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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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- B+ N, a1 q$ x+ m 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。# T; B! ^2 R; e* B" G) C
8 _5 x8 h" C0 O; A, | 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。0 A* m. D0 x! {. o }
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属阴虚体质者：
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2 W# Z3 x* ?' \2 E: { 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。3 W7 ~3 ?& b1 |0 q9 U
" j2 N. Y5 Y7 b- }5 n" d 奶黄香粥
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' s7 ~! k3 q- _$ A6 |& G 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。# a" P, ^7 U+ R' J
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制作方法：
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) |# I3 N1 X6 D a5 k* z$ S 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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% _6 Q' i' m( @! z 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: `0 V+ p, s" |; q
0 g; V; t0 Z1 B 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。2 x3 m9 Y* G) O* i ?" Q% H- A
: B) I: M; E# Z g/ g# o6 f 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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. a2 W* J; |3 S1 P2 i- _1 R7 Z 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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8 E! y; q5 F0 ] 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( V. T9 T8 b" v6 j
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【配料】红糖适量; x6 r. s' B! }6 l) J/ E
: v9 X4 J* I) e3 u2 T% O 【制作方法】3 h$ }/ Q9 t; |. ~- z1 G r
0 a6 U3 K2 w- X: W& L, |' J 大枣洗净待用。& y7 v$ E7 t# m$ t5 T
, I, v: [) [' D* V u( W 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经. B. A. B6 t* g/ F: F
# } l0 o0 n9 o& c- B, A% { 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。( ^9 F+ j2 C9 E! J: i
5 W, [$ ]( f( U! v& P1 ~& S3 l 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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* [/ ?( O# H( y+ {5 { 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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0 O+ l. g& v' N( C9 T8 s 属阴虚体质者：- |/ v; a$ f' z3 h
% i: B- w, W/ r3 J9 z 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。" R% e0 H) T) a6 V9 ^( Q# z
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) B! f5 L: i' C7 T/ M
2 Y3 R- Y1 U7 e1 J3 B2 F/ D: s 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 R& @( E# x' F+ t% s1 Y5 ^8 _/ z
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【制作方法】% N1 D& E7 d8 F2 D: s3 H" V6 |
2 n* V, ]- \2 r8 ?0 J a5 q3 l h 莲藕洗净，切块待用。
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2 Q# I4 f; r6 `! s# R 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。6 `$ e' E1 M6 S- [/ D. a5 ?
; Z+ O/ k9 m7 \0 t 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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) |. }( g! A- H! `) a$ Y 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。* @. R0 |7 j' l+ C* {! k5 h
8 g9 c% ]1 X! ]# C1 e5 W/ [ `% |5 l 山药栗子猪肚煲9 }2 {" g) r7 A) a! U \ X5 F
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ E4 X. S0 Z& A) Z( B9 S, t& l# W
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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?7 e l. T0 ?5 X8 o/ i 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。& s f4 N2 O) v% [* Q! W
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! m4 J8 h5 v! h6 a
8 N1 j" y0 E2 O5 H' L 【功效】健脾和胃益肾调经! L2 g8 B$ C( p8 R. }+ r- ?
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。1 D3 X( r1 f% y% B& G$ O- l
a' |: ^% I: q 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。1 b% J: o* ?2 L a8 d1 M5 i/ v
8 q) d" N( V, U9 |+ X 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