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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ F% ^6 }* e6 s& q/ R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' W, |0 Y' \* }: D" D* l
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" Y$ F h2 T! K" `2 r e: S o
3 t, e) c2 d" I8 y% Q# |第二梯队：谷物3 D3 t3 U/ S q" @ ` q) D
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品* I: G1 a' z$ j, `0 A
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
4 y% f; B2 n( i7 i鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! ?1 s) Y0 U* u' |' u; x
7 F" w) K( A$ Q6 F$ |- |5 a4 J0 V3 ~四大原则：, W3 \6 w. f- ~0 o4 z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 I* l+ J1 y: K$ ~) ~原则二：两餐之间避免吃糖；
+ @9 X; y8 i5 P0 ]9 M原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: M% l9 E' g+ t8 Y. l* [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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