|
|
重点一 ·用小碗吃
& S, M& M9 C/ ?) y* N3 ]1 J- Q+ n0 i" e# f' D m' U' u. d
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
% z) o4 O9 h9 b% U1 g' q, J; f; T" Q: h2 D
重点二 ·牢记米饭的热能
' a' k) P& L% E; N x. _/ o& {+ v' g+ x8 H
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)7 G# V3 v4 C4 v. Y% z9 R5 x- N( A
1 w8 M/ O6 a3 p8 R 表一
& ~1 f' f$ `* u7 u( Q8 s* C' t
6 S& ]/ Y- i0 }& u9 o. B1 h 米饭的份量 能量
- _# }9 O8 T* O6 p% r/ b4 I 半碗 81kcal - p+ I2 @ @, X) ^4 p& \
松松的一碗 163kcal 1 v m! D, `8 J9 j
普通的一碗 244kcal
" P# P9 f- _6 ?: Y0 ?" s: e 尖尖的一碗 326kcal
8 G& W6 P$ o1 ?, Q9 W) o 一盆饭 370kcal 7 W" \& B8 h5 t5 A
一份便当 296kcal 6 x& ^# b8 `! P; d$ z# c
一个饭团 148kcal & e, G2 \5 r0 b7 _# R [' v9 |
4 P5 N; W8 h5 n L
重点三 ·在饭中加料
! A4 v* q1 T/ X% }' N) E* Q# N0 W4 [& }& `
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
6 _9 {1 x- O; e7 s7 E! Z7 @& u) P" T1 N5 {
表二& T+ V- d% m3 n. _* }0 l) Y
; [8 i' v, w6 t
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal : D) y( e% v; s3 ^# \# G. E
蛋丝寿司饭 426kcal
$ F' T1 {. P, K, i8 F8 c! y 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal + h, h* t: w( w$ c5 e ?' I) l
材料少的炒饭 575kcal
; k3 G* @: d% M* h# E3 p3 E 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ' `! K/ Q! H6 U
奶油饭 344kcal 4 v- N7 Q- u: K( R3 }
( l$ I& M3 F! o3 O
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等 R: e$ p! g; @& c
. K9 v6 W0 H' f
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39