|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; v/ r& M k; X- R/ [% @[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
9 m5 t) w% ~: G% f* H
5 i, M! P( @3 e; ~: V6 M[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& [0 v) D; j0 Y% x! q) e
7 |3 A/ M: h; j! {4 T$ y8 Q[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & N: L- m) C5 Y
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 q8 @4 H7 Z! K! ^[color=red][/color]: c6 [+ J {# ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]* n4 f4 c2 n3 H
[color=red][/color]
7 G+ ]4 }) F' Y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). }! i: _( ?. f) [3 l/ H
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 6 H. Z! l) _+ J. k
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 h+ p+ R9 ^" V0 V" p3 m) Q, q( S" P3 J3 y: C7 {$ _7 L) u4 K
% j2 k* o+ h; @9 c2 P. Y3 F还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 ~1 g4 u( P* D5 \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 M6 p* a2 z' d' G% W8 V. J$ e: ~
[/color]! v# s9 M7 O! i2 Y4 {
[color=red][/color]
9 G9 d6 Q& S1 ?% f! C/ t/ h[color=red][/color]; ?7 N* C" D! ]" T7 N
[color=red]
t/ F0 _# W. G8 k泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. P4 C. {+ T* V2 O, A- {0 w( j y
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 p- q3 }" O E1 f, U0 ]8 |[color=red][/color]
, [) m4 M9 e Y! d Z! w7 r[color=red][/color]
* G& \4 B" I7 v$ J: b; ^[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # Z3 z' s/ r; X; W3 F
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; S; U4 `, P4 G$ @% ?/ A( o
7 O0 ?! @) ` H4 }; q8 a[/color]
3 j E1 x+ ?$ K% j0 Q' G% w[color=red][/color]
: ?% _4 o3 j* s& \: x[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 u5 y; @2 j. t% U( `0 ]. z; C9 _* V
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|