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$ v% i( ?& z- s中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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+ i0 S- g% J1 _食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% s' [/ @# _( L: C6 C& d1 ^功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚# ~. X" l9 M' z3 ?# X0 f
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食疗:什锦山药泥
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* C2 N9 [. T. _% K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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, @# O3 o" | [1 H0 ?7 W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* _9 p7 A' w4 S3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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8 Q% A$ g0 f/ q+ O2 T食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" N2 _6 T4 p; S/ H
8 A2 Q7 x7 p l0 [9 h1 O功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: b6 b! e) c8 A8 H# w# P
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, ]% E: K( y( \* p! K. b
! y1 S* X0 N* O8 K, ~食疗:栗子炖白菜, _" \2 V0 c" [! [
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; `6 _/ n; H# d) k
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 f3 C Y& K Q9 s* s
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食疗:海米炒油菜$ B: ]% E8 N$ M
9 W( O# p4 z$ w' ~7 h6 n" x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: l: ?% K& y" G" c, D; U' x6 i/ O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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