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& k P% u$ B* s8 L% X! A& \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( }- r$ Z( B* p; b1、面色苍白型:气血不足0 d1 l) j; F1 r5 k% i e3 I
* n* N* ^0 T3 g) F' G# E食疗:蜜汁花生枣
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0 W: \3 a! q7 k9 Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& F+ U- r8 x- ]' X: n* P: ~% O- u
B6 o3 M( o2 N) J$ |' D+ a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 w! h+ _7 D" t. M% U: ^2、面容多皱型:脾胃两虚6 j, a a4 I4 r% T
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 g- w" v) H8 I# V4 }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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" B2 Z* x0 Q, }. f7 @- g3 P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参 u' q/ K* M( ^- Q4 n, f7 U, _2 y1 w0 f" _
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' ]9 }" P5 a6 C. v' b& d7 _
0 U8 B% S2 d, [$ g' F0 G5 j食疗:栗子炖白菜* L c2 a$ r* F, i& N$ o
8 B" R; S8 w' N0 G1 J1 V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& n1 }1 A; x# _' X4 X' a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! J- i7 e2 ~" | L; D
, O- x) A+ o4 x) G% Y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 G7 g7 d) O8 f5 F8 m8 v
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食疗:海米炒油菜2 s5 t' \) ?6 |6 K5 o, S
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ R# Y* w& l* A功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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