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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 {- _3 H' ]& w, ]% \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ w, J$ I5 A6 w- W5 T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
, j6 C+ |5 Y: {4 J3 I8 e# E5 y. S面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' k7 Z6 K$ @$ t; f# R1 i. I( x
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第三阵营：牛奶和奶制品. `7 M! J; m2 @& J( _; q
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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% M6 i o9 _. d5 u1 v9 y5 i最后防线：肉和坚果 M2 e; @" ~& b+ \# c6 r+ H) g$ L
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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/ U* y/ n$ c" s# x- O四大原则：
2 W9 s' C5 o$ L, p, W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 R; X) T" }% Y: V: `原则二：两餐之间避免吃糖；
; H' s$ g5 Y. S/ O' y" O. w/ h( B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% A5 r; _/ f! j# c( d$ B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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