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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# @' q, C1 ~6 m% h# ~7 N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 }- M3 H9 j1 L9 V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ x; G( N+ D/ z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. s% `, C# S2 @4 o<P> </P>
6 [* ?; o# I% N; S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 x$ E* I' ?! I- j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
M- V- M& c& a) q0 u g1 }<P> </P>2 B0 w- a3 }( S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ K+ M7 g L' \% P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 r: b5 w$ r1 m8 P s! e
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7 D$ }7 W* \" {# L0 R8 C" t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 B( a7 x3 ?6 q: M& A& a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- e$ o* M( }9 g- x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 T. O3 i4 A' u- B: G# r( I \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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- L# h( ^; h+ \0 G; c- _' E. e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! { w" }9 j- r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' J* ]0 A) w7 B) V5 e* R5 D: }# H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, b1 W- \" H7 J$ t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ Z! j) Z0 m1 Y, o! o
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$ I8 X3 N' I9 W, b/ P% T& e' [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- d8 a( f- d8 G# `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
9 f- G* K4 @1 K1 z5 @<P> </P>
: ? q; v' H0 U0 m3 t' O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 W8 k6 [/ Q) s3 Z* o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& {5 v7 R# F7 z/ t3 R) t
<P> </P>
4 V# Z0 r3 m2 ?8 a( j6 B: a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 P5 ?% L2 p( ?* ?, q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 \( \5 V7 w, e% t
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* u. q/ U, [' E) r z$ |<P> </P>
9 n6 \6 o5 S+ }) g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
P" K' S' ^- K; Y, L6 C/ n9 I) x<P><FONT color=red></FONT> </P>
, T/ u; w# r+ g6 v<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! v+ v7 Q+ Y' K' i7 M<P><FONT size=3></FONT> </P>& }6 o; M( k f$ _" A: z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 \1 a6 [% w2 l7 @5 y6 r% a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ H3 h' f7 @8 ]( w- ~/ @0 a. \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( l* `5 u J: g* w M% Q<P><FONT size=3></FONT> </P>9 C3 {3 B( K( n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 T$ t$ s* Y$ u8 M- }+ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>- B' ?, b$ d5 O' Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 S, J) l; C! p
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* r0 Q5 j1 J5 I4 l! e9 G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" n, D& X$ N9 a i
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# t7 N9 ^( P5 ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 l; V1 M% }: J0 c
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4 U- c% F. l' r2 L$ d* T6 j. A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* Q4 O6 r v; z9 P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ u2 s7 b- w; j" _# J2 Z7 s& }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 q1 N% R8 w9 i7 E! {7 p `8 h0 p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 O7 B' r" b) A' Y% ~7 `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; ^1 f! e I3 p9 R4 {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 d2 `% a/ @, q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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