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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. f* M1 O. L. M
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 d1 N. h* G; a0 r( q7 F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( ~2 R1 k" V' x9 p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. I& U$ n3 W8 i9 i% _0 l, m0 Z<P> </P>/ T K9 U! z3 h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: C# \% L! V/ c& v5 @$ K% N* M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 a- m- B2 w# l( M6 [- Z# H
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 [% u4 `! Z7 K4 {" D
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8 M Y3 w9 T; J* N( E$ t) X i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 x0 N& D2 S3 O$ z! S5 y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; {7 b3 i8 U, ^: z- m: A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 L) p/ L. y6 w2 P# L% b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% Z9 ~$ x2 T; p! P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ ^* n& `- w9 {! s9 H# y+ ~- R c) L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ y2 E# C' G/ x- i+ z* g/ Q. m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) D( a( n! @# S8 ?% b/ e& ]/ ?<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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1 ~$ n) G; e. x+ X' S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 j# G$ s8 m# y" f
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 R$ Y! _! S% z( [7 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! T% U/ a3 q8 V( {9 X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& f# |5 y S j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& }3 V) K+ B7 P' @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 s+ D h0 c) K. \4 K2 u% L
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J: p' B; j1 j O<P> </P>) ^+ i8 ]* K" q8 B7 C% h( b' E
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& y. y1 W: l9 e& P8 @ X- ^+ B
<P><FONT color=red></FONT> </P>
m8 S5 Y$ f! \' K ^2 m7 w& O, v8 D<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 |2 W& n. T! |3 q- Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>( p% g6 V% D0 D0 s' i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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4 |1 S" {8 U7 @0 \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- }% \; x7 V; H5 r<P><FONT size=3></FONT> </P>1 [, t7 }% j. z# B: }1 y' c8 v& k7 }
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* ~% A; l; ~# |4 P5 X<P><FONT size=3></FONT> </P>) G/ i+ l) z% a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; s! @0 B+ w( ~4 x9 ~<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
9 l3 a' I$ L2 i& V$ x<P> </P>! V+ |7 a5 n f
<P> </P>7 M6 R1 h: j9 _1 Y1 E; _: c. k
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) A( R+ ]! S" @' r; s* U
<P> </P>9 _1 `8 \4 K! e' O6 U; {: u( O
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 d$ H5 n" [9 W9 p' X
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ d) O; P6 V( r2 H$ E% n; P4 ]8 S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* M8 B' f: y0 x" k' m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; S6 \& K y6 X- i3 ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 `6 G- p2 J. j/ v1 K* g) J* J. @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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( `2 l) Q! s F% L2 M# }/ y W<P><FONT size=3></FONT> </P>: S; V7 m6 S# o# c8 s
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