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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) K0 ^; N6 ]2 F% y; `6 j. }
* n9 f# c! X7 `7 L1 D1 {( bA + |/ r: _) i( V  k5 V
早餐 Ahan gangwan
$ U1 E- j) M! h8 P* X  @午餐 Ahan tschau 7 G9 |1 X8 ]" t: Z3 _
晚餐 Ahan gen  
6 c0 N9 c% Y# k; b1 j$ x% u6 h6 ^0 F/ Z, K4 b: ]9 n
B
% C, f4 {: p  w) ?; \$ ]+ MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' A: v: f/ i/ z" c$ {+ W
Bai ma grud 甜柠檬叶
( G# J. w9 F  E, KBai manglak 罗勒 ! b8 L0 F' t* k0 ~
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' }% b2 D8 y, RBed paloh 糖醋酱鸭
8 L1 o+ d. ^. D) z) {Bia 啤酒 - D4 e+ b" E* p# ~/ G1 `7 b+ A# ?* [# F
Bo(h) 煮
2 S0 K* ~' N5 x! c6 wBor bia tord 春卷     % e5 D& P% v& f6 L- S. j
  T0 d$ r# i5 M3 [/ M/ O
F
4 q4 d4 m7 E8 {' r5 ]Fak tong 南瓜
# i9 q/ z4 A/ u; e3 q7 h5 {) w: XFarangh 番石榴
7 J1 D$ ]/ ?8 E4 M  A7 ^8 a) n6 I, k! p2 V  p% L# y  v" x
G
. ~/ C, C+ s% U4 ~) g8 N7 OGabi 小虾酱
, S1 E2 J  x. wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , N% q- l' N* H
Gang garih 印度淡咖喱粉
5 V6 I* ~0 H4 H6 P! ]4 n' o* V4 tGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 U9 P5 A8 g) j$ E7 `6 NGang laing 泰国蔬菜汤
% ~3 V/ {! r# c+ Y1 qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 j9 m- c: h4 x6 a$ g: Y5 |
Gang nua 五香牛肉 2 {5 _3 F6 V9 a5 y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 " A9 u0 j0 I. {. O. I( v
Gang som 蔬菜加鱼 2 m" n! Q3 u7 ^! B: k, e: y
Gafa 牛奶咖啡
# A$ i+ S3 E+ c4 PGafa damrorn 清咖啡
) y" C( {8 X- t9 B4 N3 mGai 鸡   x3 K0 B) u2 Y. m  |7 W
Gieo nam 馄饨 / i7 q  x; G: A' C
Gruei 香蕉
9 o: `: n/ i0 `Gueh tiao 白米粉
7 T4 r/ y/ ~9 `; z9 ?$ [7 D, E4 TGung 小虾、螯虾 ( H' g8 F0 y+ m" M* J& E
Gung hang 小虾干
6 V" N$ T  C# x' ~1 b3 u6 c: }Gung yang 烤虾串
/ E) ^+ i. s9 I: z8 n; [$ \8 K6 a# @! |2 _6 d9 M
H 7 y4 F1 S: Q  ~
Hua hom 洋葱
3 U$ P0 u& w# {Hua schai po 萝卜 9 J! T) b1 d2 [: u% W  L

. ~4 |$ ~( m+ W: t7 Y8 Y$ dK 4 T1 x4 d" Y2 [9 w
Ka ti 椰奶 * X3 H7 r! c! G+ C% Y( K0 x' j0 X
Kam puh tord 煮肉
. z1 l( m0 z) z, K" v  A6 m! rKao 米糊(粥)
( C! q* j" S' l. `/ B& Q. @. ^Kao bed 鸭肉烘饭 / {! `# U; b' _% j7 s5 t; L
Kao dom gai 米汤鸡
) g) y$ N7 q0 a  }) M7 i# mKao dom mo 米汤猪肉
0 \9 D/ ~" O* P- F+ o( \+ eKao dom plah 米汤鱼 / c9 K+ C) ?: x, n" `! y* f
Kao gai 鸡肉拌饭 8 R  z+ [& f& `
Kao man gai 鸡块拌饭 4 J( Q' e# q  \
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# C* z6 B2 }/ ?# C% B( S3 |Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
; ^2 Z& @* s: DKao nieo 糯米丸子
8 w; w& V1 j' yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! @; p. m+ ^( ]5 f
Kao pad 炒饭
, N8 j' {+ u) l3 FKao pad gung 小虾炒饭 ! L4 m# K' u$ g$ s
Kao pad talee 海鲜炒饭 6 p' ]6 a2 E" x6 L3 _. w
Kao plao 米饭 ; q- F! A/ W" k8 c
Kao poht 玉米 7 U, J8 r; O- _) J$ i" [, V
Khai chiao 大蛋饺 + u0 \9 r6 w' S9 K! o  b( s# k* s
Khai dao 煎蛋
- }! N6 \  g$ J# J9 w* y& rKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* G# U3 d$ q% r+ {6 i; p& nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 `- s9 X, E% b8 g0 _* w6 ]) ^Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 {2 R7 s, C# \) [Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, Y+ Z, E6 v/ A- V0 q$ u5 x& G: S  q2 Q; U  l9 D8 d9 D  o( D& |
L 8 ]! t2 r1 T1 s7 O  _, @6 ]
Lao 烈酒 , d) h  I6 [! U8 n
Lin ji 荔枝
2 V9 z# _6 B0 z4 g* Z4 U' w6 s- D
M ) Q7 }6 G2 O5 I3 m
Maah hoo 菠萝肉丸子 6 o" V) B( z' l5 \, C8 G( m
Mahkong 湄公河威士忌 & p$ t: l9 {$ F3 _# f6 y/ G7 e3 v
Makahm 罗望子果
* d& ^2 C+ R# r9 ~- TMakoa tat 茄子
. o7 g% X7 p$ F* yMaokatat 西红柿 0 @% ]* L2 i, z
Malakor 番木瓜 ; G' f1 y% z: Y" c8 H* T
Manao 柠檬
! Y% k9 ?* a- f3 E0 V8 y& N7 v) DMan farang 土豆
% X8 `6 U- D+ YMamuang 芒果
" O. u# H  ~& |2 pMangkut 山竹果 . ~3 i2 J9 M( o( ~
Maprao 椰子
& y- i2 Q: X) y3 g" s5 yMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* E2 r9 y, [& n9 @$ V) {  Q/ G+ jMiang gai 鸡胸脯盖色拉
0 }$ Q1 W# |6 I7 |  i5 ^. O3 OMie klob 炒面 ( @8 e4 \, k4 ~5 r$ w8 X0 P5 n1 z
Mo 猪肉 2 ?9 {  L7 J) `
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & S. v: e3 u+ E# D5 Y. W
Mo satah 猪柳     $ d3 J* c! K6 ]: j

