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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足; t0 `) u' j0 b& | p. g
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食疗:蜜汁花生枣+ Z' J1 _' }- T! Z
( F- S8 w; @6 \8 \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ H y$ U" [& ]1 h/ w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% X. e- T7 Y, v! X$ d/ T# S2 o2、面容多皱型:脾胃两虚& F. O" s8 E! z- |2 |$ V
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食疗:什锦山药泥- ?7 g% v5 C) L# A/ e* P6 R: ]( K/ c
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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0 M4 {+ t6 K1 `# D+ u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 r0 c" M3 W* s' ?, @
: Q; u0 S7 A3 n# Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 L5 `* K E1 {: f+ b' e; x
2 ^' A( F; l2 ^: u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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- q$ w7 ^7 F9 \$ k; b食疗:栗子炖白菜
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0 g' R: K" C" T做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) U( Q+ O. Q* T$ X: @9 `食疗:海米炒油菜7 U2 G2 L8 x4 f* p
: u" w) R* [. t8 r4 y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* F# v! a- T! t3 H, P; e! d! n
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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