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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( o. m& ]- G7 o8 w5 o
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1、面色苍白型：气血不足
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8 g0 \$ M) W; Z( M, r食疗：蜜汁花生枣; F6 l" S5 I1 Q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 U/ w$ G. ^! Q+ t* f功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. E* p& N% K4 z1 w+ v% Q7 `
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& ~6 p! ]' \+ b食疗：什锦山药泥
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; }4 c) e, i$ W) b; v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 @8 R0 D/ u1 D6 u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# ~6 ~/ n5 C4 c& W& j* e O! y
1 A# N- b2 P% \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) ^- ], \1 h! H5 N: W
: I9 @+ s- h( M) @/ f1 \食疗：笋烧海参
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1 I' V( l( o/ L1 w& {; J: q8 ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 v* e. z: R9 F! y
. U: n0 K( L: o" a8 y6 a" I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 O1 H, i* Q& z: }
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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6 c" R* u0 i7 q! V ]8 r食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* Y% C4 x+ p- w
* u0 L$ B8 J. n# G$ Y, Y- M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 r: Q* e W. y3 x1 ~* q; `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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5 [' X7 z. z9 Y n! y/ J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 `( i4 K) ^5 F5 M& N9 x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~