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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- d6 X1 Z) _6 C0 j8 v2 n! k8 Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 i, Y [1 F7 s. P* U8 U! F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 i6 G; n$ i6 r/ K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) J+ N# n' I2 `
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5 t' a# G; \, ^ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; o& P3 l" _7 n7 V7 O
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 ^* h! s$ a6 T+ G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) v7 I3 @( ]) f# ]8 q- |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 D; c4 \9 r9 U& k4 m& X6 o5 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 D/ Y6 ?8 y! G: d6 [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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! j! w4 q% g- ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 W6 t& H* {" N& e! x4 Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 c2 r( s- _/ Z" G) ~<P> </P>% Q. k% D4 b3 h% i- q$ H% B8 P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. O, y, U$ c) }: {- r4 J/ j. F# f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 m9 M$ D; q4 _8 {% H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 t, F- f1 C Y( W. J<P> </P>
! y' h8 B; }/ R1 d, h: ^' [- }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 p8 p* Z6 Z% \: @3 a0 Q+ _3 f% g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
- u. L# \& T: i4 Y y9 Q$ v" H" E<P> </P>
( ]. e+ [; c! `' Y7 f x% {1 f+ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 K4 A1 H4 t3 x2 C2 y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ M5 O0 B6 s/ X) ?. Y/ f/ S
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( x: z* G8 T8 p! x( L: s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 B% `* }4 W! s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, `5 q# D( O+ [6 b1 Q
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: [" p- Q2 ~! Z3 ~8 g<P> </P>
# Y [& l0 q: n/ g- I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 Y" x }$ ^! Q3 D<P><FONT color=red></FONT> </P>! W. H& `$ j" j* f) g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
B1 y1 L, R+ k7 f2 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 X& Q/ ^" q7 \- R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 l0 d/ Y, u# ~, F. `0 `# }( s<P><FONT size=3></FONT> </P>
% J O# N/ L. s0 J. Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
l$ }4 X- t$ _+ s+ i2 q6 q$ u5 k2 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 N& Y3 j. Y f+ J# p( {2 K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 T3 P; l9 L5 w* i/ ]0 n! ^" s8 ~, s, M<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 ?, C' L9 U8 l+ |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 |+ N3 t2 [1 X* i. Q
<P> </P>
7 E% R4 [& k: \# g: s5 q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
P( ]) Y1 |, g5 X B8 T<P> </P>4 `4 U* P. n, k+ V7 R" @% K& t
<P> </P>
9 A: C8 x* _2 p2 P<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
( I. g' T9 R# a- Q# b) _6 d$ z<P> </P>5 q! a5 @" r9 L; x }
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 e: S, @! {9 i) ?4 F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' }- u; c% A: E8 o* d$ D# w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- E8 m$ N) W3 f1 y; _0 F9 I& R b) J
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ Z8 h' N. l3 l5 Z: x6 @3 ?/ b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 P; c+ E7 |& W2 b7 j6 l<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 f# T% z- ^- u+ Y: V# Z! s# q<P><FONT size=3></FONT> </P>
* W: {8 ^( D6 o: a6 X: c& S<P><FONT size=3></FONT> </P>
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