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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ C( {# a4 y. j5 `* t, b
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# d7 u: P& U7 q+ L4 C6 L3 X: B/ j

9 g3 i. G- d1 z  j" u[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& o: ~5 o! Q: _2 l7 Z6 Z4 b
! O1 Z- V+ O4 B; k' S! D
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; _/ X1 S8 x* D* z- h知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 K) ?; r3 T  h. A9 f( T5 N0 ?' X
[color=red][/color]
5 }9 o# {" G) G% M0 w4 q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]  Q2 V! Q) m4 T4 @5 @2 g! J5 x
[color=red][/color]
/ d5 I1 ^) E4 Z+ V. v2 S[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 x& D. T3 ~& {) X跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
. i7 r- x8 g" y4 {+ }+ B3 P; ]9 V再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' q6 w9 K) D! x$ k; S
  M0 \0 I3 y- N" p/ x
( ~$ P* ?6 ]' V
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& K! ]. K9 l5 B3 K* h  a( m! v4 g
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 }9 c7 X: W* B- ~[/color]
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1 a; t( W( @$ m& a+ x[color=red]. k6 S8 D4 {' I4 [- g; I; p
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! y6 u: C8 W! d4 r2 I  `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
$ E' N/ _/ d( r8 _& O1 P[color=red][/color]0 O" ]$ |: a  c$ ]; g0 m
[color=red][/color]" p. c, D* Q2 g, }7 r) j3 @
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 y% k; @; m, E, [
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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6 j2 r; M3 [4 a& }- L/ D[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉3 K% R, s4 x0 x4 [! R
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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