|
|
重点一 ·用小碗吃
, |* Z) f6 i+ ?$ l0 T8 K+ H/ N$ o8 h( S4 O2 o* M1 h# M; F
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。6 G& r( f4 `5 [2 b% _% W
. h9 G! D" Z0 z, C% ~2 Z
重点二 ·牢记米饭的热能
( I: {- ~0 ]7 O4 W6 Y/ ?- Z P$ [
2 J8 C' \1 \, O# ~3 f- v 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
% j7 ?; x: e8 Z' }4 S9 x! ^' L, D- P; W4 f) u/ E
表一
& y% b0 N2 _0 W6 U
& |( o! Z' ]/ F! v2 \ 米饭的份量 能量
! }5 L- k9 a4 c$ ^3 O+ m- Q5 S" q 半碗 81kcal 5 ~2 f- o+ G2 m2 O0 r6 e$ e
松松的一碗 163kcal 9 L% [, L! y; Z4 [$ g$ T
普通的一碗 244kcal 3 G( y; c; j& s& {
尖尖的一碗 326kcal 0 g4 X8 r, g6 I/ B1 X) \
一盆饭 370kcal 5 `' L3 e3 y" b9 J
一份便当 296kcal 3 w: {! T4 q) v- q+ w5 D
一个饭团 148kcal ; B, B2 X6 s! K- D3 U5 j, [2 p5 g9 O
4 |, n+ @% _6 s4 w 重点三 ·在饭中加料. n, D' b! c: Z3 G
+ z5 P) X$ s; m$ C& {
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。# S6 }9 J0 S9 [! @; H5 m
. c5 t+ H$ H& P D7 o 表二8 w6 a3 S9 Z* i5 a b. |% h
! B: I+ p) |- b7 R
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal m" y+ w6 W2 r2 p
蛋丝寿司饭 426kcal
' l6 ^. V4 g7 z, l, Z 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal / C6 o) ? S! ^
材料少的炒饭 575kcal 9 b5 o! U4 h3 j" I8 J* s
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
/ V0 L: u6 S9 j. s1 e 奶油饭 344kcal
5 Z- K3 O; d/ e# }1 o0 V; {( `9 |. I8 Y% d. K0 j9 H1 D! q8 X* J
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等2 _8 m; ^$ W' P
# r, {. c4 ?. a. O U. r
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39