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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) @5 l3 }# O! S
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' s% E% [2 k8 @/ Z- b+ `3 X0 q: B8 \+ H3 z6 y$ B
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ D" a: \* f* X- i& I* b

* F3 X! o8 C! z: |[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# v# ^- @* B% ]3 O- R. V6 i& e9 L; e知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
+ L. E3 B% V) T2 m8 H) {6 Q[color=red][/color]: Z6 \) {$ t* u' W' E$ o& F# L
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
# t& p, ?. S0 a' L[color=red][/color]
# M+ S6 I5 T0 y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 _% A% g' j3 @) H* @跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) # `; u# V0 v3 L# ?  a/ {
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸); r9 g* w+ u# X; O

% Z" d9 Z8 A6 u2 ^* z. q% x
: H4 t& Q/ {! A# k; G. S# ^还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 l! y: h% K: Z6 m, k6 w# S' R$ ]: e筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
8 w' j2 K, z7 V  b/ {3 C[/color]
" ?, i0 n% u2 \% k/ [1 {[color=red][/color]
4 K" P5 l% Z6 P0 R5 E[color=red][/color]
/ `. A' s& G; S4 P) W; }" s8 K[color=red]  ?2 f! n- H2 k; q. Z; q: Z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 r2 x: m+ k! O( m
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]  V- E* a! ~+ W$ S+ @$ [
[color=red][/color]
8 ?. F+ u9 g  h' H3 b$ h, u* j( k/ x, J[color=red][/color]$ y# `) J- Y. G- S5 o
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 d" A+ K/ Z' [' _* ^( l 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' ^; b8 e: D- c2 a3 J
$ L$ ^; T( Y% q, Y, {
[/color]+ [' Y" r7 A/ m
[color=red][/color]& j) Y2 X! y9 X$ a3 Q/ k
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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# ?  P. H: u, W( o' j( w, D/ o[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! R) s' n9 R( @# B3 {. c* H其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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