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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 _' B; |4 ^, q; I
2 L' w) A" C; R+ m
A
2 c8 l# Q2 D* i9 ~0 t1 o& F早餐 Ahan gangwan
, F0 G3 c# s& I午餐 Ahan tschau 0 C$ c( f6 |+ [$ |% v+ i$ p$ {
晚餐 Ahan gen  
6 E3 y9 p4 K0 ], n$ e4 K! n# I7 ~. T5 N" q: }5 z9 b
B - v$ Z% l3 z2 V- @- C, w9 X1 k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 _/ N# m" Y; I9 I* `
Bai ma grud 甜柠檬叶 , r. r8 Q* M& i5 O! o! t0 @
Bai manglak 罗勒 / E& r9 z% F- \0 w+ f8 R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ t+ j: n: e' v% b) l
Bed paloh 糖醋酱鸭
, Y  Y; v0 ?* j& d0 F. eBia 啤酒 : v' `9 H! F! d& |2 {* L( c
Bo(h) 煮 - W3 z3 s5 @0 ^, w! n) g5 ~
Bor bia tord 春卷     7 n  _1 g) w6 [
* I9 l" F: S$ M) r& V# A
F
: e- P# k+ Z* ~- CFak tong 南瓜   n' O- K2 d* a9 z' n
Farangh 番石榴 ! C; U) I4 B( l  j
) v  n7 s2 n0 R/ |& i5 ?
G
: [/ j4 s  `0 S0 XGabi 小虾酱
1 ~5 B$ B) u$ yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 {& `- t  f3 V( |6 b5 RGang garih 印度淡咖喱粉
+ G8 `# e, o$ Y7 x( e4 j4 p* N; zGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 F. x4 {  n; X2 ~% j+ B+ B
Gang laing 泰国蔬菜汤
, l" h  V- n  f# B9 K4 RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % _  V, p! l5 ^  a6 L2 l# o1 i
Gang nua 五香牛肉 - u! y( c( z/ B# S
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 u! t+ J) j) S" O0 |
Gang som 蔬菜加鱼 ( f4 ?6 h" z4 H+ W) J" j7 v/ t
Gafa 牛奶咖啡
7 W- ^; T9 A9 A' Q2 uGafa damrorn 清咖啡
' c! @' f5 e9 K9 K0 I8 G9 zGai 鸡 4 t- r- w% z5 L9 k3 Q$ E
Gieo nam 馄饨 # Z/ V% t4 t9 L5 H
Gruei 香蕉 . T' M7 Q) z! t. D) _3 B4 G
Gueh tiao 白米粉
+ r2 _7 l/ a% a+ K/ V& B' h; mGung 小虾、螯虾
$ f" g  s8 h6 i. H! dGung hang 小虾干
, I# `( K; `+ G/ _! A) GGung yang 烤虾串 / y9 x( U( q0 M9 F" ]+ k

" I; z% N. Y! }H
3 g* u$ K3 E& F5 h. w3 MHua hom 洋葱
. \8 _& H) F6 J4 _Hua schai po 萝卜
9 n/ B5 w9 D! `# j$ l) I( s# Y) C  N$ _! t( R3 M8 B
K ) T9 g( T; T( Q- Y/ D; f+ R
Ka ti 椰奶
8 \* F' g$ @4 i9 f9 e4 l5 _Kam puh tord 煮肉
' O$ F/ d7 g2 \$ E' o% WKao 米糊(粥)
4 o% z: P* e0 k% t- WKao bed 鸭肉烘饭
6 i" [, P, I2 o! v4 CKao dom gai 米汤鸡
- Q! U2 y3 V+ m* W# TKao dom mo 米汤猪肉
6 t' U. Y8 Q/ f4 R9 h7 NKao dom plah 米汤鱼
- N1 |8 k# _. q0 qKao gai 鸡肉拌饭 ( D3 Z( D6 D+ A: r! T; p! Q: Q1 W; S
Kao man gai 鸡块拌饭
2 M& Y, B; y* F4 X: _Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 n. `( S0 S$ C- Q. S8 v6 bKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( M$ h7 x/ R) VKao nieo 糯米丸子
3 c1 l2 F* @7 F; {Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ _( j, s( Z8 D2 J6 N; f0 mKao pad 炒饭
0 P+ O; u2 U" C/ m  yKao pad gung 小虾炒饭
, Q2 \0 q1 A& K) K) R/ KKao pad talee 海鲜炒饭 % k$ o9 A6 l4 j; b) Q5 Y1 b
Kao plao 米饭 & h* N* e: J& ]) V
Kao poht 玉米 ' ]9 c6 y' J$ [" B- M3 }
Khai chiao 大蛋饺 ( W5 X( {) W/ G+ t
Khai dao 煎蛋
" W/ W* Z- e% M/ M8 P$ a3 f& k( ]/ bKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 P* p% ]7 m6 l6 y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 & |" q3 {  E! l; f; u
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) z6 {7 F, U) J9 t  q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 }2 M3 N' L! H2 Q3 d: Z8 ~) R) k% d6 F* T# W
L
9 w) o! J! t0 h/ F3 _. G' xLao 烈酒
; k+ M1 t) Z( n/ H, JLin ji 荔枝
% h% C( i: G) {+ U3 E7 D  d1 d8 w) |3 ]
M
3 r# ?3 _( |: WMaah hoo 菠萝肉丸子 ( t$ a5 r. B* x8 d% l- X# i
Mahkong 湄公河威士忌   x" z+ ~! b* ]* {6 B: j7 k7 U& C9 q
Makahm 罗望子果 : k- o- P: i( k) V# f4 Y
Makoa tat 茄子
& Y& _, X, f: _5 C- d  tMaokatat 西红柿 0 C4 U5 ~" b* A6 M- R
Malakor 番木瓜
9 n2 i* g  C6 l9 b; M2 b6 F0 S/ uManao 柠檬
8 D. U# Q* y. Z# [7 S& I: d# |Man farang 土豆 " x6 t6 {2 ~1 a9 l1 B
Mamuang 芒果
! r2 E1 L) U& |. n/ q9 |Mangkut 山竹果 5 R; q- L: H5 `) j& W8 C7 n
Maprao 椰子
, t2 M& U* G1 \2 A7 e/ ?Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' r' e, c9 D' U: _  I0 n" bMiang gai 鸡胸脯盖色拉
* Z8 X+ R( f) Z' m4 n% ^& Z2 x3 rMie klob 炒面
4 I: m* S- m& {) K+ c, `) MMo 猪肉 $ |. S# X# ]7 k2 }7 M5 Y* @8 Y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 B" F- j9 e7 k: l
Mo satah 猪柳     8 d8 x# {5 x# _; h+ `+ o9 k8 ]5 V

