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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
v2 o a' Q: n5 ^% ?% A q<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>9 h8 u0 M! D% F$ u& K$ L2 J# i
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
4 B+ F# P6 h$ U, \<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
, e& r% L+ N3 P* s/ U5 w* C<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>9 }" X" k/ u" w+ z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 w, p m7 a- v<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
' |1 M0 ] Y$ C# k' Q- z<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>9 R) X" d" Y6 y+ C, l
<P> </P>. S% t4 f0 C; R2 j
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
6 q0 ^4 v& q4 \6 I i1 b4 D<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
4 P1 X) i% M: n v) j<P> </P>
. |6 J& N& m, O. H2 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>& c/ o4 J( K6 `" Z: ~
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>; \* ~' C/ L# A9 |' R* k
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6 g+ j; d. c7 r" y) J) L<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
/ V8 {7 M& _8 S5 B<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>. Q3 @1 G! y. W5 N: q* T. ]6 c
<P> </P>7 X" W9 ]) H' |5 |% g
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
; ~' c! V( S2 W3 l4 X: Q8 x C<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
9 ?6 k3 q) i. M/ T! d8 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 z" }! n$ Q1 m( `2 I<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>6 |" u. ^ D% m' w: g1 L
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
L) j/ Y! K, E3 S* W<P><FONT size=3></FONT> </P>
& ~) C P- C0 \% J4 P<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>) i$ _5 ~& L2 h2 }
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
