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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; t0 `) u' j0 b& | p. g
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食疗：蜜汁花生枣+ Z' J1 _' }- T! Z
( F- S8 w; @6 \8 \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ H y$ U" [& ]1 h/ w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% X. e- T7 Y, v! X$ d/ T# S2 o2、面容多皱型：脾胃两虚& F. O" s8 E! z- |2 |$ V
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食疗：什锦山药泥- ?7 g% v5 C) L# A/ e* P6 R: ]( K/ c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 M4 {+ t6 K1 `# D+ u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 r0 c" M3 W* s' ?, @
: Q; u0 S7 A3 n# Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 L5 `* K E1 {: f+ b' e; x
2 ^' A( F; l2 ^: u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- q$ w7 ^7 F9 \$ k; b食疗：栗子炖白菜
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0 g' R: K" C" T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) U( Q+ O. Q* T$ X: @9 `食疗：海米炒油菜7 U2 G2 L8 x4 f* p
: u" w) R* [. t8 r4 y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* F# v! a- T! t3 H, P; e! d! n
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~