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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 }& q! w" O9 q" \/ t2 W' W' \2 G
5 C* ~# ^0 ^; L0 a+ W! s/ G1、面色苍白型:气血不足7 H" m6 l+ ~( B4 K2 ]0 w; Z
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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Q7 o; J2 h6 T+ p) o1 e7 F功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 O3 x/ y$ _6 E- s: k/ b2 E
+ S4 p4 }/ g. \& `7 W2、面容多皱型:脾胃两虚* o: E6 Q& W# g' D K
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食疗:什锦山药泥+ s) J: q! O7 w! q" G7 }, C! m, P
5 L4 x- G( H }7 ~做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( F5 S) R- \- D# t/ K: c7 K9 i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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; [! a' }& n! H: w* Z; w# v3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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5 ~6 H! U% y3 [1 ?4 T食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# M: M/ @' M- ^( q
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, m/ x) z6 d/ m0 j+ J+ X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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, n, O/ f4 }7 w* V4 N9 \; ~食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: |' C, x, F8 U# R! ?* t+ u# B
0 d# J9 C# Y0 {) A8 f' b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- n; |4 k+ W* |" c: c9 |5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ [9 L7 G- W' X
% R( G* ]* a$ z) ?2 t食疗:海米炒油菜& t+ N+ C3 z8 P, a) E- x' b
+ z( h1 X3 K. s* T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 H B1 ]" }! C3 _' Z/ [
( _: ^5 S+ G8 Q1 x( h功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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