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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. q* }$ D3 ]+ ?3 b0 D$ c% @
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1、面色苍白型:气血不足- W; M2 k" {& ^1 v. _1 {
6 h' \, e0 J8 t" J, X( @食疗:蜜汁花生枣! Q: B0 _5 q }3 W. d9 [
& }, k- o8 C. r' }5 B做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( g0 a5 l- Y/ m: w1 T- B8 P3 D
, T. S% p' L6 U, _% q2、面容多皱型:脾胃两虚* |: |2 v/ R! s B& Y& c
, t& {' d, e% P6 |8 y% x- ~. J食疗:什锦山药泥
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. q: s$ K6 d" C9 N8 v1 A做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 W/ o" T8 Y8 c# m7 s; u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 a) m" c0 L" W! J! J3 {1 T3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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( S" R* `8 t0 A7 b8 q& m9 U; k2 ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 s7 P( ^4 ~* }5 I9 @6 P, ]
- E: J! q) |# f: H9 l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 a* ^8 Y3 B0 m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜3 ?3 X4 E3 p* {
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* B) s8 }9 h# v# I: M
% u7 q5 @" {/ }功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 p. P" W* T; s" f8 z- a: ~
* E- P* R% N4 s1 s5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜# l9 U/ P2 V' ^
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ d/ z5 U" e! J& Y8 E
$ W$ e% }7 v* R5 a功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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