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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 8 l" N4 ^8 h" G1 T
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
f* J, d+ n, D6 f( T莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 M$ I4 r0 E, Z* s
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 H9 Q, s$ G+ p5 V2 c$ o
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第二梯队：谷物
4 W9 X' c5 _1 }7 Q9 W面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品- E0 f$ B& I; W3 B
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 j% r( t" M4 \9 z1 c3 b
7 k* I F3 y: {: \& E; w% F. z最后防线：肉和坚果! S5 p) t! ?0 \- z, h8 J$ w3 q8 e
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 c4 l- S* h; |/ ?. F
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四大原则：
) `: [' W( W1 |: J v: k9 z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; V4 }2 y: n6 `" M% m! Q5 q# @原则二：两餐之间避免吃糖；5 g( t7 r3 T) w3 c( {9 R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；/ ~" O! {; H' v+ W" r& G6 F+ e- q% o
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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