i6 `F
9 x  c# m3 x! M. i4 r9 V$ ]! ~6 oFak tong 南瓜 3 }' t4 T9 E; b5 Y9 H# @( s
Farangh 番石榴
  W! ?$ e. Y" [0 n  W  B& A. A4 C4 y
G + I: j& p, q) a- h' q+ X
Gabi 小虾酱
. [" x8 Y" |; D2 r* ~' T8 P( OGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : k4 w+ i& A/ y1 h$ x
Gang garih 印度淡咖喱粉 : W6 ~; i# z" {" U
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 s3 v) N" z. W% }# ZGang laing 泰国蔬菜汤 $ @% A6 E# S7 Q) [+ U7 \  V: c4 q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* m. v. p- C" u( A+ JGang nua 五香牛肉
! N; y, B8 O, OGang ped gai 辣咖喱小鸡
: ~  O* W* ?( x. kGang som 蔬菜加鱼
5 p8 |3 Z$ t# s' K, n. iGafa 牛奶咖啡
4 ~: |. c! z# a5 x4 j  JGafa damrorn 清咖啡
9 P6 s0 E& S$ h: s/ V0 ?8 DGai 鸡 2 F+ H9 l6 n2 G( y
Gieo nam 馄饨   K: j6 [: r- V  C: k
Gruei 香蕉 - F! L& L1 D' Y
Gueh tiao 白米粉 ( _! [1 D) c  _2 H: b
Gung 小虾、螯虾 + U# I7 ?5 N( ], I: G9 H( t
Gung hang 小虾干 $ i/ Y( N# q. r; L8 u
Gung yang 烤虾串 5 b- }( b' ?, Q# W* a+ E7 d

  ?( f& H/ O" @6 x# l- V/ ]) c, nH
1 e+ V, k9 @& e- R* EHua hom 洋葱
( n0 t- I0 J! g* I* ?Hua schai po 萝卜 ' c/ r! [3 X# P6 P4 l
% G3 I, P" O7 f
K . x; J9 W- {, v& d8 c
Ka ti 椰奶 ' E4 R: k' P5 A! |8 G; C% _
Kam puh tord 煮肉
0 C8 w8 Q0 B& K  P+ B; dKao 米糊(粥)
( j; H" d/ d0 g# r+ x; z6 ~! ~5 OKao bed 鸭肉烘饭
4 B2 h- `5 g2 R. s4 H  uKao dom gai 米汤鸡
% c  v& q7 `( OKao dom mo 米汤猪肉
+ G! x0 e: R  C9 R6 FKao dom plah 米汤鱼
) g8 b6 g, X4 jKao gai 鸡肉拌饭
! }. `- g9 a, a( n) C0 KKao man gai 鸡块拌饭
+ }* z( s' t0 \$ S. r8 cKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; C. I5 ^0 z# @; A9 g3 ~! }4 C
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ t' e' N. ~2 _% [! IKao nieo 糯米丸子 : x4 F0 @9 I" o; ?$ j
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 D: E$ V/ [8 a8 h' S
Kao pad 炒饭 9 L0 Y$ u& L1 m; p
Kao pad gung 小虾炒饭
* z0 H7 l4 v& e/ c& ]* f9 PKao pad talee 海鲜炒饭 ( \& M8 Q3 |+ }2 F$ M
Kao plao 米饭 1 D% K  ]. @2 W0 t& t
Kao poht 玉米
4 y5 f: i( K& S) ]Khai chiao 大蛋饺 6 @) F4 a2 Q8 o% _) V0 B( s
Khai dao 煎蛋   [8 f8 Q7 }3 p3 v5 W+ o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* q* P) |1 j* dKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
: _# F3 N' |) |$ `7 Y: T: nKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" L7 z  e7 T7 D' K! Y1 AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   @/ t7 }( a) l: ^+ E; F% r0 q) R
3 y" |3 b' b7 S
L
; A' \7 V) n& H& ~7 @, a6 ILao 烈酒
, P! v9 C/ c( R" @Lin ji 荔枝
# y" R5 x( \2 a# k
0 A0 c  @# v  q  A8 Q# C) ?M 2 `" b- w2 y3 r4 C
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 d& P* _6 c) ?7 GMahkong 湄公河威士忌
4 q+ _' F: j) c  ZMakahm 罗望子果 % T  L% S* o. q- T" s
Makoa tat 茄子 $ H7 B2 J6 k1 u6 N' c
Maokatat 西红柿
! S; S, ?2 |7 e0 Y' ^0 L/ W6 UMalakor 番木瓜
* I& b, w& I7 t: N3 C( ^Manao 柠檬 1 H, K; W: A1 J
Man farang 土豆 $ Q' f/ }7 v5 B
Mamuang 芒果 7 {0 |5 w7 q7 u! M9 I; v
