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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; ?" m% @" G3 M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: N) D, p- s3 G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* Y7 x( Z. Q( D2 I& j I2 m% ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: @3 l( e# Z S- \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 M$ x3 D. K, f, h1 j<P> </P>, S. ~0 B7 ~' ~$ n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# l+ V$ [- h% Y: B* B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 |5 A' c0 z4 k5 R5 p<P> </P>7 R/ Q. ]# Z5 v1 ~2 c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% U+ }5 Y' s- d5 U# h4 s<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
, Z. ]& U P2 Z) r, i0 w# w) Q' R<P> </P>: I7 n; M6 ^3 V4 x K( b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( O+ B0 B' {; I" N) Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 m, t$ {3 r# W/ X# `3 W) i" y<P> </P>
( d0 s+ b6 m6 s6 p) z& S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) u1 n3 S5 w0 o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 L- i( ]+ }0 a9 [9 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' M1 D4 j, _$ F7 Z: }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 m- m8 ]0 T+ s7 a) i" b
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9 I* x7 Q+ x" i1 ^/ f+ ?$ a! p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 y- b- _5 p5 \' J8 i8 E3 Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 T O- Y \$ P F; F+ M/ |
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- {3 _+ j4 v/ ^; o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ k" [% E, t+ g, V" ~) P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' }( [8 I' ^8 s/ D! G5 C) n<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 K1 \& E) m1 g<P> </P>
$ M+ n! y$ K1 n8 U; L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 G3 w9 g7 i. Q5 J<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 K! S7 d, w+ v: B7 z: D+ Q. q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 B0 D2 K$ H! ]4 Z: K5 _<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ Y5 J: h$ V1 A/ i7 L d1 U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, }- h1 ~8 Z2 ~; j' }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% U6 O8 N- X/ _ g8 @6 {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, c+ Y+ _& I. b Q9 _: ~/ T<P><FONT size=3></FONT> </P>5 l7 I2 ?, E! A. f$ A8 ^9 F' F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 G' e; S. w7 P4 u2 ~& B
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ a* ]* c6 g' e2 B
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 Q8 t: @3 { j8 b3 r1 }* E% x! v+ @( K
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, s# L( H+ g4 S& N, I# N5 J" v<P> </P>
' n1 p+ {1 i( b' \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. a' ^- n0 }. G! g1 b7 S' U: h0 U- d
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
R# z# }3 O; x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 t/ j; Q0 p( u8 I- T* Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ j8 x' P# ?: m0 ~! G8 X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- Z& I' r R9 P$ n$ K2 W% s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& r9 R$ P6 U# K2 B3 S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ t t( \2 J4 I1 K' @2 ^# B
<P><FONT size=3></FONT> </P>) |9 L# C+ s( U' M1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>. j) m# w2 R+ K. r
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