; c4 G; I7 u9 \: w) {N
6 y+ ~+ l3 t- TNam dan 糖 ) Z' E: H" o6 F) q# v/ H
Nam jim much sate 花生酱
+ Y( A% K* m( C4 ONam lorn 热水
; c' A, j/ I# x) ?" _Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- S, m  _9 m* Z" f2 R+ d. fNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ' K) C$ }- Z( ]" ~8 [. u" R
Nam plan 鱼酱
3 x. q5 @! }* {- s) F7 w8 c2 w- pNam prik 红番辣椒酱 * b7 ~$ f$ |, |/ h& K" _
Nam rah 矿泉水 7 d. b+ z$ @5 W: H: h6 b
Nam som 橙汁
9 }- ^9 O" |' Z, i* v7 PNormai 竹笋
9 g5 \8 T* W2 L& INuah 牛肉     $ O- g- V( D; H& O; D
" x% |5 I& |/ ^
P
+ Q' ?1 L+ Q6 N1 b" a. w7 TPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! w/ i. d- ^, G0 Y6 P
Pak 蔬菜 . A0 ]  f- i/ `2 B4 h  E
Ped 鸭肉 ' S) z; ^7 |1 J7 Y% q. R
Phal thai 炒面
9 t5 r3 h: k/ k0 ?  DPlah 鱼
# u% `) Y6 P% |+ XPlah kapong 鲈鱼 ' K2 x( ?) |: d
Plah muk 墨鱼
2 T$ G  G/ ?' S( j  ]/ XPlah priao wan 糖醋鱼
2 A  k# d3 I4 K1 U* B9 r. i$ ^( lPlah tord 烤鱼
. l( ?5 j. c- K  }+ O. |3 n/ ^Plah tu 金枪鱼 + z. M8 s2 H# E: J1 ?& @* m
Polaris 瓶装饮用水 % v9 f/ `* ~( o2 s$ ?3 D: x
Priao wan 糖醋 9 X2 f; w' j, I' V# Q: T" }+ ^/ w
Prik ki nu 红番椒
' @/ B# l) v; B' r" Q: M- nPrik shi fa 小辣椒 4 ^3 ?, N! S- ?- s
Prik tai 胡椒 0 L2 ~1 ^) s* l# D

& E5 X" b# ]! \! A5 r' XR
6 F! v9 E6 U8 T4 ?- B; GR Raprathan 吃 Roohn 烫 ' T/ Q  D' {5 V2 G6 @
! A& e% g+ Y" z0 M  z
S ( k  J1 R  X- f8 f' V5 P9 i* m4 O0 Y
Sapparot 菠萝 8 w$ c, e; V0 B" p. F
Sen guetio 米粉
' [( G; _3 K' u! PSie juh 酱油   s$ p. [: c4 z  E. H% i* l
Som 橙子
/ L, @. G  Y2 Y2 d/ H" U$ K- R1 q/ ~7 B
T # F. a1 c2 G2 X) Y6 L
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 M, X& C/ N3 w4 \, V5 JTeang mo 西瓜
- }: v. d$ I: X, V; cToa li song 花生 : }+ x9 b0 `6 i9 [! \  _
Toa ngog 笋豆 3 G; f! W4 I( N; D9 b
Tom 熟食 - @/ {* Y/ [: W0 x! k0 k5 _
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( z* Y1 ~' B+ |- e, x
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 X& h2 x4 c5 W5 x+ J8 D0 N+ Y! H. STom yam gung 海虾汤
: U. I5 q% B0 p1 U$ NTom hom 春季洋葱 & l" Y. h- {$ Y9 x8 b
Tord 烤 7 {2 C( ~- j$ f) P; Y
Tschah 茶 * @5 ?8 X+ }( N; @7 ~9 w. G
Tschah lorn 热红茶
9 U. {5 m2 ~# C8 N% E* ^6 JTschah yen 冰茶 ( @: |% J; `! k6 R2 v
Tuna 金枪鱼    
2 l: g9 c: |0 b" C7 J+ N
& V& u9 Q3 n7 [' `Y 1 B" j; n9 ]4 C) e; J1 B' w& M
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 z/ Y& _1 O* j8 o
Yang 放在烤架上烤 * W) U$ g( M3 |8 U5 {, s7 z+ K9 c- l
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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