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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。& t5 e( g6 K4 g$ J& W
, l$ t, J. g: W3 S3 c. ? 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。7 Q8 ^* e5 t- q
6 N4 p5 P8 p* Z3 L: { o9 T 荷叶饮+ Q% D0 @% T9 c7 H! |7 x( ^$ m3 |
6 c* a$ X4 i1 o 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。) w/ ?8 \8 F. X5 _. A1 I
+ v T w, N, P2 M3 B 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶4 B/ L% a2 Y# j' U" U8 K! W
& O2 g {* H, {/ i% b 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶1 Q2 |( b/ h+ o1 K( h6 X) t
" r/ W( }; {( t+ h, y. ]4 [4 c 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。6 Y6 L/ d4 O5 \; }
: ?% [ D* j" T _/ F1 o 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。# m+ Y& l! Y0 z& ]; i* c
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。% h/ s! q( R( ?
7 y0 C. n! x# y$ ^9 a1 F8 b6 \ 消脂绿茶' q: R: u9 K( s" Y8 J! J! {
! t, ]' N+ N5 M2 Z7 R. ? 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。0 i- X$ j" `/ d! k0 f9 u( k r' ]
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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; Y5 x7 r! G6 U9 n/ t 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!4 r% ]+ E- p7 \# R8 _
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!, ?+ A: p+ n, I4 `8 G
! i6 H Q0 S& o6 J8 r" w 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。7 u/ n2 ~* y( F6 m
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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