! B& d) L( i, T4 aN " L4 r4 i5 B+ X0 z$ P& G
Nam dan 糖
; c4 t7 S5 _* q9 ~! z, bNam jim much sate 花生酱 3 \9 I& n5 u9 `/ C; \
Nam lorn 热水
6 K* u3 p% t% `: mNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 D, Z1 f3 I) V  y; k1 tNam plaa prik 芫荽拌辣酱
  U. B1 l# I6 h" S% lNam plan 鱼酱 3 L' r# {" G0 B) m5 o* P
Nam prik 红番辣椒酱 1 Z% l' S: e" r) D$ v8 P& [7 O
Nam rah 矿泉水
% M- K/ V, r6 w# ]. L* x2 I8 F# cNam som 橙汁
% U9 k/ _* M+ L+ A5 v7 t: u) v' oNormai 竹笋 ' B5 |. z; B: q. q
Nuah 牛肉     : A% n1 C% g. F+ y6 s6 ^* |

8 }4 w, n$ C" h: AP
" {$ M* N5 ^. V, D- zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 x' F& \7 X- `1 z/ `! y
Pak 蔬菜
( m" T/ c1 s/ a, ?* D0 SPed 鸭肉
! J2 z: v4 i5 o* }; V/ nPhal thai 炒面 + U2 i9 _' l# Q2 B# P1 c; t
Plah 鱼 8 V7 U6 z5 L& F
Plah kapong 鲈鱼 ( q! K) O6 x6 c) x8 s
Plah muk 墨鱼 + w8 `# a2 o9 B  z; J% }. a# v
Plah priao wan 糖醋鱼 0 g) h9 R# b# t" J
Plah tord 烤鱼
+ O. H% i8 N) m1 r  l  z' E- FPlah tu 金枪鱼 0 X! `6 v8 E) H& P" }  v* t! c
Polaris 瓶装饮用水 / P0 i& q  o( x/ K# g3 T
Priao wan 糖醋
9 \. u# K9 h, {& T+ p$ aPrik ki nu 红番椒
" [/ d9 z" i5 D2 L8 k. k8 M5 m# }Prik shi fa 小辣椒 ; S% k. P# C) H3 X2 M3 {  Y
Prik tai 胡椒
6 ~6 }) L- l4 v. ]& y, u" _, J4 G- Y# A2 B; ~3 [5 q( Z
R
, F- u+ c$ r( s8 j! bR Raprathan 吃 Roohn 烫
5 k) Q& O9 Y8 K- R5 q
, I0 I7 u8 w4 \1 ?# JS 0 `* h0 W7 t5 i* c! b2 ~
Sapparot 菠萝
4 }! T" ?0 k- ?0 k% G' ~Sen guetio 米粉
! u" l( p9 e9 [' l. J( q, QSie juh 酱油 + m3 A) {, V2 n# s6 v* A; g
Som 橙子 ) d7 E. o& Q) g
+ l; c) ]1 N" c
T
1 t  J/ `  P: b- x3 I# ~3 `  {7 G# qTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & s- Y) Z, H( `1 n- C
Teang mo 西瓜 $ @8 A* j, q: K2 V* D5 S- l9 g% v
Toa li song 花生
6 m* v4 n8 v' @7 uToa ngog 笋豆 . e, Y; n7 K, n: H6 ^) D9 Y& Y1 a
Tom 熟食
) X8 J% {  i! NTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % [2 A& o3 Y0 i4 ^
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 Y3 _2 R1 U4 N2 z
Tom yam gung 海虾汤 ( I) E+ m" t$ |8 Q' ~- ~
Tom hom 春季洋葱
. q$ e& @. d$ dTord 烤 / H& a8 {+ a- g% s3 _; I& J2 o
Tschah 茶
3 x, }& {8 `; tTschah lorn 热红茶
2 z! j4 u* G; D0 N1 K' F& y2 kTschah yen 冰茶   \% Y7 j/ K/ f* P
Tuna 金枪鱼     # ~" B: W. V2 a$ c+ Z2 L

  D' ?/ [* Z. M* b. PY
3 c7 L0 m4 X' Q2 TYam nuah 甜辣牛肉色拉
" K* o  j1 A5 y; W, W" U6 k0 BYang 放在烤架上烤
! V( o" F2 ^5 S* [/ m! {  CYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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