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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 Z/ Z1 c1 E( B<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ |9 U3 ^4 v8 i" _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% z$ v1 ?# T+ M' k' I- s: x; c6 M1 k
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* y j% R P* {" I<P> </P>% m" N+ v1 W. _, f( E7 L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* w; p8 x9 }( u# a' S' E# F6 m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; s: l' C! k+ J" H# r! L6 }
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, K8 s3 V" C0 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 _7 b1 t+ B, c* u
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
: S" \3 F' P0 c: E/ O<P> </P>6 g9 y& l: Z" n. j& W. G" A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! l1 r( h: j3 y& I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ Z( @! B }, d; X( [) u
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[# d5 a1 z+ y4 ^1 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 j8 B" Z# Y; X j3 b( z b; B9 }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, c: a- o8 o4 D5 A8 q; H; F8 ~' |0 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% T9 f S. L3 B5 }. a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
8 U- z+ s' l& L3 f. Q5 S e" ?<P> </P>4 X# k& o' u( U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" I c0 D4 q+ K" w, ]) H# u; S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
" J2 a4 Q% m- v4 g, r5 {3 ~5 O: [<P> </P>
0 R* W7 l; [. s) P- u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" b$ O! ]: E6 ~/ ~8 X0 @# s8 D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
7 y, I7 Z2 Z4 D1 M. i<P> </P>! @0 I5 B4 a( d% @) L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 Z% |& y; O$ t# z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
( i& }3 G8 P b$ ~) y% Q<P> </P>
- F P$ [4 G ^* Z0 }( f) A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 Y* O. p- m. g9 N2 B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
& L4 v/ h5 c5 u' J. H% M( M9 f<P> </P>
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$ w/ F# f" B! \% }9 m M/ W, l; Y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! A; d w" v( { e$ m7 O, ^<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 r* @' A5 s' V, O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ m# v; \( D# R s m7 h<P><FONT size=3></FONT> </P>! Y% v/ V, R b$ u' l$ J( ?, q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" L9 e; e/ s& s4 m+ M. ^4 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& T4 i( c/ N' e( G- w; G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ A% n( s# C6 G3 G5 a! t
<P><FONT size=3></FONT> </P>% C* J* L L. U5 X# i
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 U; N( X; t3 p" e$ K1 q! b' S<P><FONT size=3></FONT> </P>) B) I3 v3 S# S3 z! p/ T
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 g+ L+ c- e' V% N/ K$ s u<P> </P>
8 t6 h$ i7 B4 R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: T: `! X% q5 l% r! J<P> </P>
' m4 x$ V4 I5 Q' G2 ]+ F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: ~; r. i( {. Y) N# i: u! ^ M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: f/ c" a: l8 G( ~; y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># A4 ^5 v. N$ x9 A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 Y$ n4 L/ e8 h0 [: e# B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ c, J W+ j! E9 u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 F1 o% }% T7 y: L3 D" s<P><FONT size=3></FONT> </P>, p7 B- [; Z. e' w- k
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. V# @% A7 N& J
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