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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
- @6 G, @# n) P+ a' V  1.并非人人皆宜。
$ x2 C0 e3 S- L) i* n' S& D  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。- r' b4 s0 z$ r. x7 k  b* h, b8 k
  2.不能与药物同饮。# x/ }+ Z5 C, J( q" V0 \5 }
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。% P: I; m+ U8 R% Z9 i8 y4 m
  3.不能冲入鸡蛋。& S4 B' s% y8 B
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。2 l# F3 j) [/ B" u; s
  4.忌过量饮豆浆。& L9 A% P# n/ f: }
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
2 n/ [+ E7 ?' V: i  5.不要空腹饮。9 I9 [7 [6 z5 r
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。# x: S6 n! |; r; H- z
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
0 G9 x+ Y  t" |$ k- c: Y4 h  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
& `1 ~, l9 g  w( S0 U) x  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
, _6 A6 P9 R; a( h* ~/ ?8 m  d  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。0 {8 o3 P. x! H% n5 X" s, z5 X
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
9 p# `  y" e1 K* G' p3 N  x+ v: }) `, ]9 j
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
& A  d. |( k' Z" ^6 j( b0 B1 u, j6 B) {: v" J( d- U4 _7 m
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑% J8 H* l7 {: ^4 U; `- `2 `
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑6 Q( x$ A, y3 L3 A
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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