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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]- \: |' Y; s" f* T1 z* u( F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color] {4 J/ r: z8 D% v8 M
5 \& K; m( o n! {. o- h7 J[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; j; z2 N5 S% L
+ U: G5 W6 ]) y8 K, Q% \ e( z9 i[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
+ B; K! g% L o2 B知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
# U: z6 @. q0 H[color=red][/color]
, B1 p* F% f* l6 [. J' P5 n! f/ j; X[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
Y8 t% H' l3 K+ u; q8 t[color=red][/color]0 m6 C, }9 n9 J9 K6 h
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)2 V8 h5 S2 Y2 S+ W8 N7 `% M
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
! f7 a/ L0 r, x再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
1 h: Q7 v, |( ^7 h: w5 d' ?) ^4 S! Q: A: d
( j d$ f" y# M1 |% a! |还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．& T) w! B1 I" |+ G4 t3 X3 r' a/ ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． - b0 j w: v3 g9 @1 s* _5 y# e
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[color=red][/color]1 n# |- ^- e; i: e6 z& ]
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7 Z! ~, H6 {+ e泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]( C, t0 j, O S$ W; G( b
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]+ k/ i1 h, {/ `) l% O# j0 B
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2 z% c( A8 f5 z4 Z, s' i. p[color=red][/color]+ F5 }% B! k- v& {% }1 v. c" a1 L& s/ h# n
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． # w4 R$ d) V$ Y; d8 u. i4 ? b( v
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ + y; X9 B, q* j3 e& n! s
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- g( S8 l+ V {( R[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ) b9 h6 `* K9 f# f; {
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发表于 2009-7-4 09:05
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