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客家擂茶6 R% n/ U: i) P/ S
+ x! t* J6 c9 E9 M- i4 B- R1 c 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。5 l$ q+ C5 P K' }; ]" ^" y3 T
/ a' U- r! e4 j4 k( l 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。# K0 H8 s) z7 `% K" W
, X7 X. M* O* Y1 c& n- f+ o 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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+ P) N1 L& l- N0 U4 L" p 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。7 K" g& J0 q0 Z/ u( j
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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4 A9 P P9 H$ J, g% X; O% V 山楂窈窕绿茶
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* X/ V2 i8 i& P$ K: R4 K 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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2 ]) @- {" a5 c7 B5 }9 e 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。+ `" g1 P" J5 h
6 h0 a0 U5 I1 K2 q$ W* A! ~) ~% u 降脂保健绿茶7 Y& F4 c& s. O& z
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。" G1 k. U% N" V7 ? p, m- I" M
+ ]9 u/ ] R' A1 c0 | 消脂绿茶/ k, w$ v4 n' q1 M: H$ ^% R
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。! `$ X- Y) x( X, U3 M4 ]" @
, I3 ~7 k; @/ d- T( p 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。8 n7 a3 y# W. c6 V
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!& L' E2 G, w# i. u5 ?7 J. j
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。6 d1 J; q# v& Q
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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# R% _! U6 H' b+ w) ]' R 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。# c' O3 |8 X3 X$ _& ^
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54