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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( r% L) V% ?, ]" Z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 z& {' b( F* b- x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( \7 B+ M3 |8 P& ~: W0 ^
<P> </P>
) q: J" c5 N# |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" y- T5 _: s1 t E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' A$ q) b# A9 t+ R b
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2 ?" ^0 v4 A8 c* V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- z) ~( L# j7 |0 y* e1 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
- m, c- ^ n3 r+ G" g; L<P> </P>7 s, B2 q3 i0 ~# U; C3 @7 ~, p) L" \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' H; ~1 b" F: {0 X" K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 Z7 @+ w8 z8 k4 ^: h/ D- c& D
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& A8 \; Q$ @6 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" t9 q( m6 t; }$ _6 {. N7 @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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* K2 I$ j4 G. \ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' T, t0 V! n) k9 ?" i2 j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 e% M3 ?0 n; S6 d
<P> </P>
8 G r7 w0 i7 R# M) A! z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) l0 f8 b' ^. X) C" B* R# p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; @2 D) u2 E- V, H0 C& L! u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% C1 G, Y3 p9 ~/ \+ |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) }( C* s& M( a5 g- O2 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! }9 f2 O( Q( b, J# W: e! p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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a& V' f( w2 L% I: [# Z# q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: ?- W) r A9 o" ]: }* n<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 u' {9 U9 p' I6 L7 U4 b
<P><FONT color=red></FONT> </P>, Y) i u+ N* v6 r0 O0 X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, \! M$ P" r# d* B+ A& j+ o! h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: W9 o( N* W# A" e5 L( Q5 c, k4 a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 `* W2 K" ? s- g$ m1 {9 X<P><FONT size=3></FONT> </P>2 y5 a1 u! T7 \! S; d i. r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 z7 k/ T( w) Y" _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, e5 R' y! X& I- B5 e' m, r# R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 y$ S" z( T+ f1 f, F<P><FONT size=3></FONT> </P>
% @( L# I, H, h0 V: m: H! j0 R<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) ]. P& P! p- w3 h
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( v9 w; J; O% i9 ]/ K<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 P a+ t# f: O. X- V2 X<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" {* {5 c5 s* x, N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; ]6 r: S2 S& i# i% q% B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 x7 s8 c8 @5 {1 U6 l& [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& n" T: P! V6 C; a
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 E7 m5 \' c8 r) S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 {& T: T2 |, S& S* X" R4 z3 N; f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* f& V3 l D: g<P><FONT size=3></FONT> </P>
* Q5 ^: f( ~, i7 G<P> </P>) [; f( A* _6 v# Y; H* S! m
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 L \& Y% I* ~' h
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