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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>& ?; p5 y4 O6 }
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# h) B5 V( {, ^' F1 T, C3 O/ O. D% m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>; L- y v& f! l$ P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>: s) b: Q! K: ]+ g( z5 j$ j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>* G9 S& n5 a# L0 y, J) q' n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>" P1 x$ T8 n( G/ j0 L
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5 Z; n1 v; L2 p: \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>6 q. b T# f; C9 K/ X* z/ L
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
4 P: X$ ^4 s5 c<P> </P>: Z" B7 l/ S" f }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>( c) l ?/ @3 ]7 R6 f, ?
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>2 N0 n9 U5 }; T, @) I+ N1 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>" S+ ], i( S8 v: C5 {( m
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>+ K$ x+ m# S m4 U
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7 _% j/ o0 U/ { P+ `! ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
8 l! O m9 A$ [' z+ \" \& I" F% D<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
% Q. ~) i! Q, ?* n2 j<P> </P>
: O" y d; P4 s5 S. Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
) Q* b. p$ @1 i. F8 M<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>5 t/ ~" F% l( `. v
<P> </P>
I* U4 A$ O/ L, R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>1 v+ d& B4 z0 {+ ]$ n1 }; ?! N7 @
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
. Z- _+ i, e4 b2 V<P> </P>
+ P% C$ E; l* |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>1 r0 J0 g/ k+ _8 j
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>: p" I# ], A# R8 b3 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>, ?* L7 O4 E2 c3 K" ~" O- b8 ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
h3 j- W( k& k/ x<P> </P>* ?1 o. M' x* U2 g6 a; h! d& _$ p
<P> </P>
- K. `, x+ @, h W& }. R6 {+ S+ g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
: k; x# o* v* \& Q+ F* M: P3 t<P><FONT color=red></FONT> </P>% j8 m' h8 N! |- M+ F t" J- y* Q8 M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 l( B# u# ?. h7 Q& z, ]' _* ]+ A- o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* Y) H: v9 G! g4 ^ N<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. i0 Q0 ~# o1 Q( d/ |% Q) A<P><FONT size=3></FONT> </P>5 T; }8 o% ^! [/ n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 y2 _. o, R5 }/ G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. n0 t% a. @0 L" g6 x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
3 A8 P1 R4 s3 A" E _# c; p6 H<P><FONT size=3></FONT> </P>- E: k* C- n+ B$ p9 B
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
% U2 q. x( O5 t& N5 t/ C<P> </P>! `# q* o6 b0 r4 {: N# d: ~
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 z: G6 k- B% o2 ?4 |' O
<P> </P>2 q0 c3 F" A3 e8 k1 f# u V, N3 A9 X
<P> </P>
0 ?2 U- P1 V) }2 w3 ] u<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
7 q6 `8 L, f: t- j' y7 ~* p) Z- }<P> </P>( X; W% Z/ F9 ~! w b& v( f2 Z1 i) U
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 Y* T* R+ z/ e2 P2 R- k<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' L; d1 V- i8 u5 c$ k<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
% s/ z3 g) d$ q8 K9 Y# l- i) j3 ?<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" n3 E1 L! c" T; i2 a t& V
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 y- a3 S4 ~1 o: D5 z
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% g2 Z7 Y! n, I/ q<P><FONT size=3></FONT> </P>" L3 t3 L) J' m% D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Y9 \* t+ S+ Q& X' q5 ^<P> </P>% E/ P3 z8 j0 C! w
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04