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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ ]9 a. F2 ]( i+ n5 y7 `" W[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
9 L: W6 N- t2 G5 v" D# Q  m* [  _* x& d# V
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 d; Z% D: Q; [2 g9 ~5 z
1 {0 B: ^) g! e6 @) _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 W$ H3 q/ S' ~% w5 Q  C知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' P- b& J8 N) c% X. k2 \) u
[color=red][/color]
- W! c( A, i6 y. Z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: w1 H8 W7 J8 d0 J' I( c3 q
[color=red][/color]8 Z9 R+ J4 r0 o7 c/ t# l7 f
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! E7 g# D  F/ ?
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' @4 E* C# M5 |( R* O0 V* A再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 J* K5 M+ }; S# c) S/ P
4 Z) z8 i' \* Z$ ^

5 N0 H4 ?9 A  s还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# ]: n/ n4 W, ]
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 L. Z; X$ x; f# [) \8 S2 p
[/color]
( C6 S$ x0 o' s( a8 x0 g[color=red][/color]' b2 u& _8 j9 l1 Y" |( f) Z1 u
[color=red][/color]! \$ P# `/ {/ n4 h  Y8 W
[color=red]
" Z8 y; }9 _0 _& ~  `泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! k2 _, g3 w& y) t! |5 Y  E- ^[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 A( s1 ~- e1 S/ N9 |3 f! V5 z5 |
[color=red][/color]) J6 n& R- Q, a0 n
[color=red][/color]
. n  P/ T4 m# Z$ d( y1 }$ y# z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' r! d. B. C, b* M1 O4 A+ R" j 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. t* U! n; x& ]! h  F
- ?6 F( E% G8 B[/color]( C# U3 @) f5 `8 Y
[color=red][/color]% r5 S9 {, u. J4 z( q  p
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉2 [( M; V; Q% ^# q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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