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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 J* t) F) @4 u. j* c$ p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# {, w+ D, M; o* M0 `橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 }( J5 V4 ]6 e7 h5 {
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第二梯队：谷物5 P# [# `$ L9 d$ \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 r5 {! x1 R# b5 z& U5 d+ [第三阵营：牛奶和奶制品
2 d! T7 w$ V) f4 ?7 `2 {) W, Z( b2 X* @2 U低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 A% C4 Y2 G+ ~4 w& q
; v, o. k6 s3 a, |& x' M6 X0 t最后防线：肉和坚果
$ q( E; ?9 P& K, R# X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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& }* ~# u* I! c" b [; J! S, Z* Y四大原则：
0 T, ]6 J. Y* u$ g, ]原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； ]2 z6 W# z1 D$ h2 H3 W; ?% b8 S
原则二：两餐之间避免吃糖；( i4 g; l, Z1 G/ K% D. [: u. z4 c
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 @# N0 @: u0 U* E0 P9 ?6 |! N9 A原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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