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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # X8 e, a6 w- |+ _0 v; m
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 {! R0 A) i' @$ u A9 r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, m. h3 t/ g4 s, K( `
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: f8 \, K6 J- O9 y2 F; F
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第二梯队：谷物
$ H4 d% z+ j' z) l0 {面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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5 O# _8 P3 [3 l. L; o$ y0 x第三阵营：牛奶和奶制品
5 f, n7 h8 B: R" f低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果0 Y" Z2 L; w9 W% B3 O! d8 O6 j
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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2 m; @1 U" c; [四大原则：
. H! x( c9 d7 b. \% e0 F" `' Q+ L原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: ?+ v) m9 N6 c原则二：两餐之间避免吃糖；$ F2 L3 d8 H& x6 L
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 U! T( w, A V$ e) G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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