Mangkut 山竹果
$ Q$ F4 F5 t3 [$ W. S, x6 rMaprao 椰子 . x# z. a' [: J4 X$ b  O8 E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 Q! P2 J4 _$ O  T$ K( q+ c6 |; _
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ c% {5 A0 d0 X4 q' BMie klob 炒面 1 D6 I; }# p$ r: s
Mo 猪肉
' S3 M& v5 r* V2 v( oMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ s& [9 u4 w1 xMo satah 猪柳     # b$ ?% h5 ?- A: d9 Z

3 A4 P! T+ C$ Q3 wN
! ]$ c" R( X3 k/ W) ~Nam dan 糖 1 D" L8 I0 n% x8 [% J& F
Nam jim much sate 花生酱
. a& \/ X. V! j( i4 \$ X% Z+ |Nam lorn 热水
. ?0 f- M' O3 ~3 i) ]! _) lNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. z! `/ }" v: D( W* e2 jNam plaa prik 芫荽拌辣酱 , T7 k( T- J) l; e0 `
Nam plan 鱼酱 # X# Y3 U( @; E2 Q1 {
Nam prik 红番辣椒酱
8 w* F4 c) [- q5 m1 }Nam rah 矿泉水
2 j7 ]; A1 {# {7 K4 |: @Nam som 橙汁
1 i" `0 X, N: y5 l. tNormai 竹笋
7 ?% T/ P$ j2 c1 g5 V3 cNuah 牛肉     3 \4 ^  h! A- x
1 A$ A- ]( P$ S- [1 P4 X+ P1 ]
P 1 s" l) [6 z/ \  {7 C( k
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 O& n" v# I4 S0 V" C9 s5 _Pak 蔬菜 # U! a* n4 f+ u' `# B
Ped 鸭肉 * i( ]; n$ z. b. \. f5 b; @
Phal thai 炒面 0 V0 S1 z  A3 r3 m
Plah 鱼
1 K5 _* R" F* Y+ t6 nPlah kapong 鲈鱼   y2 J7 M% L  H, c7 L# D
Plah muk 墨鱼 8 Z  _# G# @3 h2 W
Plah priao wan 糖醋鱼
! S& v. c- Y8 YPlah tord 烤鱼
( i% S! |' f; ^) }1 n$ U4 L+ C% |Plah tu 金枪鱼
8 w! j8 h4 H- M; ~Polaris 瓶装饮用水
7 k9 @8 ^' N  ^0 UPriao wan 糖醋 + v: E% [, P9 ^* K' {* ^
Prik ki nu 红番椒
- `* l0 }3 Q# V# ?+ |7 s$ y6 lPrik shi fa 小辣椒 1 s- y' f: C  n' x( S$ l
Prik tai 胡椒
/ p8 ?, g& t9 j4 T4 F- A; H1 T; K7 G& r6 b
R $ a* B% d9 f/ u3 x8 O+ c
R Raprathan 吃 Roohn 烫
. c5 s# _! R" r
, V9 p$ W, m: ?& y1 p/ i+ [# i. {+ r* c: ?S 4 a, {9 B+ ~2 G2 {6 N
Sapparot 菠萝
, Q+ E; F+ B/ ~7 _: x) CSen guetio 米粉
* P, u- h" ]. E! G& F" i3 p+ [Sie juh 酱油
6 j/ `6 f9 z- xSom 橙子
" H- d+ f! K, E# I0 O6 p
; \0 _3 U* j9 Y* b& OT $ r+ d6 A, D# g7 b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 }" y) B" X. LTeang mo 西瓜 - ]6 [6 d* N" L' C' w; Q
Toa li song 花生 6 I5 |: Q8 z) k1 V* U
Toa ngog 笋豆 2 B) s  [3 Q' E0 G6 O% G5 Q
Tom 熟食
" _3 {) @8 W  b- E" TTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# x" A1 d0 B" Y* [9 A4 H5 d1 lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: t( x) a' P4 \& {  |  d1 n* l1 lTom yam gung 海虾汤 " _  w8 r* t; O, }' p9 a! v6 L, F
Tom hom 春季洋葱 7 k) w# u$ d0 O5 s
Tord 烤 1 g/ e1 R$ T6 t
Tschah 茶 / J! A2 z1 m2 j2 F# |% D0 M
Tschah lorn 热红茶 # \0 R% e5 T; |+ N% l
Tschah yen 冰茶
3 }2 _$ E0 z$ f/ X6 x0 t! b9 ]+ ^: RTuna 金枪鱼    
' F6 u5 v  O0 |3 C
7 b, c% {! B4 Y: p. v' KY
( G; p. ]0 b0 v) m# m" o2 Z" lYam nuah 甜辣牛肉色拉 . x8 p+ L  ^6 f5 @2 @
Yang 放在烤架上烤 ; G" Q  f' L! E8 j
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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