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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . ~/ n d8 v! r" I/ e1 W
- ~, Z* T! z' P' v. z! E
主打王牌：新鲜水果和蔬菜; n. u6 ?8 Q, w9 Z5 K$ v
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 l4 a9 s& }) u5 j, E橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* f4 V: v+ E% k* }% e3 L
+ w, v7 ]+ ?7 [" t第二梯队：谷物 K2 O9 m* b; @
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
# t! c! S/ ~6 O/ J5 o% {1 Y* o' E& a+ K$ K3 }' E( \
第三阵营：牛奶和奶制品
* _& f" }! f; Y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ H% s9 t& \ _; L' C! Z
* T# q% H2 `$ N5 e6 [最后防线：肉和坚果
2 @8 Z5 M6 q+ \/ N- B7 n鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
: p* {6 L( s) Z% w: x/ C( T3 U/ X) \0 |
四大原则：
! N6 t3 x" G m( o/ K' R6 K" u原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
u4 G% \ U0 q3 }: C/ _5 F0 m5 S原则二：两餐之间避免吃糖；
/ ]: J, y: { B; y* {原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 n: w3 ~' a9 O- c( I" v; A% v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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