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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. O' h* B* [' q
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5 H' {$ Z0 r1 ?/ s( u! D' z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" G% T& H, z: s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ R8 e5 t% R, F) ^% m9 B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 g$ O- [% K- Q8 Y<P> </P>
g& L/ Y1 I. u. [4 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" u* B1 }) c2 D& a! r. \2 v) S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# |: c {9 u0 {2 I: p5 b/ v3 `' `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, \5 {( y; o4 Z! Q; a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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' y3 L! `0 t* f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' \1 |5 V% a% k7 ~* e- d; |, q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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$ n) ]* e: }! C/ n; r H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' L; w2 b: E: D. ~6 O6 C8 z/ L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: ^8 [5 L6 L m2 |" R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% ]7 S6 F0 [. C' }7 }<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; p) |4 g! p7 H+ { w9 @) {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' a$ i+ o' }! Q+ q0 e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ f4 Q$ u4 d9 ~+ }6 ]/ L: m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ i% Y/ N6 R6 P! M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. A; U: G- G, ?8 k3 P# ~( m& E1 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: J+ U3 [4 ~! T+ J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 x* D, V I3 b. u6 d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 G4 H' i# L7 M9 I- a3 q3 a
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) I5 i. M5 @( Z% p! Z<P> </P>1 I1 o- [+ D+ N- S8 K7 s1 Q+ [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 i8 g. f, ], D$ \<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 g8 ^9 x5 K+ M/ l7 s- R* q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 q5 _) x X& H; ~" I8 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ?2 B5 c7 `& e0 T: Z4 J( F. j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; s( D& q- b' w+ q$ m7 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 C2 _7 ]0 p# q4 E+ m0 N! Q+ l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ m* \: H5 d6 h7 f! R8 [1 {7 V<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k) S* J# g; E6 @) u- N7 X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 l+ g9 u) J/ e0 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>0 v# I) C9 y) u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: b! ^' S! J T6 h, T2 O- y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 }3 |, d$ w- W% _5 B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( F4 ]5 ?5 m4 A! B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' }( n9 v& g& v# Z7 m! v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; M% P+ q* y1 C, m3 I* A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 G* d* w2 U% w6 K6 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& A! n% V$ l- J, M" {0 P X6 `
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# L+ Y) ~- ^( o7 v' [3 a<P><FONT size=3></FONT> </P>9 x1 A$ i* l! y5 k3 \8 R h
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ }: h5 o' S7 q, `
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