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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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. h) b! Q4 J" ^. r7 {主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 Z6 r; P# T3 \) k9 V" \5 t: @
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ e- H4 U% q A% q v; z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" O4 P6 [" _6 M; r5 h
) x8 ~/ s3 O3 F$ ~% d5 ^第二梯队：谷物
% r' U; a$ g( j! W, n& u- p面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' L, H8 N" N' E
2 y3 h" g* q. m第三阵营：牛奶和奶制品; X& S- F* x6 J4 Y- e& c$ x1 `- [
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ T9 H* u0 J5 X5 z
/ S1 K) P, E/ W, t5 j) A
最后防线：肉和坚果
6 V! Q d( F: T9 V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ [3 M$ M. X& w' z H1 Z" P3 ^) Z5 B
H* m+ A! B7 p" G: h# j* Z
四大原则：% ~; W' x9 W; x. h8 c, t0 R8 s, C1 p
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ v0 I8 K, G0 l
原则二：两餐之间避免吃糖；
! W2 b/ K8 H2 p5 p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& T. C& z; J0 s原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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